Good life

Αλάτι: Εννιά έξυπνοι και χρήσιμοι τρόποι για να το χρησιμοποιήσεις

Από το να καθαρίσεις το ξύλο κοπής μέχρι να διατηρήσεις τις πράσινες φέτες του μήλου
Αλάτι: Εννιά έξυπνοι και χρήσιμοι τρόποι για να το χρησιμοποιήσεις

Από όλα τα καρυκεύματα εκεί έξω, το αλάτι είναι αναμφισβήτητα το καλύτερο. Σίγουρα, μπορεί να είναι η λιγότερο ευφάνταστη ή η πιο προφανής απάντηση, αλλά είναι το μόνο συστατικό που είναι απολύτως απαραίτητο για σχεδόν κάθε πιάτο που τρώμε.

Για να αποτρέψεις το μαύρισμα των μήλων

Ένα γρήγορο εμπότισμα με θαλασσινό νερό μπορεί να βοηθήσει τα μήλα να φαίνονται φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αποτρέποντας αυτό το δυσάρεστο μαύρισμα που προκαλείται από την οξείδωση. Για να διατηρήσεις τα μήλα σου φρέσκα, πρόσθεσε 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher σε 1 φλιτζάνι κρύο νερό και ανακάτεψε. Μούλιασε τις φέτες μήλου σε αλατόνερο για περίπου δέκα λεπτά, στη συνέχεια στράγγιξε τις και αποθήκευσε τις μέχρι να είσαι έτοιμη να τις χρησιμοποιήσεις ή να τις σερβίρεις. Ξέπλυνε με νερό της βρύσης και θα δεις πως θα έχουν γεύση σαν να ήταν φρεσκοκομμένα. Το ίδιο λειτουργεί και στις πατάτες!

Για δροσιστικά ποτά

Αν είσαι από αυτούς που διοργανώνουν αυτοσχέδια πάρτι, θα λατρέψεις αυτό το hack. Η προσθήκη αλατιού στον κάδο με τον πάγο θα κρυώσει τα ποτά πιο γρήγορα. Για να κρυώσεις γρήγορα ένα μπουκάλι κρασί ή σαμπάνια, τοποθέτησε το μπουκάλι σε έναν κουβά πάγου ή ένα άλλο ψηλό πλαστικό δοχείο. Πρόσθεσε ένα στρώμα πάγου στο κάτω μέρος και πασπάλισε το με μερικές κουταλιές της σούπας αλάτι kosher. Συνέχισε να στρώνεις αλάτι και πάγο μέχρι να φτάσει στο λαιμό του μπουκαλιού και μετά πρόσθεσε νερό στο επίπεδο του πάγου. Μετά από 10 με 12 λεπτά άνοιξε και σέρβιρε.

Για να καθαρίσεις το ξύλο κοπής

Για να απαλλαγείς από τις οσμές από την ξύλινη σανίδα κοπής, απλώς ρίξε μια γενναιόδωρη ποσότητα θαλασσινού αλατιού απευθείας στην επιφάνειά. Τρίψε ελαφρά με ένα υγρό πανί και ξέπλυνε με ζεστό, αρωματικό νερό.

Για να διώξεις μυρωδιές σκόρδου ή κρεμμυδιού

Αν μόλις ψιλόκοψες σκόρδο και η μυρωδιά έχει μείνει στα χέρια σου, απλώς τρίψε τα χέρια σου με ένα μείγμα χυμού λεμονιού και αλατιού και μετά πλύνε τα με σαπούνι.

Για να απολυμάνεις την αποχέτευση σου

Ρίξε 1/2 φλιτζάνι αλάτι στην αποχέτευση της κουζίνας ή του μπάνιου με ένα λίτρο ζεστό νερό μία φορά την εβδομάδα.

Για να καταπραΰνεις τον πονόλαιμο

Μπορείς να κάνεις γαργάρες με ένα μείγμα από ένα μέρος αλάτι σε δύο μέρη νερό. Το αλατόνερο θα σε βοηθήσει να ηρεμήσεις αμέσως τον πόνο στο λαιμό σου.

