φυτικές ίνες

Δείτε πώς η κατανάλωση ενός αβοκάντο την ημέρα ωφελεί την υγεία
Διατροφή

Δείτε πώς η κατανάλωση ενός αβοκάντο την ημέρα ωφελεί την υγεία

Τι έδειξε νέα μελέτη

30.06.2025
Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι φράουλες
Διατροφή

Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι φράουλες

Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά

30.06.2025
Γιατί πρέπει να τρώτε μια μπανάνα πριν κοιμηθείτε
Διατροφή

Γιατί πρέπει να τρώτε μια μπανάνα πριν κοιμηθείτε

Αν λάβουμε υπόψη ότι μέσα στην ημέρα, δεν παίρνετε αρκετό μαγνήσιο, τότε είναι αυτό που χρειάζεστε

23.06.2025
Τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι ηλιόσποροι – Πόσους πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά
Διατροφή

Τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι ηλιόσποροι – Πόσους πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά

Μελέτες δείχνουν πως η κατανάλωσή τους, μαζί με άλλους σπόρους, μπορεί να μειώσει τα επίπεδα φλεγμονής στο σώμα

28.05.2025
Πώς να μειώσετε την κατακράτηση υγρών: 6 χρήσιμες συμβουλές
Γυναίκα

Πώς να μειώσετε την κατακράτηση υγρών: 6 χρήσιμες συμβουλές

Απλοί τρόποι για να αντιμετωπίσετε την κατακράτηση υγρών

23.05.2025
Αυτό συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε φράουλες κάθε μέρα
Διατροφή

Αυτό συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε φράουλες κάθε μέρα

Τι αλλάζει στον οργανισμό σας αν βάζετε τις φράουλες στην καθημερινότητά σας

07.05.2025
Δείτε πώς οι μπανάνες μπορούν να επηρεάσουν τα επίπεδα χοληστερόλης
Διατροφή

Δείτε πώς οι μπανάνες μπορούν να επηρεάσουν τα επίπεδα χοληστερόλης

Βοηθούν στη σύνθεση ορμονών και στην πέψη των λιπαρών τροφών

02.05.2025
Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία τα αγγούρια
Διατροφή

Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία τα αγγούρια

Ένα φλιτζάνι (104 γραμμάρια) δίνει 16 θερμίδες, ενώ ένα ολόκληρο αγγούρι 300 γραμμαρίων 45 θερμίδες

30.04.2025
Όσα πρέπει να ξέρετε για το φαγόπυρο – Τα οφέλη του για την υγεία
Διατροφή

Όσα πρέπει να ξέρετε για το φαγόπυρο – Τα οφέλη του για την υγεία

Πράγματα που πρέπει να προσέξετε

11.03.2025
Προϊόντα χωρίς γλουτένη: Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι αυξάνει το βάρος
Διατροφή

Προϊόντα χωρίς γλουτένη: Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι αυξάνει το βάρος

Η μελέτη έδειξε ότι το 81% των ατόμων που ακολούθησαν διατροφή χωρίς γλουτένη παρουσίασαν αύξηση βάρους!

21.02.2025
Γιατρός εξέτασε την επίδραση των επεξεργασμένων τροφίμων στο σώμα – Δείτε τι ανακάλυψε
Good life

Γιατρός εξέτασε την επίδραση των επεξεργασμένων τροφίμων στο σώμα – Δείτε τι ανακάλυψε

Η υγιεινή διατροφή δεν είναι πολυτέλεια, αλλά ανάγκη

09.02.2025
Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για φυσικό καθαρισμό του παχέος εντέρου
Διατροφή

Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για φυσικό καθαρισμό του παχέος εντέρου

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

05.02.2025
Τα έξι φρούτα που βοηθούν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας
Υγεία

Τα έξι φρούτα που βοηθούν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας

Γιατί η δυσκολία στην κένωση του εντέρου είναι πιο συχνή σε άτομα άνω των 60 ετών

24.12.2024
Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγουν όσοι έχουν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης – Ποιες να επιλέγουν
Διατροφή

Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγουν όσοι έχουν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης – Ποιες να επιλέγουν

Όταν το σώμα έχει περισσότερη χοληστερόλη από όση χρειάζεται προκύπτουν προβλήματα

12.12.2024
Κουκιά: Πώς συνδέονται με τη βελτίωση της διάθεσης και των συναισθημάτων όσων τα καταναλώνουν
Διατροφή

Κουκιά: Πώς συνδέονται με τη βελτίωση της διάθεσης και των συναισθημάτων όσων τα καταναλώνουν

Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και σίδηρο

06.08.2024
Φλούδες πορτοκαλιών: Κι όμως τρώγονται – Αυτά είναι τα οφέλη τους
Διατροφή

