Διατροφή

Νερό με τζίντζερ: Tα οφέλη του για την υγεία μας – Πώς ακριβώς να το φτιάξετε

Νερό με τζίντζερ: Tα οφέλη του για την υγεία μας – Πώς ακριβώς να το φτιάξετε

Το νερό με τζίντζερ μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι και είναι ένας βολικός τρόπος κατανάλωσης τζίντζερ για να πάρετε τα πιθανά οφέλη της ρίζας για την υγεία.

Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το τζίντζερ για χιλιάδες χρόνια, τόσο ως αρωματικό στα φαγητά όσο και ως φυσικό φάρμακο, για τη θεραπεία μιας ποικιλίας καταστάσεων, όπως ο πόνος και η ναυτία.

Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε τα πιθανά οφέλη και τους κινδύνους του τζίντζερ, μερικά από τα επιστημονικά στοιχεία για αυτά, καθώς και πώς να φτιάξετε νερό με τζίντζερ στο σπίτι.

Νερό με τζίντζερ: Οφέλη για την υγεία

Αν και υπάρχουν μελέτες που υποστηρίζουν τα πιθανά οφέλη για την υγεία του τζίντζερ, υπάρχει περιορισμένη έρευνα σχετικά με την κατανάλωση νερού τζίντζερ ειδικά. Οι περισσότερες μελέτες δεν προσδιορίζουν εάν οι συμμετέχοντες έλαβαν τζίντζερ σε μορφή κάψουλας, το πρόσθεσαν στο φαγητό ή το έπιναν με νερό ή με τσάι.

Ωστόσο, το νερό με τζίντζερ μπορεί να είναι χρήσιμο για τις ακόλουθες καταστάσεις:

Πόνος

Το νερό με τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην μείωση ορισμένων τύπων πόνου. Σε μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν 60 ενήλικες με ημικρανίες, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η χρήση τζίντζερ ως συμπληρωματική θεραπεία ήταν καλύτερη από την σκέτη λήψη παυσίπονων.

Ναυτία

Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν εδώ και καιρό το τζίντζερ ως φυτική θεραπεία για τη ναυτία. Σε μια ανασκόπηση του 2015, οι ερευνητές εξέτασαν 9 επιμέρους μελέτες στις οποίες οι συμμετέχοντες χρησιμοποιούσαν τζίντζερ για μετεγχειρητική ναυτία, παρενέργειες χημειοθεραπείας, ιογενή ναυτία και πρωινή ναυτία. Οι μελέτες, αν και δεν είναι πάντα κλινικά άρτιες, όλες έδειξαν ότι το τζίντζερ μειώνει τη ναυτία και τον έμετο.

Επίπεδα χοληστερόλης

Μια μελέτη σε αρουραίους υποδηλώνει ότι το τζίντζερ μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Οι αρουραίοι ακολούθησαν διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, η οποία αύξησε τη συνολική τους χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια και την λιποπρωτεΐνη χαμηλή πυκνότητας (LDL). Στη συνέχεια, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η διατροφή των αρουραίων με συμπληρώματα που περιέχουν τζίντζερ απέτρεψε την υψηλή χοληστερόλη στην κυκλοφορία του αίματος.

Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να διαπιστωθεί εάν το τζίντζερ θα είχε τα ίδια αποτελέσματα στα επίπεδα χοληστερόλης στους ανθρώπους.

Έλεγχος σακχάρου στο αίμα

Το νερό με τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα νηστείας σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.

Σε μια μελέτη 3 μηνών, οι ερευνητές χώρισαν 41 άτομα με διαβήτη τύπου 2 σε δύο ομάδες. Η μία ομάδα λάμβανε 2 γραμμάρια συμπληρώματος σκόνης τζίντζερ κάθε μέρα, ενώ η δεύτερη ομάδα έλαβε ένα εικονικό φάρμακο. Τα άτομα που πήραν το τζίντζερ παρουσίασαν σημαντική μείωση του σακχάρου στο αίμα νηστείας.

Απώλεια βάρους

Σε μια άλλη μελέτη, οι ερευνητές χώρισαν 10 άνδρες σε δύο ομάδες. Μια ομάδα έπινε ζεστό νερό με τζίντζερ μετά το πρωινό. Η άλλη ομάδα όχι. Οι άνδρες που έπιναν το νερό με τζίντζερ ανέφεραν μεγαλύτερα αισθήματα πληρότητας (αισθάνονταν πιο χορτάτοι).

Αν και η μελέτη ήταν μικρή και απαιτούνται πρόσθετες μελέτες, υποδηλώνει ότι το νερό με τζίντζερ μπορεί να παίζει ρόλο στη διαχείριση του βάρους.

Νερό με τζίντζερ: Πιθανοί κίνδυνοι και παρενέργειες

Η κατανάλωση νερού με τζίντζερ φαίνεται να είναι ασφαλής για τους περισσότερους. Ωστόσο, μπορεί να υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις κατά τις οποίες είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό.

