Η τακτική κατανάλωση γάλακτος δεν συνδέεται με αυξημένα επίπεδα χοληστερίνης, μάλλον το αντίθετο συμβαίνει, όπως δείχνει μία νέα διεθνής επιστημονική μελέτη. Ανεβάζει το γάλα τη χοληστερόλη; Μάλλον το αντίθετο! Οι ερευνητές από τη Βρετανία, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, με επικεφαλής τον καθηγητή Επιστήμης της Διατροφής Βιμάλ Καράνι του Βρετανικού Πανεπιστημίου του Ρέντινγκ, οι […]
Δύο ποτήρια τοματοχυμού την ημέρα μπορεί να δυναμώσουν τα οστά και να μειώσουν τον κίνδυνο αναπτύξεως οστεοπόρωσης, αναφέρουν Καναδοί ερευνητές. Το όφελος πιστεύεται ότι οφείλεται σε μια αντιοξειδωτική ουσία της τομάτας. Η ουσία είναι η λυκοπένη (ή λυκοπένιο), που ήδη έχει διαπιστωθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο αναπτύξεως καρκίνου του προστάτη και ότι προστατεύει από την […]
5 εκατομμύρια θάνατοι ετησίως θα μπορούσαν να αποφευχθούν εάν ο παγκόσμιος πληθυσμός ήταν πιο ενεργός
Όταν θέλουμε να χάσουμε κιλά, ο στόχος δεν είναι άλλος από την κατανάλωση τροφίμων με λίγες θερμίδες. Αυτό συμβαίνει επειδή ο μόνος τρόπος να χάσεις κιλά είναι να τρως λιγότερα από αυτά που καις σε σταθερή βάση. Για έναν πραγματικό μετασχηματισμό σώματος και συνεχή αποτελέσματα πρέπει να εστιάσει κάποιος στην κατανάλωση υγιεινών, θρεπτικών τροφίμων στις σωστές μερίδες. […]
