Η παχυσαρκία είναι ίσως η πιο κοινή μάστιγα της σύγχρονης εποχής. Αποτελεί μια πραγματική επιδημία με ολοένα αυξανόμενη επίπτωση στον γενικό πληθυσμό. Υπολογίζεται ότι από το 1990 ως το 2005 η επίπτωση της στις υποψήφιες μητέρες αυξήθηκε από 9,5 στο 15 % και η πρόοδος ολοένα συνεχίζεται. Αν κανείς αναρωτηθεί ποια είναι η επίδραση “παραπανίσιων” […]
Η παχυσαρκία φαίνεται να αλλοιώνει τη γεύση, αλλάζοντας τον τρόπο με τον οποίον η γλώσσα αντιδρά στις τροφές. «Σβήσιμο» της γλυκιάς γεύσης Σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στην online πλατφόρμα επιστημονικών δημοσιεύσεων «PLoS ONE» βιολόγοι από το Πανεπιστήμιο του Μπάφαλο είδαν ότι παχύσαρκα ποντίκια εμφάνιζαν μειωμένη ικανότητα να ανιχνεύουν τη γλυκιά γεύση. Σε σύγκριση με τα […]
Το συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (CLA) είναι διάσημο για τις λιποδιαλυτικές ικανότητές του, αλλά έχει εξίσου εντυπωσιακά αποτελέσματα και στην καταπολέμηση του καρκίνου. Είναι μια ουσία που ανακαλύφτηκε μόλις το 1987 από τον Dr. Michael Pariza, επιστήμονα του Ινστιτούτου Διατροφικής Έρευνας, του Πανεπιστημίου των Ην. Πολιτειών. Χαρακτηριστικά να αναφέρουμε ότι ανακαλύφτηκε μέσα από μια έρευνα σε […]
Ιδιαίτερα ανήσυχοι εμφανίζονται επιστήμονες σχετικά με τη φυσική κατάσταση που εμφανίζει η σημερινή γενιά. Στοιχεία που έφερε στο φως της δημοσιότητας αυστραλιανή επιστημονική έρευνα, η οποία παρουσιάστηκε σε αμερικανικό καρδιολογικό συνέδριο, δείχνουν πως οι νέοι άνθρωποι της εποχής μας δεν διαθέτουν τις ίδιες αντοχές σε σχέση με αυτές που διέθεταν οι γονείς τους σε αντίστοιχες […]
Πριν επισημανθεί η κατάλληλη μέθοδος για την πρόληψη του διαβήτη καλό θα ήταν να αναφερθούν τα προειδοποιητικά σημάδια του διαβήτη. Ποιά είναι λοιπόν αυτά; Συχνή διούρηση Υπερβολική δίψα Αυξημένο αίσθημα πείνας Απότομη απώλεια βάρους Υπερβολική κόπωση Έλλειψη ενδιαφέροντος και συγκέντρωσης Εμετούς και στομαχικό πόνο Αίσθημα μυρμηγκιάσματος ή μουδιάσματος στα χέρια ή τα πόδια Θολή […]
Η σωματική άσκηση είναι το αντίδοτο στην κατάθλιψη, επισημαίνουν επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο. Σύμφωνα με τους Καναδούς ερευνητές που εξέτασαν στοιχεία σε διάστημα 26 ετών, ακόμα και 20 λεπτά περπάτημα την ημέρα, μπορούν να αποτρέψουν επεισόδια κατάθλιψης σε όλες τις ηλικίες. Σύμφωνα με τον επικεφαλής της μελέτης, Τζορτζ Μάμεν, οι ευεργετικές ιδιότητες […]
Σημαντική προστασία από τον καρκίνο στο πάγκρεας έχουν οι γυναίκες που καταναλώνουν μέτρια ποσότητα ξηρών καρπών δύο φορές την εβδομάδα. Το συμπέρασμα αυτό προέκυψε από μελέτη που πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ, οι οποίοι αναφέρουν στην έκθεσή τους ότι τα φιστίκια, τα κάσιους και άλλες ποικιλίες ξηρών καρπών προστατεύουν από τον […]
Ο πιο απλός ορισμός του διαβήτη είναι: υψηλή τιμή σακχάρου στο αίμα. Με άλλα λόγια ο οργανισμός είτε δεν μπορεί να παράγει ινσουλίνη ή παράγει ινσουλίνη μεν, αλλά δεν μπορεί να την αξιοποιήσει σωστά. Ο Σακχαρώδης διαβήτης είναι μια χρόνια πάθηση που εμφανίζεται όταν το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη (τύπου 1) ή όταν […]