Σύμφωνα με ειδικούς, υπάρχουν ορισμένες ανησυχίες ότι το τζίντζερ μπορεί να επηρεάσει τα φάρμακα για την αραίωση του αίματος. Παρόλο που οι σχετικές έρευνες δεν είναι σαφείς, τα άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά πρέπει να μιλήσουν πρώτα με τον γιατρό τους πριν αρχίζουν να πίνουν νερό με τζίντζερ.

Τα άτομα που πίνουν υπερβολικά νερό με τζίντζερ μπορεί να εμφανίσουν ήπιες παρενέργειες, όπως:

  • αέρια
  • κοιλιακό άλγος
  • διάρροια
  • καούρες

Μια μελέτη, η οποία χρησιμοποίησε δεδομένα από 1.020 γυναίκες, εξέτασε την ασφάλεια του τζίντζερ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η χρήση τζίντζερ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για τη θεραπεία της ναυτίας και του εμέτου ΔΕΝ αύξανε τον κίνδυνο για:

  • θνησιγένεια
  • πρόωρο τοκετό
  • δυσπλασίες γέννησης

Ωστόσο, αν και καμία μελέτη δεν έχει καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το τζίντζερ βλάπτει την εγκυμοσύνη, εξακολουθεί να είναι καλύτερο να μιλήσετε με έναν γιατρό προτού πιείτε νερό με τζίντζερ ενώ είστε έγκυος.

Πώς να φτιάξετε νερό με τζίντζερ στο σπίτι

Ο καλύτερος τρόπος για να το φτιάξετε είναι χρησιμοποιώντας φρέσκια ρίζα τζίντζερ.

Ακολουθήστε τα εξής βήματα:

  • τρίψτε 1,5 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τζίντζερ
  • βράστε 4 φλιτζάνια νερό
  • προσθέστε το τζίντζερ στο νερό
  • κατεβάστε το νερό από τη φωτιά
  • αφήστε το τζίντζερ να μουλιάσει για περίπου 5 έως 10 λεπτά
  • στραγγίστε το μείγμα για να αφαιρέσετε τα κομμάτια τζίντζερ
  • πιείτε το ζεστό ως ρόφημα ή βάλτε το στο ψυγείο για να το πιείτε κρύο

Μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα λεμόνι ή/και λίγο μέλι για καλύτερη γεύση.

Διατροφή

12.02.2024

Δείτε μέχρι ποια ώρα πρέπει να καταναλώνετε τον πρωινό καφέ σας

Ο πρωινός καφές είναι ο λόγος που κάποιοι άνθρωποι σηκώνονται το πρωί από το κρεβάτι και έτσι προετοιμάζονται για την μέρα που ακολουθεί. Επιστήμονες ανακάλυψαν πως δεν είναι καλό να πίνουμε καφέ πριν από τις 9:30 το πρωί κι αυτό γιατί ο καφές εκείνη την ώρα κάνει κάτι πολύ κακό στον οργανισμό μας που ούτε […]

09.02.2024

Αυτά είναι τα τρία λαχανικά που πρέπει να τρώτε κάθε μέρα για ένα υγιές σώμα άνω των 40

 Εάν ο στόχος σας είναι να κάνετε αμέσως τα γεύματά σας πιο υγιεινά (και να ενισχύσετε τον μεταβολισμό σας στη διαδικασία) φάτε ένα από αυτά τα λαχανικά κάθε μέρα. Σπανάκι Τα σκούρα φυλλώδη πράσινα όπως το σπανάκι είναι «γεμισμένα με θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την απώλεια βάρους και τον μεταβολισμό και μπορούν εύκολα να προστεθούν […]

Άνοια: Γιατί η μεσογειακή διατροφή είναι η καλύτερη στα πρώτα στάδια της νόσου
08.02.2024

Άνοια: Γιατί η μεσογειακή διατροφή είναι η καλύτερη στα πρώτα στάδια της νόσου

Αυτές είναι οι τροφές που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση
08.02.2024

Αυτές είναι οι τροφές που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση

Ιατρεία Advanced Derma: Όλες οι σύγχρονες υπηρεσίες αισθητικής στις πιο προσιτές τιμές – Βοtox, laser & υαλουρονικό από τη γιατρό Χ.Ζησίμου
07.02.2024

Ιατρεία Advanced Derma: Όλες οι σύγχρονες υπηρεσίες αισθητικής στις πιο προσιτές τιμές – Βοtox, laser & υαλουρονικό από τη γιατρό Χ.Ζησίμου

Τι συμβαίνει με την διατροφή μας; – Το ’70 οι άνθρωποι έτρωγαν περισσότερη ζάχαρη & κόκκινο κρέας αλλά σήμερα είναι παχύσαρκοι!
07.02.2024

Τι συμβαίνει με την διατροφή μας; – Το ’70 οι άνθρωποι έτρωγαν περισσότερη ζάχαρη & κόκκινο κρέας αλλά σήμερα είναι παχύσαρκοι!

