Διατροφή

Αδυνάτισμα: Πώς συμβάλλουν τα προβιοτικά στην απώλεια βάρους;

Αδυνάτισμα: Πώς συμβάλλουν τα προβιοτικά στην απώλεια βάρους;

Όταν λαμβάνουμε καθημερινά προβιοτικά, είτε ως συμπλήρωμα είτε μέσω της διατροφής, τα οφέλη που παίρνουμε είναι πολλαπλά, από την διατήρηση της υγείας του πεπτικού συστήματος μέχρι τη βελτίωση της διάθεσης μας. Ωστόσο, μπορούν να μας βοηθήσουν να χάσουμε βάρος;

Τα προβιοτικά, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας αποτελούν «τους ζωντανούς μικροοργανισμούς που όταν χορηγούνται σε επαρκείς ποσότητες προσφέρουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία του ξενιστή». Τα προβιοτικά ζουν στο παχύ έντερο και σε άλλα σημεία του σώματος και είναι πιο πιθανό να τα βρούμε σε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση ή σε συμπληρώματα διατροφής. Χάρη στα οφέλη τους στην υγεία, πολύς κόσμος τα επιλέγει στη διατροφή του,  με το γιαούρτι να βρίσκεται μεταξύ των πιο γνωστών επιλογών σε προβιοτικά.

Είναι όμως ικανά να ενεργοποιήσουν την απώλεια σωματικού βάρους;

Για να απαντήσουν στο ερώτημα, οι ερευνητές βασίστηκαν στην πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medicinal Food και που ανακάλυψε ισχυρούς δεσμούς μεταξύ του πεπτικού συστήματος και του εγκεφάλου. Αυτή η σχέση έχει χαρακτηριστεί ως σχέση άξονα εντέρου-εγκεφάλου, με τα βακτήρια του εντέρου να στέλνουν μηνύματα στον εγκέφαλο μέσω του πνευμονογαστρικού νεύρου, επηρεάζοντας τη μνήμη, τη διάθεση και τη νόηση.

Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Nutrients έχει επίσης αποδείξει τις επιπτώσεις των βακτηρίων του εντέρου και σε άλλα συστήματα οργάνων του σώματος, όπως το καρδιαγγειακό, το νευρικό, το ανοσοποιητικό και το μεταβολικό.

Επιπλέον σε ότι αφορά τη σχέση προβιοτικών με την απώλεια του βάρους, σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nature, διαπιστώθηκε πως σε ένα δείγμα από 123 μη παχύσαρκα άτομα και 169 παχύσαρκα,  τα άτομα με χαμηλή ποικιλομορφία βακτηρίων κοπράνων  (δείκτης της ποικιλίας των μικροοργανισμών στο μικροβίωμα του εντέρου) χαρακτηρίζονταν από υψηλότερα επίπεδα λίπους, χοληστερόλης και αντίστασης στην ινσουλίνη. Τα παχύσαρκα άτομα, μεταξύ αυτών που μελετήθηκαν με χαμηλό βακτηριακό πλούτο βρέθηκε πως αυξάνουν το βάρος τους με τον καιρό.

Παράλληλα, μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Acta Physiologica βρήκε πως τα συμβατικά εκτρεφόμενα ποντίκια είχαν κατά 40% περισσότερο λίπος από ό,τι αυτά που έχουν εκτραφεί σε πιο αποστειρωμένο περιβάλλον, με αποτέλεσμα να μην έχουν κανένα μικροβίωμα στο έντερό τους. Επιπλέον, όταν μεταμοσχεύθηκαν βακτήρια του απομακρυσμένου εντέρου από τα φυσιολογικά ποντίκια στα ζώα χωρίς μικρόβια, αυτά κατέγραψαν αύξηση σωματικού λίπους κατά 60% μέσα σε δύο εβδομάδες, παρά το γεγονός ότι δεν έγιναν σημαντικές αλλαγές στη διατροφή τους.

Όλες οι παραπάνω έρευνες, δείχνουν τη σύνδεση μεταξύ της παχυσαρκίας και της σύνθεσης του εντερικού μικροβιόκοσμου, με τα «αποστειρωμένα» χωρίς μικροβίωμα ποντίκια να τρώνε περισσότερο και να μην βάζουν βάρος συγκριτικά με τα συμβατικά ποντίκια.

Όπως τονίζουν οι ειδικοί, τα συμπεράσματα αυτά δεν οδηγούν στην λήψη προβιοτικών για την απώλεια βάρους, αντ’ αυτού προτείνουν την προσθήκη φυτικών προϊόντων στη διατροφή και όχι των επεξεργασμένων, διατηρώντας  έτσι ένα πιο υγιές σωματικό βάρος. Κανένα ωστόσο συμπλήρωμα προβιοτικών από μόνο του δεν φέρνει την απώλεια βάρους, αν δεν προσαρμοστεί και η διατροφή του ατόμου.

