Το κουκουνάρι ανήκει στα τρόφιμα που βοηθούν στην καταστολή της όρεξης. Η αύξηση του ποσοστού παχυσαρκίας παγκοσμίως, έχει ωθήσει τον επιστημονικό κόσμο και τις βιομηχανίες τροφίμων στην ανακάλυψη ουσιών και παραγωγή σκευασμάτων που να καταστέλλουν την όρεξη. Μελέτη έδειξε, ότι με έναν απόλυτα φυσικό τρόπο και όχι με κάποιο φαρμακευτικό σκεύασμα μπορεί η όρεξη να […]
Το τσάι αποτελεί το πιο δημοφιλές “ποτό” παγκοσμίως, μετά το νερό. Αυστραλοί επιστήμονες βρίσκουν άλλο ένα σημαντικό όφελος από την κατανάλωση μαύρου τσαγιού που αυτή τη φορά αφορά την καρδιά. Συγκεκριμένα, όπως αναφέρουν οι ειδικοί στο επιστημονικό περιοδικό «Archives of Internal Medicine», το μαύρο τσάι μειώνει τόσο τη συστολική όσο και τη διαστολική αρτηριακή πίεση. Η περιεκτικότητα […]
Πολύτιμες πληροφορίες προς παραγωγούς και καταναλωτές αναφορικά με την ποιότητα και αυθεντικότητα του ελληνικού ελαιόλαδου και του μελιού παρείχε η Ημερίδα Ενημέρωσης «Ποιότητα και Αυθεντικότητα Ελληνικού Ελαιόλαδου και Μελιού», στο πλαίσιο του ερευνητικού προγράμματος QuaAuthentic_GR που διοργάνωσε το Ινστιτούτο Prolepsis την Τετάρτη 7 Ιουλίου. Στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος βρέθηκαν οι τρόποι προσδιορισμού της γνησιότητας των […]
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, είναι σημαντικό να διατηρούμε τον οργανισμό μας καλά ενυδατωμένο καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, πίνοντας άφθονο νερό και με την κατανάλωση δροσιστικών καλοκαιρινών φρούτων τα οποία προσφέρουν ενυδάτωση, ενέργεια, αλλά και πληθώρα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και ιδιαίτερα πολύτιμων αντιοξειδωτικών συστατικών. Πιο δροσερό, ζουμερό και γλυκό δεν υπάρχει από το καρπούζι, […]
