Aυτή η έλλειψη στη διατροφή μπορεί να προκαλέσει έμφραγμα και εγκεφαλικό επεισόδιο
Τον κίνδυνο για εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή αυξάνει η μειωμένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών προειδοποιούν οι ερευνητές Η ανεπαρκής κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σχετίζεται με ένα μεγάλο ποσοστό θανάτων από εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή. Περίπου ένας στους επτά θανάτους καρδιαγγειακής αιτιολογίας εκτιμάται ότι οφείλεται στη μη επαρκή πρόσληψη φρούτων και ένας στους δώδεκα […]