Τα προβιοτικά στη διατροφή ως συμπληρώματα

Όσον αφορά την πρόσληψη προβιοτικών, οι ειδικοί τονίζουν πως γενικά, οι κάψουλες προβιοτικών είναι πιο πιθανό να είναι αποτελεσματικές, αλλά παρόλα αυτά η προσαρμογή της διατροφής πάνω στις εξατομικευμένες ανάγκες του καθενός μπορεί να δώσει τα βέλτιστα αποτελέσματα στην απώλεια του βάρους και στην υγεία του μικροβιώματος του εντέρου. Επίσης τονίζουν πως η λήψη προβιοτικών χωρίς τη σύμφωνη γνώμη γιατρού και διατροφολόγου δεν πρόκειται να έχει σημαντικό όφελος.

Ωστόσο, αν κανείς θέλει να επηρεάσει θετικά το μικροβίωμα του εντέρου του μέσω της τροφής, θα πρέπει να επικεντρωθεί περισσότερο στην κατανάλωση πρεβιοτικών παρά προβιοτικών.

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που έχουν αποδεδειγμένα ευεργετική δράση στο έντερο. Τα πρεβιοτικά πρεβιοτικά είναι συγκεκριμένες φυτικές ίνες για τις οποίες υπάρχει επαρκής επιστημονική τεκμηρίωση ότι φτάνουν στο έντερο και εκεί αποτελούν τροφή για την ανάπτυξη ωφέλιμων μικροβίων.

Οι καλύτερες πηγές προβιοτικών είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως είναι το γιαούρτι και το κεφίρ, ενώ ως πρεβιοτικά μπορεί να χαρακτηριστούν τα εμπλουτισμένα με φυτικές ίνες τρόφιμα, αλλά και τα πλούσια σε φυτικές ίνες λαχανικά, δημητρικά ολικής και οι καρποί.  Και τα πρεβιοτικά και τα προβιοτικά μπορούν να καταναλωθούν καθημερινά.

Διατροφή

08.09.2025

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»

Η καθιστική δουλειά δεν σημαίνει απαραίτητα και ανθυγιεινή ζωή

08.09.2025

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα

Με το περπάτημα πετυχαίνουμε επίσης χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, βελτιωμένη διάθεση και καλύτερη πέψη.

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο
29.08.2025

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας
29.08.2025

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας

VIP: To συμπλήρωμα διατροφής που εκτινάσσει την λίμπιντό σας με «μαγική» φυτική φόρμουλα
29.08.2025

VIP: To συμπλήρωμα διατροφής που εκτινάσσει την λίμπιντό σας με «μαγική» φυτική φόρμουλα

HAPI END: Φυσική αποκατάσταση της ανδρικής σεξουαλικής λειτουργίας – 24 ώρες δύναμη, ενέργεια και αυτοπεποίθηση
29.08.2025

HAPI END: Φυσική αποκατάσταση της ανδρικής σεξουαλικής λειτουργίας – 24 ώρες δύναμη, ενέργεια και αυτοπεποίθηση

Φριτέζες αέρος: Απόλαυση χωρίς κόπο & ενοχές – Υγιεινό, γρήγορο & ελαφρύ φαγητό για όλες τις ώρες!
29.08.2025

Φριτέζες αέρος: Απόλαυση χωρίς κόπο & ενοχές – Υγιεινό, γρήγορο & ελαφρύ φαγητό για όλες τις ώρες!

Αυτό συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε κάθε μέρα ντομάτες
28.08.2025

Αυτό συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε κάθε μέρα ντομάτες

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών
28.08.2025

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών

6+1 ροφήματα για τη δυσκοιλιότητα: Φυσικές λύσεις για καλύτερη πέψη
28.08.2025

6+1 ροφήματα για τη δυσκοιλιότητα: Φυσικές λύσεις για καλύτερη πέψη

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

09.09.2025

Οι ενέσεις αδυνατίσματος μπήκαν στη λίστα του ΠΟΥ με τα «βασικά φάρμακα»

Περισσότεροι από 3,7 εκατομμύρια άνθρωποι πέθαναν το 2021 από ασθένειες που συνδέονται με την παχυσαρκία

09.09.2025

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής με μη εγκεκριμένη ουσία – Δείτε ποιο αφορά

Περιέχει τη φαρμακευτική δραστική ουσία sildenafil

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη
08.09.2025

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας
08.09.2025

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»
08.09.2025

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;
08.09.2025

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή
08.09.2025

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα
08.09.2025

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα
08.09.2025

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα

Η Ρωσία έθεσε σε μαζική παραγωγή με «εντυπωσιακά θεραπευτικά αποτελέσματα» το εμβόλιο κατά του καρκίνου
07.09.2025

Η Ρωσία έθεσε σε μαζική παραγωγή με «εντυπωσιακά θεραπευτικά αποτελέσματα» το εμβόλιο κατά του καρκίνου