Έρευνα: Η έντονη σωματική άσκηση συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης νεφρικής νόσου σε άτομα με διαβήτη 2
07.02.2024

Έρευνα: Η έντονη σωματική άσκηση συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης νεφρικής νόσου σε άτομα με διαβήτη 2

Κανέλα: Τα σημαντικά οφέλη της για τους προδιαβητικούς – Τι έδειξε νέα μελέτη
05.02.2024

Κανέλα: Τα σημαντικά οφέλη της για τους προδιαβητικούς – Τι έδειξε νέα μελέτη

Η υπερβολική κατανάλωση νερού μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο;
05.02.2024

Η υπερβολική κατανάλωση νερού μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο;

Μέλι: Τα οφέλη για την υγεία – Ποιοι πρέπει να το καταναλώνουν με μέτρο
05.02.2024

Μέλι: Τα οφέλη για την υγεία – Ποιοι πρέπει να το καταναλώνουν με μέτρο

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Φάρμακα
2

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
3

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Healthy pets
4

20+1 πράγματα που δεν ξέρετε για τα ζώα!

Περισσότερα

22.02.2024

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού

Η SCYTALYS, εταιρία σχεδιασμού και ανάπτυξης αμυντικού λογισμικού, διοργανώνει το δεύτερο «Bootcamp for Software Engineers and Software Testers», σε συνεργασία με το Code.hub, κορυφαίο εκπαιδευτικό κέντρο προγραμματισμού στην Ελλάδα. Το «Bootcamp» θα ξεκινήσει την 1η Απριλίου  2024 και θα διαρκέσει 2 μήνες. Απευθύνεται σε  νέους απόφοιτους Ηλεκτρολόγους Μηχανικούς, Πληροφορικής και Θετικών Επιστημών, που έχουν πάθος […]

22.02.2024

Μηνιγγίτιδα: Δείτε ποια είναι τα συμπτώματα και πότε να πάτε στο γιατρό

Η μηνιγγίτιδα, θα πρέπει να γίνει γνωστό πως είναι μια φλεγμονή στις προστατευτικές μεμβράνες (μήνιγγες) που περιβάλλουν τον εγκέφαλο και τον νωτιαίο μυελό, η οποία μπορεί να προσβάλλει οποιονδήποτε και εάν δεν διαγνωστεί εγκαίρως μπορεί να είναι πολύ σοβαρή και να έχει ποικίλες επιπλοκές. Είναι πιο συχνή στα βρέφη, τα μικρά παιδιά, τους εφήβους και […]

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου
20.02.2024

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου

«Δεν θέλω να είμαι ένας ακόμα που πέθανε ξαφνικά εξαιτίας του εμβολίου κατά Covid» είπε ο Βρετανός που «κόντραρε» τον Ρ.Σούνακ
20.02.2024

«Δεν θέλω να είμαι ένας ακόμα που πέθανε ξαφνικά εξαιτίας του εμβολίου κατά Covid» είπε ο Βρετανός που «κόντραρε» τον Ρ.Σούνακ

Με αυτούς τους τέσσερις τρόπους θα περιορίσετε το ροχαλητό
20.02.2024

Με αυτούς τους τέσσερις τρόπους θα περιορίσετε το ροχαλητό

Καρδίτσα: 40χρονη κατέρρευσε ξαφνικά ενώ περπατούσε μαζί με τον σύζυγό της – «Έφυγε» από ανακοπή καρδιάς
20.02.2024

Καρδίτσα: 40χρονη κατέρρευσε ξαφνικά ενώ περπατούσε μαζί με τον σύζυγό της – «Έφυγε» από ανακοπή καρδιάς

Καρκίνος: Αυτά είναι τα 7 συμπτώματα που μοιάζουν με σκωληκοειδίτιδα
20.02.2024

Καρκίνος: Αυτά είναι τα 7 συμπτώματα που μοιάζουν με σκωληκοειδίτιδα

Νοσοκομείο Metropolitan: Άφησαν ασθενή με πιθανή διάτρηση στομάχου να περιμένει στη σειρά της αναμονής!
17.02.2024

Νοσοκομείο Metropolitan: Άφησαν ασθενή με πιθανή διάτρηση στομάχου να περιμένει στη σειρά της αναμονής!

Βέλγιο: 13χρονος έγινε ο πρώτος ασθενής που θεραπεύτηκε από θανατηφόρο καρκίνο του εγκεφάλου – Τα συμπτώματα του ΔΔΓΓ
15.02.2024

Βέλγιο: 13χρονος έγινε ο πρώτος ασθενής που θεραπεύτηκε από θανατηφόρο καρκίνο του εγκεφάλου – Τα συμπτώματα του ΔΔΓΓ

Έμφραγμα: Αυτά είναι τα προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να εμφανιστούν ακόμα και εβδομάδες νωρίτερα
15.02.2024

Έμφραγμα: Αυτά είναι τα προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να εμφανιστούν ακόμα και εβδομάδες νωρίτερα