Την εκτίμηση ότι ο διαβήτης μετατρέπεται σε επιδημία του 21ου αιώνα, συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας στις χώρες όπου επελαύνει η ασθένεια, διατύπωσαν οι ειδικοί. Οι Έλληνες που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη ανέρχονται στα 1,2 εκατ. με το 15% αυτών να υπολογίζεται ότι δεν γνωρίζουν πως νοσούν. Με δεδομένη πάντως τη δυσχερή οικονομική κατάσταση […]
Στην απαγόρευση των τρανς ή αλλιώς των “κακών” λιπαρών αναμένεται πολύ σύντομα να προβεί η αμερικανκή κυβέρνηση. Ειδικότερα, η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ανέφερε, ότι τα τρανς λιπαρά που περιέχονται στις επεξεργασμένες τροφές αποτελούν τεράστιο κίνδυνο για την υγείας. Τα μερικώς υδρογονωμένα έλαια που αποτελούν την πηγή των περισσότερων τρανς λιπαρών, δεν αποτελούν […]
Σαράντα χρόνια πριν, το «αυξημένο ζάχαρο», ήταν σχεδόν κατά αποκλειστικότητα θέμα συζήτησης στα καφενεία μεταξύ 65άρηδων και 75άρηδων. Δέκα χρόνια αργότερα το ίδιο θέμα, άρχισε να γίνεται το «πείραγμα» στο νέο 50άρη της παρέας… Τα τελευταία είκοσι χρόνια, τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, όμως, απασχολούν όλο και νεαρότερες ηλικίες, θέτοντας την πρόληψη του […]
Σύμφωνα με ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Cambridge η αύξηση της όρεξης και η επιβράδυνση του μεταβολισμού οφείλεται στη μετάλλαξη ενός γονιδίου. Διαψεύδουν οι επιστήμονες όσους πιστεύουν πως ο “κακός” μεταβολισμός είναι ακόμη ένας μύθος, αποδεικνύοντας πως κάποια μετάλλαξη στο DNA μπορεί πράγματι να επιβραδύνει τον μεταβολισμό. Σύμφωνα με τα επιστημονικά ευρήματα, λιγότερο από 1 […]
Όλο και περισσότεροι νέοι άνθρωποι πέφτουν θύματα εγκεφαλικών επεισοδίων που άλλοτε ήταν συνδεδεμένα παραδοσιακά με μεγαλύτερες ηλικίες. Οι συγγραφείς της παγκόσμιας ανάλυσης του προβλήμαρος -άλλωστε για πρώτη φορά υπάρχει μια διεθνής εικόνα για τα εγκεφαλικά στις νεαρές ηλικίες- αναφέρουν ότι το εγκεφαλικό επεισόδιο όλο και περισσότερο εμφανίζεται σε νεότερους ενήλικες και οι περιπτώσεις της αναπηρίας […]
Ενώ μέχρι πρότινος φυιολογικός εθεωρείτο ο παλμός ενός ενηλίκου που κυμαινόταν μεταξύ 60 έως 100 παλμούς το λεπτό,νέες έρευνες δείχνουν ότι… Όταν ο καρδιακός παλμός σε κατάσταση ηρεμίας βρίσκεται κοντά σε αυτό το όριο αυξάνεται ο κίνδυνος εγκεφαλικού, καρδιοπάθειας, διαβήτη και παχυσαρκίας. Γι’ αυτό υποστηρίζουν πως το ανώτερο φυσιολογικό όριο πρέπει να ελαττωθεί στο 90 […]
Πρόσφατη έρευνα έρχεται να επιβεβαιώσει το εκτεταμένο φαινόμενο της παχυσαρκίας που παρατηρείται στις ΗΠΑ εξαιτίας των ανθυγιεινών διατροφικών συνηθειών, συγκρίνοντας τον μέσο Αμερικανό πολίτη με τον μέσο κάτοικο άλλων χωρών, όπως της Ολλανδίας, της Γαλλίας και της Ιαπωνίας. O καλλιτέχνης Νικολάι Λαμ, χρησιμοποιώντας στοιχεία που συγκέντρωσε το Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων των ΗΠΑ, δημιούργησε 4 […]
