Υγεία

Τι είναι ο μηχανισμός της Αυτοφαγίας και ποιος είναι ο Γιοσινόρι Οσούμι που κέρδισε το βραβείο Νόμπελ Ιατρικής 2016

Τι είναι ο μηχανισμός της Αυτοφαγίας και ποιος είναι ο Γιοσινόρι Οσούμι που κέρδισε το βραβείο Νόμπελ Ιατρικής 2016
Η σουηδική επιτροπή των βραβείων Νόμπελ ανακοίνωσε χθές πως το βραβείο Νόμπελ Ιατρικής 2016 το κέρδισε ο Γιοσινόρι Οσούμι  επειδή ανακάλυψε μηχανισμούς που αλλοιώνουν και ανακυκλώνουν κυτταρικά συστατικά, ανακοίνωσε. 
 
Όπως σημειώνει η επιτροπή, οι έρευνες του Οσούμι για την αυτοφαγία έχουν κρίσιμη σημασία για να γίνει κατανοητή η ανανέωση των κυττάρων και η απάντηση του σώματος στην πείνα και τις λοιμώξεις.
 
Τι είναι η Αυτοφαγία
 
Πρόκειται για μια φυσιολογική διαδικασία ανακύκλωσης συστατικών των κυττάρων που δεν είναι πλέον απαραίτητα ή δεν λειτουργούν σωστά. Τα κύτταρα έχουν την ικανότητα να απομονώνουν ένας μέρος τους. Έτσι μπορούν να προσαρμόζονται σε συνθήκες, όπως η έλλειψη οξυγόνου και θρεπτικών ουσιών, αλλά και καθαρίζουν μικροοργανισμούς ή ουσίες που έχουν εισχωρήσει σε αυτά. Τη δεκαετία του 1960 οι επιστήμονες παρατήρησαν πως τα κύτταρα περιέχουν κάποιες μεμβράνες στις οποίες εμπεριέχεται κάποιο μέρος τους και το μεταφέρουν στο λυσόσωμα ένα οργανίδιο που συμβάλει στην καταστροφή του. 
 
Με την διαδικασία της αυτοφαγίας, τα κύτταρα πέπτουν και ανακυκλώνουν κατεστραμμένα μόρια, περιλαμβανομένων και των πρωτεϊνών, που προκύπτουν καθώς τα κύτταρα μεγαλώνουν. Το σύστημα αυτό ανανεώνει σημαντικά τα κύτταρα, ώστε να τα διατηρεί λειτουργικά. Η αυτοφαγία διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στις αναπτυξιακές και αντι- γηραντικές λειτουργικότητες και δράσεις των ζωικών κυττάρων. Το φαινόμενο της αυτοφαγίας, ο μηχανισμός κυτταρικής αυτοαποδόμησης έχει στόχο την ανακύκλωση περιττών ή ελαττωματικών κυτταροπλασματικών συστατικών. 
 
 
της Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή μοριακή βιολόγος, medlab

Υγεία

12.07.2026

Ψυχολόγος μελέτησε 200 σχέσεις γονέων και παιδιών: Οι 6 φράσεις που βοηθούν τα παιδιά να ακούν περισσότερο

Η συναισθηματική ασφάλεια μπορεί να βελτιώσει την επικοινωνία μέσα στην οικογένεια

12.07.2026

Άνοια: Η αντιφλεγμονώδης διατροφή που μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλο

Μελέτη 15 ετών δείχνει ότι οι σωστές διατροφικές επιλογές συνδέονται με μικρότερο κίνδυνο άνοιας

Νέα μελέτη ανατρέπει τα δεδομένα: Αυτό το ρόφημα ενυδατώνει περισσότερο από το νερό
12.07.2026

Νέα μελέτη ανατρέπει τα δεδομένα: Αυτό το ρόφημα ενυδατώνει περισσότερο από το νερό

Πόνος χαμηλά αριστερά στην κοιλιά: Το σύμπτωμα που μπορεί να κρύβει σοβαρό πρόβλημα
12.07.2026

Πόνος χαμηλά αριστερά στην κοιλιά: Το σύμπτωμα που μπορεί να κρύβει σοβαρό πρόβλημα

Αντηλιακό: Οι μύθοι που καταρρίπτουν οι ειδικοί – Τι ισχύει για καρκίνο του δέρματος και βιταμίνη D
12.07.2026

Αντηλιακό: Οι μύθοι που καταρρίπτουν οι ειδικοί – Τι ισχύει για καρκίνο του δέρματος και βιταμίνη D

