Όταν η αναλογία μεταξύ καλίου και νατρίου στον οργανισμό δεν είναι ισορροπημένη, προκύπτουν προβλήματα στην αρτηριακή πίεση, που είναι πιθανό να οδηγήσουν σε καρδιοπάθειες. Και μπορεί η επίτευξη των ιδανικών επιπέδων καλίου στον οργανισμό να μην είναι κάτι εύκολο, αλλά σίγουρα δεν είναι κάτι ακατόρθωτο. Τα χημικά στοιχεία, για τα οποία μιλάνε με άνεση […]
Ο καρκίνος του στλοματος εμφανίζεται ως πληγή που δεν υποχωρεί.Περιλαμβάνει τον καρκίνο της γλώσσας, των χειλιών, της υπερώας, και μπορεί να είναι επικίνδυνος για τη ζωή του ασθενούς σε περίπτωση που δεν διαγνωστεί και αντιμετωπιστεί εγκαίρως. Ποιά είναι τα συμπτώματα του καρκίνου του στόματος; Τα πιο κοινά συμπτώματα του καρκίνου του στόματος περιλαμβάνουν: […]
Η σόγια και τα παράγωγά της είναι από τα τρόφιμα που έχουν εκτενώς μελετηθεί στα ζώα και τον άνθρωπο. Εκτός από την αυξημένη της περιεκτικότητα σε υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, βιταμίνες, μεταλλικά άλατα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, υπάρχουν σημαντικά ερευνητικά δεδομένα για την ευεργετική επίδραση στην υγεία, πέρα από τη δυνατότητα κάλυψης βασικών διατροφικών αναγκών. […]
Κατά τη νηστεία, τη χορτοφαγία καθώς και σε καταστάσεις έλλειψης σιδήρου, όπως η σιδηροπενική αναιμία, η καθημερινή κάλυψη των αναγκών μας στο ιχνοστοιχείο αυτό αποκτά ιδιαίτερη σημασία. Ποιοι είναι, όμως, οι παράγοντες που βοηθούν στη μεγαλύτερη και αποτελεσματικότερη απορρόφησή του και τι μπορούμε να προσέξουμε στη διατροφή μας για να την επιτύχουμε; Η απορρόφηση […]
Κάθε εγκυμονούσα γυναίκα δικαιούται να χαρεί την ξενοιασιά, την ανεμελιά και την χαλάρωση που μας χαρίζει η ωραιότερη ίσως εποχή του έτους, το καλοκαίρι, ιδιαίτερα στην πατρίδα μας με τις υπέροχες παραλίες της, τα καταγάλανα νερά της και τον ήλιο της. Ομως τα ερωτήματα που προκύπτουν είναι πολλά και η αγωνία και η ανασφάλεια […]
Η σύγχρονη εκδοχή του μύθου των “γαλαζοαίματων” στη Βρετανία. Πρώτη φορά Βρετανοί επιστήμονες ισχυρίζονται ότι βρήκαν ένα τρόπο να συσχετίζουν τον πλούτο ενός ανθρώπου με συγκεκριμένες χημικές ουσίες στο αίμα του. Σύμφωνα με τους ερευνητές, μερικές ουσίες εμφανίζονται αυξημένες στον οργανισμό, ανάλογα με το επίπεδο του εισοδήματος κάποιου. Οι ερευνητές, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση […]
Προσπαθείς! Το παλεύεις όσο καλύτερα μπορείς να μειώσεις τις ποσότητες, να αντισταθείς στα πολλά γλυκά, να μην το παρακάνεις με το αλκοόλ και ποιο το αποτέλεσμα; Ο δείκτης της ζυγαριάς μένει “αμετακίνητος” να σε αποκαρδιώνει! Οι διαιτολόγοι το ομολογούν. Υπάρχουν κάποιες περιπτώσεις που το σώμα αντιστέκεται στην προσπάθειά που κάνεις να αδυνατίσεις! Ποιες είναι αυτές […]
Η κορτιζόνη είναι ένα απο τα πιο ισχυρά αντιφλεγμονώδη φάρμακα στο εμπόριο.Η χορήγηση κορτιζόνης αποτελεί συνήθη θεραπεία για τη διαχείριση μιας πληθώρας παθολογικών καταστάσεων. Οι παρούσες παθολογικές καταστάσεις μπορεί να είναι λιγότερο σοβαρές, όπως οι εποχικές αλλεργίες, αλλά και αρκετά σοβαρές, όπως η παρουσία αυτοάνοσων νοσημάτων. Η κορτιζόνη αποτελεί σωτήρια θεραπεία για πολλούς ασθενείς. Παρόλα […]
