Διατροφή

Ο ανανάς κατά της δυσκοιλιότητας – 5 θαυματουργές συνταγές

Ο ανανάς κατά της δυσκοιλιότητας – 5 θαυματουργές συνταγές

Τα πεπτικά προβλήματα είναι κάτι συνηθισμένο και η χρήση φυσικών προϊόντων μπορεί να βοηθήσει πολύ στην αντιμετώπισή τους. Οι παρακάτω συνταγές με ανανά για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας φτιάχνονται εύκολα και ωφελούν πολύ το σώμα.

Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες

Είναι σημαντικό να αλλάξουμε τις ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες.

Μία από τις πιο υγιεινές συνήθειες είναι η κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως τα φρούτα και τα δημητριακά. Οι τροφές αυτές προάγουν τις εντερικές κινήσεις και συνεισφέρουν στον καθαρισμό του οργανισμού.

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να είναι ένα επαναλαμβανόμενο πρόβλημα. Μπορεί να οφείλεται στην υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένων τροφών που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες και λίπη, καθώς και στην έλλειψη σωματικής δραστηριότητας. Μπορεί επίσης να οφείλεται στην ανεπαρκή πόση νερού ή χυμών φρούτων.

Πέρα από την υγιεινή διατροφή, είναι σημαντικό να αποφεύγετε την καθιστική ζωή. Το καθημερινό περπάτημα για είκοσι λεπτά είναι πολύ ωφέλιμο για την υγεία σας.

Συνταγές με ανανά για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας

1. Σμούθι με σέλινο και ανανά

Υλικά

  • 1 ανανά (300 γραμμάρια)
  • 1 κλωνάρι σέλινο
  • 1 κλωνάρι νεροκάρδαμο με τα φύλλα του (100 γραμμάρια)

Οδηγίες

  • Ξεφλουδίστε τον ανανά και κόψτε τον σε μικρά κομμάτια.
  • Πλύντε καλά το σέλινο και το νεροκάρδαμο.
  • Βάλτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ μαζί με 900 ml νερό.
  • Χτυπήστε καλά τα συστατικά και σερβίρετε το ρόφημα.

2. Σαλάτα με λάχανο και ανανά

Υλικά

  • 1 1/4 φλιτζάνι λευκό ή κόκκινο λάχανο
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 χούφτα σταφίδες
  • 1 φλιτζάνι ανανά κομμένο σε κύβους
  • 1 πρέζα αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες

  • Αναμείξτε το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι και προσθέστε το στη σαλάτα.

3. Χυμός, συνταγές με ανανά

Υλικά

  • 1 λεμόνι
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 2 φέτες ανανά
  • 1 κουταλιά της σούπας σησαμόσπορους

Οδηγίες

  • Καβουρδίστε τους σησαμόσπορους σε χαμηλή θερμοκρασία και βάλτε τους στην άκρη.
  • Βάλτε το νερό, το λεμόνι με τη φλούδα, τον ανανά και τους σησαμόσπορους στο μπλέντερ.
  • Χτυπήστε όλα τα υλικά μέχρι να ανακατευτούν καλά.
  • Σερβίρετε το ρόφημα κρύο.

4. Σαλάτα με ανανά, κοτόπουλο και κόκκινο μήλο

Υλικά

  • 1 ανανά
  • 1 λεμόνι μεσαίου μεγέθους
  • 1 κόκκινο μήλο
  • 2 φέτες στήθος κοτόπουλου
  • 4 φύλλα μαρούλι οποιουδήποτε είδους

Οδηγίες

  • Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε τον ανανά σε μικρά κομμάτια.
  • Κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια.
  • Πλύντε το μήλο, αφαιρέστε τον πυρήνα του και τεμαχίστε το σε μικρές φέτες.
  • Αναμείξτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και προσθέστε χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσει το μήλο.

5. Συνταγές με ανανά: Σαλάτα με γαρίδες και ανανά

Η τελευταία από τις συνταγές με ανανά περιλαμβάνει και θαλασσινά.