Το μοναδικό όργανο του ανθρώπινου σώματος που μπορεί να αναγεννηθεί μόνο του
12.07.2026

Το μοναδικό όργανο του ανθρώπινου σώματος που μπορεί να αναγεννηθεί μόνο του

Αϋπνία στους ηλικιωμένους: Γιατί εμφανίζεται και ποιες συνήθειες βοηθούν τον ύπνο
12.07.2026

Αϋπνία στους ηλικιωμένους: Γιατί εμφανίζεται και ποιες συνήθειες βοηθούν τον ύπνο

Καρδιακή ανακοπή: Τα σημάδια που μπορεί να προειδοποιήσουν πριν συμβεί
12.07.2026

Καρδιακή ανακοπή: Τα σημάδια που μπορεί να προειδοποιήσουν πριν συμβεί

Βρετανός ογκολόγος Α.Dalgleish: «Η χρήση των mRNA εμβολίων Covid-19 σε νέους και παιδιά ήταν το έγκλημα του αιώνα»!
11.07.2026

Βρετανός ογκολόγος Α.Dalgleish: «Η χρήση των mRNA εμβολίων Covid-19 σε νέους και παιδιά ήταν το έγκλημα του αιώνα»!

Πώς το παγωμένο νερό βοηθά στην απώλεια βάρους – Τι συμβαίνει στο σώμα και πόσο ασφαλές είναι
11.07.2026

Πώς το παγωμένο νερό βοηθά στην απώλεια βάρους – Τι συμβαίνει στο σώμα και πόσο ασφαλές είναι

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

12.07.2026

Άνοια: Η αντιφλεγμονώδης διατροφή που μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλο

Μελέτη 15 ετών δείχνει ότι οι σωστές διατροφικές επιλογές συνδέονται με μικρότερο κίνδυνο άνοιας

12.07.2026

Ψυχολόγος μελέτησε 200 σχέσεις γονέων και παιδιών: Οι 6 φράσεις που βοηθούν τα παιδιά να ακούν περισσότερο

Η συναισθηματική ασφάλεια μπορεί να βελτιώσει την επικοινωνία μέσα στην οικογένεια

Νέα μελέτη ανατρέπει τα δεδομένα: Αυτό το ρόφημα ενυδατώνει περισσότερο από το νερό
12.07.2026

Νέα μελέτη ανατρέπει τα δεδομένα: Αυτό το ρόφημα ενυδατώνει περισσότερο από το νερό

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν τρώμε αυγά κάθε μέρα για 30 ημέρες – Οι αλλαγές που μπορεί να παρατηρήσετε
12.07.2026

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν τρώμε αυγά κάθε μέρα για 30 ημέρες – Οι αλλαγές που μπορεί να παρατηρήσετε

Πόνος χαμηλά αριστερά στην κοιλιά: Το σύμπτωμα που μπορεί να κρύβει σοβαρό πρόβλημα
12.07.2026

Πόνος χαμηλά αριστερά στην κοιλιά: Το σύμπτωμα που μπορεί να κρύβει σοβαρό πρόβλημα

Διατροφολόγος αποκάλυψε τι συνέβη στο σώμα της όταν έβαλε το γιαούρτι στην καθημερινότητά της για 7 ημέρες
12.07.2026

Διατροφολόγος αποκάλυψε τι συνέβη στο σώμα της όταν έβαλε το γιαούρτι στην καθημερινότητά της για 7 ημέρες

Αντηλιακό: Οι μύθοι που καταρρίπτουν οι ειδικοί – Τι ισχύει για καρκίνο του δέρματος και βιταμίνη D
12.07.2026

Αντηλιακό: Οι μύθοι που καταρρίπτουν οι ειδικοί – Τι ισχύει για καρκίνο του δέρματος και βιταμίνη D

Το μοναδικό όργανο του ανθρώπινου σώματος που μπορεί να αναγεννηθεί μόνο του
12.07.2026

Το μοναδικό όργανο του ανθρώπινου σώματος που μπορεί να αναγεννηθεί μόνο του

Καρδιακή ανακοπή: Τα σημάδια που μπορεί να προειδοποιήσουν πριν συμβεί
12.07.2026

Καρδιακή ανακοπή: Τα σημάδια που μπορεί να προειδοποιήσουν πριν συμβεί

Αϋπνία στους ηλικιωμένους: Γιατί εμφανίζεται και ποιες συνήθειες βοηθούν τον ύπνο
12.07.2026

Αϋπνία στους ηλικιωμένους: Γιατί εμφανίζεται και ποιες συνήθειες βοηθούν τον ύπνο