Φλούδες πορτοκαλιών: Κι όμως τρώγονται – Αυτά είναι τα οφέλη τους

Τα πιθανά μειονεκτήματα

12.07.2024
Από 11 νοσήματα μας προστατεύουν φρούτα και λαχανικά
Διατροφή

Από 11 νοσήματα μας προστατεύουν φρούτα και λαχανικά

Ούτε από ένα, ούτε από δύο αλλά από 11 χρόνια νοσήματα μάς προστατεύει η κατανάλωση άφθονων φρέσκων φρούτων, λαχανικών και ανεπεξέργαστων δημητριακών, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Αδελαϊδας στην Αυστραλία, σε συνεργασία με συναδέλφους τους από Καναδά και Κίνα, εξέτασαν τη συσχέτισε της διατροφής με την αναιμία, την υπέρταση, την […]

26.06.2014
H σημασία του ασβεστίου στην ζωή μας
Διατροφή

H σημασία του ασβεστίου στην ζωή μας

Βασικό συστατικό των οστών και των δοντιών, το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για πολλές λειτουργίες του οργανισμού. Δεν περιέχεται μόνο στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και σε πολλές άλλες τροφές. Είναι το μεταλλικό στοιχείο που αφθονεί περισσότερο στον οργανισμό μας. Διαθέτουμε 1-1,5 κιλό, από το οποίο το 99% βρίσκεται συγκεντρωμένο στο σκελετό με […]

24.06.2014
Το χάπι που βάζει “φρένο” στην πείνα
Φάρμακα

Το χάπι που βάζει “φρένο” στην πείνα

To οξικό άλας που περιέχεται στις φυτικές ίνες αποτελεί το μυστικό για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, υποστηρίζει μια νέα έρευνα. Οι μεγάλες ποσότητες οξικού άλατος που απελευθερώνονται κατά τη διαδικασία της πέψης των λαχανικών είναι υπεύθυνες για την αποστολή του σήματος του κορεσμού στον εγκέφαλο. Σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Nature […]

01.05.2014
Διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες για όσους έχουν πάθει έμφραγμα
Kαρδιά

Διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες για όσους έχουν πάθει έμφραγμα

Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες συμβάλλει σε μεγάλο ποσοστό στην αποκατάσταση της υγείας όσων έχουν υποστεί έμφραγμα, ενώ ταυτόχρονα απομακρύνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, υποστηρίζει νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Ερευνητές του Τμήματος Επιδημιολογίας της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, ανέλυσαν στοιχεία για πάνω από 4.000 άνδρες και γυναίκες, οι οποίοι είχαν επιβιώσει μετά […]

30.04.2014
Τα μυστικά υγείας που κρύβει η μαύρη σοκολάτα
Εγκυμοσύνη

Τα μυστικά υγείας που κρύβει η μαύρη σοκολάτα

Αμερικανοί ερευνητές αποκαλύπτουν το μυστικό της ευεργετικής επίδρασης της μαύρης σοκολάτας στην υγεία μας, όπως το παρουσίασαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Χημικών. Επιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου της Λουιζιάνα, με επικεφαλής τον Δρ Τζον Φίνλεϊ, ανακοίνωσαν ότι, όταν ο άνθρωπος καταναλώνει μαύρη σοκολάτα, ορισμένα «καλά» βακτήρια του γαστρεντερικού συστήματος, όπως τα βακτήρια του λακτικού […]

19.03.2014
Το μπρόκολο προστατεύει την καρδιά σας
Διατροφή

Το μπρόκολο προστατεύει την καρδιά σας

Το μπρόκολο αποτελεί ένα τρόφιμο που πραγματικά αγαπάει την καρδιά σας. Η είσοδός του στη λίστα με τις τροφές που προστατεύουν από τις καρδιαγγειακές παθήσεις οφείλεται στην πολύ υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά συστατικά και ιδιαίτερα σε σελήνιο. Αποτελεί επίσης πολύ καλή πηγή διαλυτών φυτικών ινών, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση της LDL-χοληστερόλης. Τέλος, η σουλφοραφάνη, […]

28.01.2014
Μπρόκολο: Ασπίδα για την υγεία της καρδιάς
Διατροφή

Μπρόκολο: Ασπίδα για την υγεία της καρδιάς

Το μπρόκολο αποτελεί ένα τρόφιμο που πραγματικά αγαπάει την καρδιά σας. Η είσοδός του στη λίστα με τις τροφές που προστατεύουν από τις καρδιαγγειακές παθήσεις οφείλεται στην πολύ υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά συστατικά και ιδιαίτερα σε σελήνιο. Αποτελεί επίσης πολύ καλή πηγή διαλυτών φυτικών ινών, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση της LDL-χοληστερόλης. Τέλος, η σουλφοραφάνη, […]

23.01.2014
Σνακ για διαβητικούς
Διατροφή

Σνακ για διαβητικούς

Μπορεί ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα και η πρόληψη των επιπλοκών του διαβήτη να είναι πιο απλά όταν τρώτε τα σωστά τρόφιμα; Ναι! Ορισμένα τρόφιμα έχουν θρεπτικά συστατικά που σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, προστατεύουν την καρδιά και επίσης μπορούν να σώσουν την όραση από τις βλαβερές συνέπειες του διαβήτη.      Παλιότερα […]