Υλικά

  • 1 λεμόνι
  • 1 μεσαίο αβγό (σφιχτοβρασμένο)
  • 1 μικρό ανανά
  • 1 πρέζα αλάτι και πιπέρι
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 5 φύλλα μαρούλι
  • μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι γαρίδες (ή αστακό)

Οδηγίες

  • Βράστε τις γαρίδες (ή τον αστακό) μέχρι να γίνουν ροζ. Πρέπει να μαλακώσουν αλλά χωρίς να διαλύονται.
  • Βάλτε τα θαλασσινά σε ένα γυάλινο δοχείο με νερό και πάγο για μερικά λεπτά. Όταν το χρώμα αλλάξει, καθαρίστε τα και ψιλοκόψτε τα.
  • Κρατήστε τέσσερις ολόκληρες γαρίδες και καθαρίστε τες.
  • Ξεφλουδίστε τον ανανά και τεμαχίστε τον σε μικρά κομμάτια.
  • Κόψτε το σφιχτοβρασμένο αβγό σε φέτες.
  • Ψιλοκόψτε τα φύλλα του μαρουλιού.
  • Βάλτε τις υπόλοιπες γαρίδες σε ένα φλιτζάνι και ψιλοκόψτε τες.
  • Προσθέστε το μαρούλι και τον ανανά.
  • Απλώστε το κρεμμύδι πάνω στη σαλάτα, αν θέλετε. Αν δεν θέλετε την έντονη γεύση του κρεμμυδιού, απλώς ανακατέψτε λίγο τα υλικά.
  • Προσθέστε τον χυμό του λεμονιού, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε προσεκτικά.
  • Διακοσμήστε τη σαλάτα με φέτες αβγού και με τις τέσσερις ολόκληρες γαρίδες.

Διατροφή

23.09.2021

Υγιεινότερο μπέικον απο φυτικές ουσίες και πράσινο τσάι

Έχουν πραγματοποιηθεί δεκάδες έρευνες τα τελευταία 20 έτη οι οποίες έχουν δείξει άλλες σε μεγαλύτερο άλλες σε μικρότερο βαθμό τις αρνητικές επιπτώσεις που έχουν τα προϊόντα επεξεργασμένου κρέατος στον ανθρώπινο οργανισμό. Ερευνητές του Πανεπιστημίου Reading στη Βρετανία προσπαθούν να δημιουργήσουν μια πιο υγιεινή εκδοχή του μπέικον. H έρευνα αποτελεί μέρος του προγράμματος PHYTOME της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο […]

22.09.2021

Κι όμως! Αυτές οι τροφές δεν είναι απαγορευμένες όπως νόμιζες

Δίαιτα και διατροφή είναι δύο λέξεις που στριφογυρίζουν στο κεφάλι μας χειμώνα – καλοκαίρι με τις τροφές που επιτρέπονται και απαγορεύονται να δίνουν και να παίρνουν στα διαιτολόγια. Κάποιες θεωρούνται από τους περισσότερους ως «απαγορευμένες» όμως ουσιαστικά ισχύει το ακριβώς αντίθετο και δεν υπάρχει λόγος να τις παραλείπουμε εντελώς από τη διατροφική μας καθημερινότητα. Για […]

Αν έχετε αυτά τα συμπτώματα πρέπει να βγάλετε τη γλουτένη από τη διατροφή σας
21.09.2021

Αν έχετε αυτά τα συμπτώματα πρέπει να βγάλετε τη γλουτένη από τη διατροφή σας

Ψαροκροκέτες εργαστηρίου σύντομα στο πιάτο μας
21.09.2021

Ψαροκροκέτες εργαστηρίου σύντομα στο πιάτο μας

Η μείωση της ζάχαρης σε συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά μπορεί να αποτρέψει ασθένειες σε εκατομμύρια άτομα
20.09.2021

Η μείωση της ζάχαρης σε συσκευασμένα τρόφιμα και ποτά μπορεί να αποτρέψει ασθένειες σε εκατομμύρια άτομα

Η υγιεινή διατροφή σύμμαχος έναντι της COVID-19
20.09.2021

Η υγιεινή διατροφή σύμμαχος έναντι της COVID-19

Επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ και οργάνωση διατροφής
20.09.2021

Επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ και οργάνωση διατροφής

Αλάτι ένας από τους βασικότερους ηλεκτρολύτες
20.09.2021

Αλάτι ένας από τους βασικότερους ηλεκτρολύτες

Δέρμα: Θεραπείες που «σβήνουν» τα σημάδια του καλοκαιριού
17.09.2021

Δέρμα: Θεραπείες που «σβήνουν» τα σημάδια του καλοκαιριού

Ευέλικτη διατροφή: Πώς να χάσετε βάρος τρώγοντας τα πάντα
17.09.2021

Ευέλικτη διατροφή: Πώς να χάσετε βάρος τρώγοντας τα πάντα

Δημοφιλή

Υγεία & πολιτική
1

ΥΠΑΙΘ: Ανακοίνωσε το πρωτόκολλο για την δια ζώσης λειτουργία των πανεπιστημίων

Φυσική Κατάσταση
2

Μεγάλος διαγωνισμός του ygeianews.gr για να είσαστε σε «φόρμα» εν μέσω καραντίνας!

