Διατροφή

20.12.2011

Μας γερνάει τον εγκέφαλο η υπερκατανάλωση φαγητού. Ιταλική έρευνα την συνδέει με νευρολογικές βλάβες.

Η υπερκατανάλωση φαγητού από ένα άνθρωπο όχι μόνο μπορεί να τον κάνει υπέρβαρο ή παχύσαρκο, αλλά επιπλέον κάνει τον εγκέφαλό του να γερνάει πιο γρήγορα, ενώ αντίθετα η αυτοσυγκράτηση και η δίαιτα ενεργοποιούν ένα μόριο που βοηθάει τον εγκέφαλο να παραμείνει νέος, σύμφωνα με μία νέα ιταλική επιστημονική έρευνα.Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Καθολικού […]

20.12.2011

Το χιόνι δεν είναι πάντα φίλος για τους σκιέρ

Οι σκιέρ και άλλοι «γενναίοι», που αψηφούν το κρύο για τη χαρά του αθλήματος, μπορούν να ωφεληθούν από ορισμένα μέτρα προφύλαξης, αναφέρει η Aμερικανική Aκαδημία Oρθοπεδικών Xειρουργών.Η Ακαδημία προσφέρει συμβουλές για το πώς να παραμείνετε ασφαλείς: – Προστατεύστε τον εαυτό σας με τη σωστή ενδυμασία, περιλαμβανομένων στρωμάτων ζεστών αδιάβροχων και αντιανεμικών ρούχων, γυαλιών, γαντιών, κράνους […]

17.12.2011

Πως θα διαλέξετε την γαλοπούλα σας

 Οδηγίες για την ασφαλή αγορά πουλερικών όπως είναι οι γαλοπούλες και τα κοτόπουλα, εξέδωσε ο Ενίαιος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων με στόχο την προστασία των καταναλώτών απο την κερδοσκοπία, ενόψει των εορτών.Συγκεκριμένα αναφέρει σε ανακοινωσή του: –    Οι γαλοπούλες διατίθενται προς πώληση είτε ως νωπές (συσκευασμένες ή μη) είτε ως καταψυγμένες.–    Οι νωπές γαλοπούλες πρέπει να […]

14.12.2011

Διοχέτευαν στην αγορά γλυκά “φαρμάκι”

Λουκέτο έβαλε πρoσωρινά ο ΕΦΕΤ στο εργοστάσιο Bolero με έδρα την  Κομοτηνή και το οποίο παράγει και διακινεί πρώτες  ύλες για ζαχαροπλαστική. Τα περισσότερα προϊόντα είχαν λήξει ή ήταν αλλοιωμένα.Πρόκειται, συγκεκριμένα, για την εταιρεία Bolero Ζαχαρώδη Θράκης ΑΕ, που βρίσκεται στη ΒΙ.ΠΕ. Κομοτηνής, του Ομίλου εταιρειών Χαΐτογλου ΑΕΒΕ, στην οποία, μετά από ελέγχους της Περιφερειακής […]

13.12.2011

Καρκίνος του μαστού: Οι υδατάνθρακες δεν βοηθούν τις ασθενείς

01.12.2011

Όλη η αλήθεια για “τα πρόσθετα” στα τρόφιμα

25.11.2011

Τροφές για να κοιμηθείτε σαν “πουλάκι”

24.11.2011

Αποσύρεται σπανάκι με κάδμιο

24.11.2011

Παχύσαρκα από κούνια

23.11.2011

Εσείς, τι φρούτο θα φάτε σήμερα;

23.11.2011

Σόγια: Ένα λειτουργικό τρόφιμο

23.11.2011

Το γρήγορο περπάτημα περιορίζει την εξάπλωση του CA προστάτη

22.11.2011

Κόκκινο κρασί: Ρυθμίζει αποτελεσματικά τα επίπεδα σακχάρου

22.11.2011

Αθώα τα ιαπωνικά τρόφιμα που εισάγονται στην Ελλάδα

20.11.2011

Ενεργοποιεί τον εγκέφαλο, δίνει ώθηση στον μεταβολισμό

17.11.2011

Πώς να διαλέγετε το άπαχο κρέας;