18.12.2013
Μπανάνα: Το καλυτερο “ισοτονικό” για την άθληση
Διατροφή

Μπανάνα: Το καλυτερο “ισοτονικό” για την άθληση

Όσοι αθλούνται συστηματικά θα έχουν μπει στην παγίδα να δοκιμάσουν ένα από τα λεγόμενα energy drinks ή ισοτονικά ποτά πριν την προπόνηση προκειμένου να αυξήσουν τα επίπεδα της ενέργειας στον οργανισμό. Σύμφωνα όμως με αμερικανούς επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καρολίνας, ο ασφαλέστερος, φυσικός και πιο αποτελεσματικός τρόπος για να αυξήσεις την ενέργεια και […]

26.11.2013
Ποιες παθήσεις προκαλούν ερυγές και ρεψίματα;
Υγεία

Ποιες παθήσεις προκαλούν ερυγές και ρεψίματα;

H ερυγή, όπως επιστημovικά οvoμάζεται το ρέψιμο, οφείλεται στην αποβολή αέρα από το στομάχι μέσω του oισoφάγoυ και του στόματος. Ο αέρας καθώς εξέρχεται μέσω του φάρυγγα είναι δυνατό να κινεί μαλακά μόρια, όπως είναι η γλωττίδα (σταφυλή), και να προκαλεί θόρυβο.   Ανάλογα από την αιτία οι ερυγές μπορεί να ποικίλλουν σε διάρκεια και […]

31.10.2013
Πόσο υγιεινές είναι οι μπάρες δημητριακών;
Διατροφή

Πόσο υγιεινές είναι οι μπάρες δημητριακών;

Οι μπάρες δημητριακών είναι μικρές λιχουδιές που μπορούν να εφοδιάσουν τον οργανισμό μας με πολλή ενέργεια χωρίς όμως να τον “φορτώσουν” με περιττές θερμίδες. Αποτελούν ένα ιδιίτερα υγιεινό σνακ που θα μπορούσε ν’αντικαταστήσει επάξια ακόμη και κάποιο γλυκό. Οι μπάρες δημητριακών ολικής αλέσεως αποτελούν τον πιο εύκολο και γρήγορο τρόπος για να βάλετε υγιεινά σνακ […]

10.10.2013
Πώς θα αντιμετωπίσω την δυσκοιλιότητα
Υγεία

Πώς θα αντιμετωπίσω την δυσκοιλιότητα

Ως δυσκοιλιότητα ορίζεται ένας αριθμός κενώσεων μικρότερος ή ίσος με τρεις φορές την εβδομάδα που μπορεί να εμφανιστεί π.χ. κατά την αρχή ενός προγράμματος διατροφής, (ιδίως όταν περιοριστεί η κατανάλωση φυτικών ινών), κατά την εμμηνόπαυση και στην τρίτη ηλικία, στη διάρκεια πολυήμερης απουσίας από το σπίτι, υπό πίεση και έντονο stress κτλ. ή όταν υπάρχει […]

08.10.2013
Ποια είναι η νέα τάση στην υγιεινή διατροφή;
Διατροφή

Ποια είναι η νέα τάση στην υγιεινή διατροφή;

Πρόσφατες οδηγίες από τους διατροφολόγους παροτρύνουν την υιοθέτησης μιας διατροφής βασισμένης σε φυτικής προέλευσης συστατικά, λόγω του οφέλους που έχει για την υγεία. Με έμφαση σε φρούτα, λαχανικά, σπόρους, όσπρια και ξηρούς καρπούς, αυτή η διατροφή είναι πλούσια σε φυτικές ινές, βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πρέπει να γίνετε vegetarian.   […]

17.09.2013
Κρητική διατροφή για υγεία και μακροζωία
Διατροφή

Κρητική διατροφή για υγεία και μακροζωία

Έχει αφήσει τη σφραγίδα της στην παγκόσμια επιστημονική κοινότητα. Εύκολη με χαρακτηριστικά που δείχνουν το δέσιμο των ανθρώπων με τη φύση, η Κρητική διατροφή έχει αποδειχθεί επιστημονικά το κατεξοχήν υγιεινό μοντέλο διατροφής.   Ηδη από τη δεκαετία του 1950, το ίδρυμα Rockfeller δημοσιοποίησε την άποψη ότι η μακροζωία και η υγεία των Κρητικών οφείλεται στην […]

05.09.2013
Καθημερινοί τρόποι που θα σας προσφέρουν ενέργεια
Υγεία

Καθημερινοί τρόποι που θα σας προσφέρουν ενέργεια

Εάν αισθάνεστε διαρκώς κουρασμένοι και χάνετε τις δυνάμεις σας εύκολα μην ανησυχείτε.Ακολουθώντας τις παρακάτω εύκολες συμβουλές ο οργανισμός σας θα δουλεύει σαν ελβετικό ρολόϊ!   1.Μειώστε το αλάτι! Αισθάνεστε πρήξιμο? Ίσως το αλάτι ευθύνεται εν μέρει για αυτό. Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού μπορεί να προκαλέσει κατακράτηση υγρών και αυτό μάλιστα να οδηγήσει στην αύξηση της […]

30.08.2013