Ψυχολογία
3

Μειώστε το άγχος με αυτές τις απλές συμβουλές

Επιδημίες
4

EMA: Ασάφεια για το αν οι γυναίκες αντιμετωπίζουν υψηλότερο κίνδυνο θρομβώσεων από το εμβόλιο της AstraZeneca

Περισσότερα

23.09.2021

Παιδικά Χωριά SOS & Ειδική Γραμματεία Προστασίας Ασυνόδευτων Ανηλίκων συνεχίζουν για δεύτερη χρονιά το πρόγραμμα εκπαιδευτικής υποστήριξης παιδιών

Η Ειδική Γραμματεία Προστασίας Ασυνόδευτων Ανηλίκων και τα Παιδικά Χωριά SOS συνεχίζουν για δεύτερη σχολική χρονιά την υλοποίηση του προγράμματος εκπαιδευτικής υποστήριξης σε ασυνόδευτους ανήλικους σε όλη την Ελλάδα. Στην προσπάθεια διασφάλισης της ίσης πρόσβασης όλων των παιδιών στο δικαίωμα της εκπαίδευσης, η Ειδική Γραμματεία Προστασίας Ασυνόδευτων Ανηλίκων και τα Παιδικά Χωριά SOS, υλοποιούν και […]

23.09.2021

Μια νύχτα στο Βυζαντινό Μουσείο για τo Alzheimer

Σύμφωνα µε πρόσφατα στατιστικά στοιχεία στη χώρα μας 160.000 άτομα πάσχουν από άνοια και 280.000 άτομα από ήπια νοητική διαταραχή. Συνολικά ο πληθυσμός των ανθρώπων με ήπια ή σοβαρά νοητικά προβλήματα πλησιάζει το μισό εκατομμύριο. Αν συνυπολογίσουμε ότι για κάθε ασθενή με άνοια επηρεάζεται σημαντικά η ζωή 2-3 φροντιστών- μελών της οικογένειας, αντιλαμβανόμαστε ότι πρόκειται […]

Εκκολπωματίτιδα: Θα βελτιωθεί η ζωή μου μετά το χειρουργείο;
23.09.2021

Εκκολπωματίτιδα: Θα βελτιωθεί η ζωή μου μετά το χειρουργείο;

Στατίνες: Έχουν χρησιμότητα στην αντιμετώπιση της Ελκώδους Κολίτιδας;
23.09.2021

Στατίνες: Έχουν χρησιμότητα στην αντιμετώπιση της Ελκώδους Κολίτιδας;

COVID-19: Κανένας κίνδυνος από τα φάρμακα για τις φλεγμονώδεις παθήσεις του εντέρου
23.09.2021

COVID-19: Κανένας κίνδυνος από τα φάρμακα για τις φλεγμονώδεις παθήσεις του εντέρου

Εμβόλιο Johnson & Johnson: Σημαντική αύξηση της αποτελεσματικότητας με την ενισχυτική δόση
23.09.2021

Εμβόλιο Johnson & Johnson: Σημαντική αύξηση της αποτελεσματικότητας με την ενισχυτική δόση

Σακχαρώδης Διαβήτης και COVID -19: Μια σχέση που επιβαρύνει τη νόσηση αλλά και επιβαρύνεται από αυτήν
23.09.2021

Σακχαρώδης Διαβήτης και COVID -19: Μια σχέση που επιβαρύνει τη νόσηση αλλά και επιβαρύνεται από αυτήν

Κορωνοϊός-θετικότητα: «Πεντακάθαρες» Ιθάκη –  Μήλος – «Ασφυξία» σε Μύκονο- Καστοριά
23.09.2021

Κορωνοϊός-θετικότητα: «Πεντακάθαρες» Ιθάκη – Μήλος – «Ασφυξία» σε Μύκονο- Καστοριά

Η μη έγκριση του Sputnik V από τον Π.Ο.Υ. στέλνει τους Ρώσους για εμβόλιο στο εξωτερικό
23.09.2021

Η μη έγκριση του Sputnik V από τον Π.Ο.Υ. στέλνει τους Ρώσους για εμβόλιο στο εξωτερικό

Η Λιραγλουτίδη στη θεραπεία της παχυσαρκίας και η επίδρασή της στο Κεντρικό Νευρικό Σύστημα
23.09.2021

Η Λιραγλουτίδη στη θεραπεία της παχυσαρκίας και η επίδρασή της στο Κεντρικό Νευρικό Σύστημα