Kαι ποιος δεν ζηλεύει τα ωραία και fit κορμιά, είτε είναι άντρες είτε γυναίκες, ακόμα κι αν δηλώνουμε περήφανοι για τα παχάκια μας! Όχι ότι είναι κακό να έχει κανείς περιττά κιλά ή κυτταρίτιδα, αλλά όσο να πεις ένα γραμμωμένο σώμα, εκτός του ότι είναι εντυπωσιακό και προκαλεί το θαυμασμό αποπνέει υγεία και ευεξία!Ξεχάστε τις […]
Τρόπος ζωής, διατροφή και ένα πολύ καλό ασφαλιστικό σύστημα μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες να ζήσουν πολλά χρόνια και να κληρονομήσουν τους άντρες τους.Αυτό τουλάχιστον κάνουν οι Γιαπωνέζες, αφού όπως ανακοίνωσε το υπουργείο Υγείας της Ιαπωνίας όποιο κοριτσάκι γεννηθεί σήμερα θα ζήσει τουλάχιστον μέχρι τα 86,41 του χρόνια. Σε ποιες χώρες ζουν περισσότερο οι γυναίκες ΙαπωνίαΧονγκ […]
Το οτι η δίατα πρέπει να συνοδεύεται απο γυμναστική το ξέραμε, παρακάτω εξηγείται το γιατί. Στην προσπάθεια να χάσει κανείς βάρος, η γυμναστική αποτελεί ένα βασικό και αναντικατάστατο σύμμαχο. Μια πρώτη οδηγία λοιπόν που δίνει ένας διαιτολόγοςσε κάποιον που προσπαθεί να χάσει βάρος είναι να κάνει παράλληλα και κάποια φυσική δραστηριότητα.Ξεκινώντας κανείς όμως να γυμνάζεται, […]
H επιθυμία για καλλίγραμμο σώμα μπορεί να τριβελίζει το μυαλό όλο το χειμώνα, αλλά το καλοκαίρι ζωντανεύει, άλλοτε σαν όνειρο (για όσους το έχουν αποκτήσει) και άλλοτε πάλι σαν εφιάλτης (για εκείνους που δεν ήταν πιστοί στις προπονήσεις τους). Γι’αυτό γυμναστείτε με εναλλακτικούς, πιο καλοκαιρινούς τρόπους, μιλώντας με θερμιδικά… ντοκουμέντα. Τρέξιμο Πολύ καλή καρδιοαναπνευστική άσκηση, […]
Ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου για τον Καρκίνο των ΗΠΑ δημιούργησαν μια νέα στατιστική φόρμουλα η οποία μετρά τον κίνδυνο που αντιμετωπίζει μια γυναίκα να αναπτύξει καρκίνο του μαστού σε ορίζοντα 10ετίας και 20ετίας, όπως αναφέρεται σε σχετική δημοσίευση στην επιθεώρηση «PLoS Medicine». Οι παράγοντες κινδύνου Η νέα τεχνική στο πλαίσιο της οποίας λαμβάνονται υπόψη […]
Με καταπολέμηση της μυϊκής γήρανσης και κατανάλωση τροφών που παρατείνουν τη ζωή, μπορούμε – τώρα που γίναμε μεγαλύτεροι κατά έναν χρόνο – να αντισταθούμε στο αδυσώπητο βιολογικό ρολόι. Οι μύες μας αποτελούν φυσιολογικά το ήμισυ του σωματικού βάρους μας. Η ωρίμαση των μυών ολοκληρώνεται στο τέλος της τρίτης δεκαετίας της ζωής (κορυφαία μυϊκή μάζα). «Η […]
Σε μια θλιβερή και τραγική διαπίστωση κατέληξε η Διεθνής Υπηρεσίας Ερευνών για τον Καρκίνο η γνωστή IARC: Μέχρι το 2030, τα νέα περιστατικά καρκίνου διεθνώς θα έχουν αυξηθεί κατά 75%. Την ίδια στιγμή στις φτωχότερες χώρες της γης, η αύξηση θα ξεπεράσει το 90%. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Μάρτιν Πλάμερ, ανέλυσαν δεδομένα από […]
Αρκεί ένα απλό πάτημα στο τηλεκοντρόλ για να ακούσετε τις ακόλουθες εκφράσεις: «Χάστε 4 κιλά σε 48 ώρες με την κρέμα αδυνατίσματος …», «Αδυνατίστε πίνοντας τον καφέ …», «Με το σκεύασμα … μειώστε πόντους από κοιλιά και μέση και βγείτε στην παραλία αγνώριστη!». Το «αγνώριστη» είναι το μόνο σίγουρο αποτέλεσμα, για τη διάθεση όμως, καθώς […]