Για να επαναφέρεις τη λάμψη στο γυαλί

Εάν έχεις ένα όχι και τόσο γυαλιστερό βάζο, καφετιέρα ή άλλο γυάλινο δοχείο, το αλάτι μπορεί να το βοηθήσει να ανακτήσει τη λάμψη του. Ανακάτεψε 1/3 φλιτζάνι θαλασσινό αλάτι με 2 κουταλιές της σούπας ξύδι για να σχηματίσεις μια πάστα. Εφάρμοσε τη στο εσωτερικό του ποτηριού σου (για μια μεγάλη κανάτα ή βάζο, διπλασίασε ή τριπλασίασε την ποσότητα της πάστας). Άφησε την να κάτσει 20 λεπτά, τρίψε και διώξε την πάστα. Ξέπλυνε το ποτήρι, στέγνωσε το και θα γυαλίζει σαν καινούργιο.

Για καθαρά φλιτζάνια καφέ

Τρίψε το εσωτερικό μιας λεκιασμένης κούπας καφέ ή τσαγιού με αλάτι και δες τους λεκέδες να λιώνουν.

Good life

06.02.2024

Αυτές είναι οι τέσσερις «ορμόνες της ευτυχίας» – Πώς μπορείτε να τις ενισχύσετε φυσικά

Όλοι μας ξέρουμε πως οι ορμόνες παίζουν σημαντικό ρόλο στις λειτουργίες του σώματός μας. Ωστόσο, οι λεγόμενες «ορμόνες της ευτυχίας» μπορουν να διαμορφώσουν τη διάθεσή σας και να σας κάνουν να νιώσετε ευτυχισμένοι. Θεωρούνται επίσης νευροδιαβιβαστές, καθώς μεταφέρουν χημικά μηνύματα σε όλο το σώμα. Οι 4 ορμόνες της ευτυχίας είναι: 1. Ντοπαμίνη Είναι μια ορμόνη […]

02.02.2024

Η πρωινή συνήθεια που μπορεί να πλήξει την υγεία του εγκεφάλου μας

Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι υπάρχει μια συνήθεια που υπονομεύει την ποιότητα του ύπνου και ενισχύει το στρες. Η συνήθεια αυτή είναι να κοιτάμε στο κινητό μας μόλις ανοίξουμε τα μάτια μας. Παρότι φαινομενικά είναι αθώα, δημιουργεί σοβαρά προβλήματα, αναφέρει ψυχίατρος από τη Νέα Υόρκη. Δυστυχώς οι περισσότεροι κάνουν αυτό ακριβώς. Παλαιότερη έρευνα σε περισσότερους από […]

Νέα μελέτη αποκαλύπτει: Τι κίνδυνος υπάρχει για τον εγκέφαλο εάν δεν βουρτσίζετε πρωί και βράδυ τα δόντια σας
15.01.2024

Νέα μελέτη αποκαλύπτει: Τι κίνδυνος υπάρχει για τον εγκέφαλο εάν δεν βουρτσίζετε πρωί και βράδυ τα δόντια σας

Δείτε ποια είναι τα 10 φυτά εσωτερικού χώρου που θα σας φτιάξουν τη διάθεση
11.01.2024

Δείτε ποια είναι τα 10 φυτά εσωτερικού χώρου που θα σας φτιάξουν τη διάθεση

«Μιράν»: Γεμίστε το γιορτινό τραπέζι με μοναδικές γεύσεις
20.12.2023

«Μιράν»: Γεμίστε το γιορτινό τραπέζι με μοναδικές γεύσεις

Προσοχή στα κιλά των γιορτών: Τι μπορείτε να κάνετε για να μην παχύνετε
04.12.2023

Προσοχή στα κιλά των γιορτών: Τι μπορείτε να κάνετε για να μην παχύνετε

Νέα μελέτη αποκαλύπτει: Οι τηλεδιασκέψεις εξαντλούν τον οργανισμό – Τι μπορούμε να κάνουμε
27.11.2023

Νέα μελέτη αποκαλύπτει: Οι τηλεδιασκέψεις εξαντλούν τον οργανισμό – Τι μπορούμε να κάνουμε

