Οι ξηροί καρποί έχουν και επιστημονικά κατοχυρώσει το χαρακτήρα των καρδιοπροστατευτικών συστατικών. Για το λόγο αυτό και οι περισσότεροι διεθνείς φορείς του χώρου της διατροφής και της υγείας, συστήνουν την κατανάλωση μίας χούφτας ανάλατων ξηρών καρπών ημερησίως, για τη θωράκισης της καρδιάς και των αγγείων μας. Το γεγονός αυτό, οφείλεται καταρχήν στο ότι αποτελούν πολύ […]
Το κρύο του χειμώνα στεγνώνει το δέρμα σας; Κάντε την επιδερμίδα σας λαμπερή και πάλι αποφεύγοντας τα παρακάτω λάθη! Οι παχύρρευστες κρέμες ενυδατώνουν περισσότεροΗ αλήθεια είναι ότι οι πάρα πολύ πλούσιες κρέμες μπορεί να παγιδεύσουν τα νεκρά κύτταρα και να οδηγήσουν σε θαμπό δέρμα. Άρα, οι παχύρρευστες κρέμες δεν ενυδατώνουν περισσότερο. Όταν έχει συννεφιά δεν […]
Για χρόνια οι ασθενείς με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης απέφευγαν την κατανάλωση τροφών που περιείχαν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, όπως παραδείγματος χάριν τα αβγά και οι γαρίδες. Αυτού του είδους η χοληστερόλη όμως, την οποία οι ειδικοί ονομάζουν διατροφική χοληστερόλη, δεν φαίνεται να έχει επίδραση στα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα μας. Ειδικότερα, διαπιστώθηκε ότι η διατροφική […]
Η κατανάλωση άφθονων ψαριών μπορεί να προστατεύει τον εγκέφαλο από την συρρίκνωση λόγω ηλικίας και έτσι να προστατεύει από την άνοια, αναφέρουν αμερικανοί επιστήμονες. Η μελέτη τους, στην οποία συμμετείχαν 1.111 εθελόντριες, κατέληξε στο συμπέρασμα πως όσες είχαν τα υψηλότερα επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο αίμα τους είχαν τον μεγαλύτερο όγκο εγκεφάλου και τον μεγαλύτερο […]