Όλοι θυμόμαστε το κλασσικό ρητό για το οποίο οι μεγάλοι κάθε καλοκαίρι τόσο πολύ επέμεναν: “Περίμενε μια ωρίτσα πριν βουτήξεις”. Μπορεί τότε να φάνταζς δυσβάσταχτα ενοχλητικό,οφείλουμε όμως να παραδεχτούμε πως είχαν δίκιο.Πρόκειται γιαμια διαχρονική συμβουλή,την οποία αν δεν ακολουθούμε ενδέχεται αν αποβεί μοιραία.Δείτε για ποιούς λόγους. Η πέψη του φαγητού αρχίζει από το στόμα με […]
Οι περισσότεροι άνθρωποι όταν θέλουν να μείνουν ξύπνιοι για αρκετη ώρα καταφεύγουν στην εύκολή λύση.Ποιά ειναι αυτή;Μα φυσικά ο καφές.Η υπερκατανάλωση του συγκεκριμένου ροφήματος δεν έχει πάντα όμως τόσο ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία μας… Συνήθως όταν ξεπερνά το μέτρο,δηλαδή 2-3 κούποες ημερησίως, προκαλείται δυσκολία στον βραδυνό ύπνο και πολλές φορές κι αδικαιολόγητη ανησυχία κατα […]
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής και η έλλειψη χρόνου δεν μας αφήνουν περιθώρια για να χαλαρώσουμε, να ενδιαφερθούμε για τη διατροφή μας και ακόμα περισσότερο για να εντάξουμε την άσκηση στην καθημερινότητά μας. Όλα αυτά μπορεί να «ραγίσουν» την καρδιά μας. Το παρακάτω πλάνο, όμως, μας μαθαίνει τον τρόπο να αγαπήσουμε την καρδιά μας, εστιάζοντας κάθε […]
Οι Διαταραχές στην Πρόσληψη Τροφής έχουν συγκεντρώσει μεγάλο ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια. Ένας συνεχώς αυξανόμενος αριθμός κυρίως γυναικών αναφέρει έντονα προβλήματα στη συμπεριφορά τους σχετικά με το φαγητό. Δύο κλινικά σύνδρομα φαίνεται να προεξάρχουν στην εφηβεία και στην ενήλικη ζωή η Ψυχογενής Ανορεξία και η Ψυχογενής Βουλιμία. Αν και αυτές οί διαταραχές περιγράφονται σαν πρωτογενείς […]
Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι η συχνότερη αιτία θανάτου από καρκίνο στην Ευρωπαϊκή Ένωση και ο τρίτος σε συχνότητα καρκίνος στον Δυτικό κόσμο. Αφορά όλες τις ηλικίες,όμως εμφανίζει διαίτερη συχνότητα στην ηλικία των 40 εών.Σημαντικότερες αιτίες αύξησης του ρυθμού εμφάνισής του είναι οι διατροφικές συνήθειες,η αύξηση του ορίου ηλικίας κι ο “καθιστικός” τρόπος ζωής. […]
Για μερικούς ανθρώπους το καλοκαίρι προκαλεί δυσάρεστα συναισθήματα. Το να νιώθει κανείς δυσφορία το καλοκαίρι συναντά την εξής επιπρόσθετη δυσκολία: υποτίθεται ότι σε όλους αρέσει το καλοκαίρι! Τι συμβαίνει όμως όταν για κάποιον πρόκειται για μια περίοδο που επιφέρει ιδιαίτερα δύσκολα συναισθήματα; Οι οικονομικές δυσκολίες ιδιαίτερα τώρα με την οικονομική κρίση, κάνει τα καλοκαίρια […]
Αν θέλετε να μάθετε πόσο θα ζήσετε ή πόσο γρήγορα θα γεράσετε δεν έχετε παρά να καταφύγετε σε μια απλή εξεέταση αίματος. Ερευνητές του Πανεπιστημίου King’s College στο Λονδίνο εντόπισαν 22 μεταβολίτες στο αίμα που σχετίζονται με την ηλικία,συγκρίνωντας το βάρος γέννησης χιλιάδων πανομοιότυπων διδύμων.Οι μεταβολίτες αυτοί,οι οποίοι είναι μοναδικοί σε κάθε άνθρωπο, σύμφωνα με […]
Μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής κατά 25%, σύμφωνα με ερευνητές στο Ινστιτούτο Karonlinska στη Στοκχόλμη. Σύμφωνα με την έκθεσή τους, η οποία δημοσιεύθηκε σε επιστημονικό περιοδικό, οι ερευνητές στο Σκαδιναβικό ίδρυμα, πιστεύουν ότι οι διάφορες αντιοξειδωτικές ενώσεις μπορούν πραγματικά να συνεισφέρουν στην προστασία του σώματος με […]
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αυξάνει το προσδόκιμο ζωής. Η μειωμένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αυξάνει τις πιθανότητες πρόωρου θανάτου. Ομάδα ειδικών του Ινστιτούτου Καρολίνσκα στη Σουηδία μελέτησε στοιχεία από 71 χιλιάδες άτομα ηλικίας 45-83 ετών η πορεία της υγείας των οποίων παρακολουθείτο για διάστημα 13 ετών. Ανάμεσα στα άλλα […]
Οι ατελείωτες ώρες στο γυμναστήριο,ο περιορισμός των λιπαρών φαγητών κι αντικατάσταση τους από ένα υγιεινό κι ισορροπημένο διατροφολόγιο σας βοήθησαν να χάσετε τα περιττά κιλά σας.Αυτό από μόνο του δε φτάνει… Σημασία έχει κυρίως να διατηρήσετε το επιθυμητό βάρος που αποκτήσατε κι όχι να κινδυνεύετε ανα πάσα στιγμή να ξαναφορτωθείτε τα χαμένα σας κιλά.Το […]
Μπορεί η διατροφή να δώσει λύσεις στο επίμονο συνήθως πρόβλημα της πιτυρίδας;Η απάντηση είναι ναι! Με τις κατάλληλες διατροφικές επιλογές είναι δυνατόν το 20% των γυναικών και το 30% των ανδρών που εμφανίζουν πιτυρίδα να την καταπολεμήσουν μια για πάντα.Γι’αυτό λοιπόν: Καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, όπως κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό και ψάρι. Η πρωτεΐνη […]
Σημαντικά δεν είναι μόνο τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνει μια γυναίκα κατά την περίοδο τις εγκυμοσύνης της ,αλλά κι εκείνα που απαγορεύονται για το καλό της ίδιας όσο και του μωρού της.Ποιά είναι όμως αυτά; Ωμά ψαρια, σούσι και θαλασσινά Η κατανάλωση ωμών ψαριών, σούσι και θαλασσινών είναι απαγορευμένη για την περίοδο της […]
Η κυτταρίτιδα αποτελεί το κατεξοχήν βάσανο που ταλαιπωρεί την πλειοψηφία των γυναικών,της κάνει να νιώθουν άσχημα για το σώμα τους και να ντρέπονται γι’αυτό.Το άμεσο αποτέλεσμα επομένως δεν είναι άλλο από την χαμηλή τους αυτοπεποίθηση. Δείτε πώς με τους παρακάτω εύκολους διατροφικούς τρόπους μπορείτε να απαλλαγείτε μια κι έξω από το ενοχλητικό πρόβλημα της […]
Ο,τιδήποτε υγιεινό δεν είναι πάντοτε και νόστιμο.Ειδικά όταν είσαι παιδί και άρα απαιτητικός γευσιγνώστης.Ο λόγος γίνεται για τα λαχανικά,τα οποία συνήθως δεν αποτελούν την αγαπημένη διατροφική επιλογή των παιδιών.Δείτε πως με νόστιμα tricks-dips τα παιδιά σας θα λατρέψουν τα λαχανικά,σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας. Στην εν […]
Έχετε ξυπνήσει ποτέ μέσα στη νύχτα ψάχνοντας την πόρτα του ψυγείου;Ίσως να μην ευθύνεται η πείνα σας,αλλά τα συναισθήματά σας. Η ψυχική μας κατάσταση συνδέεται άμεσα τόσο με το είδος των τροφών που καταναλώνουμε, όσο και με την ποσότητά τους. Οι στιγμές μελαγχολίας για παράδειγμα θα μας οδηγήσουν στην αναζήτηση γλυκών και σοκολάτας, ενώ […]