Πώς λειτουργεί η δίαιτα MIND για την ενίσχυση της υγείας του εγκεφάλου; – Οι τροφές που επιτρέπονται
20.11.2023

Πώς λειτουργεί η δίαιτα MIND για την ενίσχυση της υγείας του εγκεφάλου; – Οι τροφές που επιτρέπονται

Προτιμούν τη μοναξιά τους: Αυτά είναι τα ζώδια που είναι πιθανότερο να καταλήξουν μόνα στη ζωή
03.11.2023

Προτιμούν τη μοναξιά τους: Αυτά είναι τα ζώδια που είναι πιθανότερο να καταλήξουν μόνα στη ζωή

Μεγάλος ο κίνδυνος από την παρατεταμένη ακινησία στην καρέκλα – Τι μπορεί να συμβεί
13.10.2023

Μεγάλος ο κίνδυνος από την παρατεταμένη ακινησία στην καρέκλα – Τι μπορεί να συμβεί

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

16.04.2024

Δεν είναι μόνο για το φαγητό: 17 τρόποι να χρησιμοποιήσετε το λεμόνι εκτός κουζίνας

Το λεμόνι υπάρχει πάντα στην κουζίνα μας αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς περισσότερους τρόπους, πέρα από τη μαγειρική. Αποτελεί πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών για τον ανθρώπινο οργανισμό και πολύτιμος (αλλά και πάμφθηνος) σύμμαχος στους τομείς της ομορφιάς και της καθαριότητας. Μάθετε πόσα πράγματα μπορούμε να κάνουμε με το λεμόνι: Τομέας υγεία 1. Αντιικό φάρμακο […]

12.04.2024

H καρδιακή νόσος συνδέεται με την ανάπτυξη καρκίνου;

Έναν μηχανισμό υπεύθυνο για την αύξηση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου σε ασθενείς με καρδιακή νόσο ανακάλυψαν ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ (TAU) και στο Καρδιοθωρακικό και Αγγειακό Κέντρο Leviev του Ιατρικού Κέντρου Sheba.  Πρόκειται για το στάδιο κάθε καρδιακής νόσου, που εκδηλώνεται με μικρές εξωκυτταρικές φυσαλίδες ή κυστίδια (sEVs). Αυτά εκκρίνονται από την άρρωστη […]

Γιατί δαγκώνουμε τα χείλη μας; – Τι μπορούμε να κάνουμε για να το σταματήσουμε
12.04.2024

Γιατί δαγκώνουμε τα χείλη μας; – Τι μπορούμε να κάνουμε για να το σταματήσουμε

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε
01.03.2024

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Νέα έρευνα προειδοποιεί: Η διαβίωση κοντά σε μπαρ και εστιατόρια fast food αυξάνει το κίνδυνο για καρδιακή ανεπάρκεια
27.02.2024

Νέα έρευνα προειδοποιεί: Η διαβίωση κοντά σε μπαρ και εστιατόρια fast food αυξάνει το κίνδυνο για καρδιακή ανεπάρκεια

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι αγκινάρες – Οι 9 λόγοι για να τις βάλετε στο τραπέζι σας
27.02.2024

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι αγκινάρες – Οι 9 λόγοι για να τις βάλετε στο τραπέζι σας

Βρώμη: Είναι τελικά υγιεινή και ποιο είδος είναι το καλύτερο; (βίντεο)
27.02.2024

Βρώμη: Είναι τελικά υγιεινή και ποιο είδος είναι το καλύτερο; (βίντεο)

Αποξηραμένα φρούτα: Έχουν οφέλη για την υγεία μας ή αποτελούν θερμιδικές βόμβες;
26.02.2024

Αποξηραμένα φρούτα: Έχουν οφέλη για την υγεία μας ή αποτελούν θερμιδικές βόμβες;

Μπρόκολο: Ποια συστατικά του μειώνονται αναλόγως με τον τρόπο μαγειρέματος – Ποιος είναι ο σωστός τρόπος
26.02.2024

Μπρόκολο: Ποια συστατικά του μειώνονται αναλόγως με τον τρόπο μαγειρέματος – Ποιος είναι ο σωστός τρόπος

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού
22.02.2024

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού