Τα τεχνητά γλυκαντικά περιέχουν πολύ λίγες, ή μηδενικές θερμίδες. Γι’ αυτό συχνά προστίθενται σε τρόφιμα και ποτά με την ιδέα ότι βοηθούν στην απώλεια βάρους. Τα τεχνητά γλυκαντικά χρησιμοποιούνται επίσης σε οδοντόκρεμες, καραμέλες και τσίχλες, για να προσθέσουν γλυκύτητα χωρίς τον κίνδυνο να συμβάλουν στην τερηδόνα. Μια μεγάλη μελέτη με περισσότερους από 100.000 ενήλικες Γάλλους […]
Η διαλειμματική νηστεία όπως είναι ήδη γνωστό, αποτελεί έναν πολύ δημοφιλή τρόπο για να χάσει κάποιος βάρος χωρίς να χρειαστεί να περιορίσει τα είδη τροφής που καταναλώνει. Λίγες είναι οι έρευνες ωστόσο, σχετικά με το πώς μπορεί να επηρεάσει η κατανάλωση φαγητού εντός συγκεκριμένων ωρών της ημέρας, τις γυναικείες αναπαραγωγικές ορμόνες. Νέα μελέτη δείχνει ότι, […]
Ένας σημαντικός παράγοντας για την υγεία του εντέρου είναι και το βουτυρικό (butyrate), ένα λιπαρό οξύ βραχείας αλυσίδας που υποστηρίζει την υγεία του ίδιου μικροβιώματος (χλωρίδα του πεπτικού συστήματος). Η δρ. Alice Creedon λέει σχετικά: “Το βουτυρικό οξύ είναι σημαντικό για την υγεία του εντέρου, καθώς δρα ως η κύρια πηγή καυσίμου για τα κύτταρα […]
Τις γνωρίζατε;