O προδιαβήτης είναι μια κατάσταση κατά την οποία οι τιμές γλυκόζης αίματος ανευρίσκονται πάνω από το φυσιολογικό, αλλά όχι σε τέτοια επίπεδα που να τίθεται η διάγνωση του σακχαρώδη διαβήτη (Σ.Δ.). Θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι η «είσοδος» προς το Σ.Δ. Ποια είναι τα αίτια του προδιαβήτη; Όπως είπαμε, ο προδιαβήτης είναι […]
H περιπέτεια της οικονομικής κρίσης έχει πολλαπλές επιπτώσεις στην ζωή μας και μια από την σημαντικότερες είναι και η αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς μας προς το χειρότερο. Η οικονομική κρίση φαίνεται ότι επηρεάζει κυρίως τα άτομα που ανήκουν σε χαμηλότερες κοινωνικοοικονομικές τάξεις. Συγκεκριμένα η μελέτη MEDIS, που διεξήχθη από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και περιλάμβανε […]
Στις μέρες μας η πίεση, το άγχος, οι καθημερινές ανατροπές στις συνθήκες ζωής μας, οι κακές ειδήσεις είναι συνηθισμένες καταστάσεις. Σε «επιδημία» εξελίσσεται η έλλειψη ύπνου, που αποδεικνύεται ότι αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο για σοβαρές παθήσεις, πριμοδοτεί την παχυσαρκία και βλάπτει την ερωτική ζωή. ‘Ενας στους δύο Έλληνες, όλων των ηλικιών, παραπονείται για κάποια διαταραχή […]
Σ’ ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο, μπορούμε να εντάξουμε κάποιες τροφές οι οποίες μπορούν μακροπρόθεσμα να μας βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Κάποιες από αυτές εμφανίζουν και λιποδιαλυτικές ιδιότητες, δηλαδή δεν επιτρέπουν την εναπόθεση του νέου λίπους στα ήδη υπάρχοντα λιποκύτταρα. Τέτοιες τροφές είναι: Γκρέιπ φρούτ: Ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών, και έχει αποδειχθεί πρακτικά ότι βοηθάει […]
Μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή μπορεί να κάνει θαύματα όσον αφορά στην υγεία της καρδιάς μας. Σε μερικές περιπτώσεις μάλιστα μπορεί να προλάβει ή και να αντικαταστήσει μέρος ακόμη και της φαρμακευτικής αγωγής για διάφορα καρδιαγγειακά νοσήματα. Ένας καλός συνδυασμός τροφών, που περιλαμβάνει το ελαιόλαδο, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, ξηρούς καρπούς όπως τα […]
Είναι γνωστό ότι η έλλειψη ύπνου μπορεί να κάνει κακό στην υγεία, όμως σύμφωνα με μια νέα έρευνα οι πολλές ώρες ύπνου μπορεί να κάνουν ακόμη μεγαλύτερο κακό. Σύμφωνα με τη Daily Mail, όσοι πασχίζουν να κοιμηθούν για περισσότερες από έξι ώρες τη βραδιά διατρέχουν μεγάλο κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου, εγκεφαλικού, διαβήτη, παχυσαρκίας και […]
Νέα μελέτη αμερικανών επιστημόνων κρούει τον κώδωνα του κινδύνου σε όσους ξενυχτούν βλέποντας τηλεόραση. Η παραμονή κάποιου μπροστά από την τηλεόραση τις νυχτερινές ώρες μπορεί να οδηγήσει σε κατάθλιψη,ισχυρίζονται οι μελετητές. Η μελέτη που εκπονήθηκε από μια ομάδα νευροεπιστημόνων στο Ιατρικό Κέντρο του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Οχάιο και η οποία χρηματοδοτήθηκε εν μέρει από το […]
Το Ελληνικό Ίδρυμα Καρδιολογίας (ΕΛ.Ι.ΚΑΡ.) στην προσπάθειά του να ενημερώσει και να ευαισθητοποιήσει τους συμπολίτες μας για την αξία της πρόληψης των καρδιαγγειακών νοσημάτων, συνεχίζει και φέτος το πρόγραμμα “Εκτίμηση Καρδιαγγειακού Κινδύνου” με την επιστημονική συνδρομή της Α’ Καρδιολογικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Στις 3, 4 και 5 Οκτωβρίου, στην Αθήνα, […]
Η άποψη που επικρατεί ότι τα καρδιαγγειακά νοσήματα αφορούν μόνον τους ηλικιωμένους και κυρίως τους άνδρες είναι λανθασμένη αφού οι γυναίκες είναι εκείνες οι οποίες υποεκτιμούν συνήθως το κίνδυνο που διατρέχουν. Ενδεικτικό είναι ότι σχεδόν οι μισοί από τα 17 εκατομμύρια θανάτων ετησίως, συμβαίνουν σε γυναίκες. Η “επιδημία” όμως των καρδιαγγειακών νοσημάτων με κύριες […]
Το φαινόμενο της παχυσαρκίας έχει λάβει άκρως ανησυχητικές διαστάσεις,μιας και 6 στους 10 ανθρώπους παγκοσμίως ζυγίζουν αρκετά παραπάνω από το φυσιολογικό.Η αντιμετώπιση λοιπόν του προβλήματος έγκειται και στην αναποτελεσματικότητα των διαφόρων προφραμμάτων διατροφής που κυκλοφορούν. Μια νέα και πολύ δημιφιλής δίαιτα έχει κάνε επομένως την εμφάνισή της και φαίνεται να έχει θετικά αποτέλεσματα στην απώλεια […]
Ο ρόλος της υγείας των γονιών μας στη δική μας υγεία είναι κάτι που έχει εξεταστεί εκτενώς από την επιστήμη. Τι γίνεται όμως με τον ρόλο που έχουν τα αδέλφια μας; Ολο και περισσότερα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι ο αριθμός τους, το φύλο τους αλλά και η σειρά με την οποία γεννιόμαστε σε σχέση με […]
Θα μπορούσα να τρώω σοκολάτα – και πατατάκια – όλη την ημέρα, αν δεν φοβόμουνα τη ζυγαριά! Κι όμως, ξέρετε ότι δεν μπορεί να γίνει κάτι τέτοιο τόσο εύκολα; Εν μέρει, μας προστατεύει ο ίδιος μας ο εγκέφαλος… Η συνήθεια (habituation) συνιστά μια μέθοδο εκμάθησης για τον εγκέφαλο, όπου το ερέθισμα οδηγεί σε ολοένα […]
Η Evita Rmparte διαγνώστηκε με έναν σοβαρό τύπο καρκίνου των ωοθηκών μετά από επίσκεψη στο γιατρό στον οποίο πήγε διότι αισθανόταν σταθερό πόνο στη περιοχή. Της είπε ότι η χημειοθεραπεία, η ακτινοβολία και η χειρουργική επέμβαση ήταν οι μόνες επιλογές της για να ανακάμψει αλλά εκείνη δεν πείστηκε. Εξάλλου, είχε ζήσει όλη της τη ζωή […]
Παχουλοί με εξετάσεις μικρού παιδιού, χωρίς να απειλείται η καρδιά τους, ούτε το μεταβολικό τους προφίλ. Όχι, δεν πρόκειται για σενάριο επιστημονικής φαντασίας, αλλά για σοβαρές επιστημονικές έρευνες σύμφωνα με τις οποίες υπάρχουν περιπτώσεις όπου το πάχος όχι μόνο δεν είναι «τοξικό» για την υγεία, αλλά μάλλον έχει και ευεργετική δράση. Διαβήτης τύπου 2, […]
Ο πληθυσμός του πλανήτη ζει περισσότερο, αλλά με χειρότερη υγεία. Αυτό είναι το συμπέρασμα στο οποίο καταλήγει η μεγαλύτερη μελέτη που έχει γίνει ποτέ σε παγκόσμιο επίπεδο. Τα ευρήματά της αναδεικνύουν σε νέο σημαντικό παράγοντα κινδύνου την παχυσαρκία, η οποία για πρώτη φορά ξεπερνά στην παγκόσμια κατάταξη τον υποσιτισμό. Αυτό σημαίνει ότι σήμερα περισσότεροι […]
Αν υπήρχε μια μελέτη για την οποία δεν θα έπρεπε να… χάσετε τον ύπνο σας, αυτή που θα σας παρουσιάσουμε αποτελεί το καλύτερο παράδειγμα. Γιατί; Διότι η συγκεκριμένη μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση «Nature Communications» έδειξε πως τα άτομα που δεν κοιμούνται καλά τη νύχτα αντιμετωπίζουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν αλλαγές στη δραστηριότητα του εγκεφάλου […]
