Το ζητούμενο είναι να χάσετε κιλά. Ας είμαστε όμως ειλικρινείς: αν δεν κάνετε καμία προσπάθεια, μάλλον δε θα έχετε καμία τύχη. Μπορεί να έχετε ακούσει ότι υπάρχουν μυστικά, που επιταχύνουν το ρυθμό του μεταβολισμού, όμως … θαύματα δεν γίνονται.Ανεξάρτητα από κάποιες διατροφικές επιλογές, που όντως ενεργοποιούν το μεταβολισμό, υπάρχουν και αρκετοί μύθοι, που καλού κακού […]
Ο τρόπος με τον οποίο, για περίπου 18 χρόνια, υπολογίζαμε τις θερμίδες, που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά, εφαρμόζοντας και ακολουθώντας ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής, ενδέχεται να είναι λάθος.Σύμφωνα με το βρετανικό πρακτορείο BBC, έρευνα της Επιστημονικής Συμβουλευτικής Επιτροπής για θέματα διατροφής, έδειξε ότι η συνιστώμενη ημερήσια κατανάλωση θερμίδων θα μπορούσε να αυξηθεί έως και κατά […]
Επιστήμονες από το University College του Λονδίνου ανακάλυψαν πως όσοι προτιμούν τα επεξεργασμένα τρόφιμα (όπως τα τηγανητά, τα γλυκά, τα προϊόντα κρέατος) διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης, ενώ αντιθέτως όσοι προτιμούν τα φυσικά (όπως φρούτα, λαχανικά, ψάρια) είναι προστατευμένοι από αυτήν.Οι επιστήμονες ανέλυσαν στοιχεία της διατροφής 3.500 εθελοντών ηλικίας 40 έως 50 ετών, και τα συνέκριναν […]
Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου του Σινσινάτι, υπάρχουν τροφές που είναι υπεύθυνες για την αφύπνιση της πείνας, αφού οι τροφές που περιέχουν πολλά λιπαρά υποχρεώνουν την ορμόνη γρελίνη να ενεργοποιηθεί. Συγκεκριμένα οι τροφές αυτές είναι οι τηγανητές πατάτες, τα κρεμώδη τυριά και η μαγιονέζα. Η ορμόνη γρελίνη, η οποία δραστηριοποιείται μέσω του ενζύμου Goat, συσσωρεύεται […]
