Παιδί

Το γάλα βοηθά στην πρόληψη του μεταβολικού συνδρόμου στα παχύσαρκα παιδιά

Το γάλα βοηθά στην πρόληψη του μεταβολικού συνδρόμου στα παχύσαρκα παιδιά

Τα παχύσαρκα παιδιά που πίνουν τουλάχιστον δύο ποτήρια γάλα ημερησίως έχουν αυξημένη πιθανότητα να έχουν χαμηλότερη ινσουλίνη νηστείας, δηλαδή καλύτερη ρύθμιση της γλυκόζης αίματος, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μίας νέας έρευνας.

Η παρουσίαση της μελέτης έγινε στο European Congress of Obesity στη Βιέννη και τόνισε την σημαντικότητα του γάλακτος για τη διατροφή των παιδιών.

«Τα ευρήματά μας υποστηρίζουν ότι τα παιδιά που καταναλώνουν τουλάχιστον την Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα γάλακτος έχουν καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου αίματος με αποτέλεσμα να είναι πιο προστατευμένα από το μεταβολικό σύνδρομο», είπε ο Michael Yafi, επικεφαλής της μελέτης.

«Δυστυχώς, μόλις ένας στους 10 εθελοντές της έρευνας κατανάλωνε τη συνιστώμενη ποσότητα γάλακτος», συμπλήρωσε.

Η κατανάλωση γάλακτος στις ΗΠΑ μειώνεται σταθερά τις τελευταίες δεκαετίες, σύμφωνα με δεδομένα από το United States Department of Agriculture, ιδιαίτερα στους εφήβους στους οποίους αυτή έχει υποδιπλασιαστεί από το 1977 έως το 2006.

«Οι γονείς έχουν αρχίσει να πιστεύουν ότι το γάλα δεν προσφέρει οφέλη στα παιδιά τους και επομένως το αποφεύγουν.

Αυτό που τους λέμε είναι ότι δεν πρέπει να φοβούνται το γάλα ή να περιορίσουν την κατανάλωσή του, αλλά να ενθαρρύνουν τα παιδιά τους να το πίνουν άφοβα», είπε η Mona Eissa, μία από τους συντελεστές της έρευνας.

Το μεταβολικό σύνδρομο

Ως μεταβολικό σύνδρομο ορίζεται η παρουσία τουλάχιστον 3-5 παραγόντων που αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη, καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου. Παραδείγματα αυτών των παραγόντων κινδύνου είναι τα υψηλά επίπεδα γλυκόζης αίματος ή τριγλυκεριδίων, η υψηλή αρτηριακή πίεση, η μεγάλη περιφέρεια μέσης και τα χαμηλά επίπεδα «καλής» χοληστερόλης.

Το 1/3 των παιδιών στις ΗΠΑ σήμερα είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα, γεγονός που έχει άμεση συσχέτιση με την εμφάνιση μεταβολικού συνδρόμου.

Πρόκειται για την πρώτη έρευνα για τις επιδράσεις του γάλακτος στα παχύσαρκα παιδιά

Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι το γάλα βοηθά στην πρόληψη του μεταβολικού συνδρόμου και του διαβήτη στους ενήλικες, ωστόσο αυτή είναι η πρώτη έρευνα που εξετάζει τις επιδράσεις του γάλακτος στα παχύσαρκα παιδιά.

«Τα αποτελέσματα της έρευνας επιβεβαιώνουν αδιαμφισβήτητα ότι το γάλα περιορίζει σημαντικά τα αυξημένα επίπεδα ινσουλίνης, τα οποία οδηγούν σε εμφάνιση διαβήτη τύπου 2», είπε η Eissa.

Οι ερευνητές εξέτασαν την καθημερινή κατανάλωση γάλακτος και τη σχέση της με τα επίπεδα ινουλίνης νηστείας, της ορμόνης δηλαδή που ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης αίματος και αποτελεί βιοδείκτη για τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου, σε παχύσαρκα παιδιά και εφήβους.

Εξέτασαν συνολικά 353 παχύσαρκα παιδιά και εφήβους σε ένα διάστημα 2 ετών Πληροφορίες σχετικά με τη ινσουλίνη νηστείας ήταν διαθέσιμες για τα μισά περίπου παιδιά κατά την πρώτη τους επίσκεψη.

Η ομάδα κατέγραψε επίσης πληροφορίες σχετικά με την ημερήσια κατανάλωση γάλακτος, το είδος του γάλατος, την κατανάλωση φρουτοχυμών και άλλων ζαχαρούχων ποτών αλλά και τα επίπεδα γλυκόζης νηστείας καθώς και την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Περισσότεροι από τους μισούς εθελοντές ήταν αγόρια και η μέση ηλικία ήταν τα 11.3 χρόνια.

Μόλις τα 23 από τα 171 παιδιά ανέφεραν ότι καταναλώνουν την ΣΗΠ η οποία είναι 2-3 ποτήρια.

Τα κορίτσια κατά μέσο όρο έπιναν λιγότερο γάλα από τα αγόρια.

Οι διατροφικές οδηγίες του American Academy of Pediatrics και του Dietary Guidelines for Americans συνιστούν κατανάλωση 2-3 ποτηριών γάλακτος με χαμηλά λιπαρά ημηερησίως για τα παιδιά ηλικίας άνω των 2 ετών.

-Η έρευνα παρατήρησε επίσης ότι μόλις το 44% των παιδιών που έπιναν λιγότερο από 1 ποτήρι την ημέρα είχαν επίπεδα ινσουλίνης νηστείας εντός των φυσιολογικών ορίων.

-Αντιθέτως, το 72% των παιδιών που έπιναν 2 ή περισσότερα ποτήρια ημερησίως είχαν φυσιολογικά επίπεδα ινσουλίνης νηστείας.

Συνολικά, τα παιδιά που έπιναν λιγότερο από 1 ποτήρι γάλα ημερησίως είχαν σημαντικά υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης νηστείας σε σχέση με αυτά που έπιναν τουλάχιστον 2 ποτήρια.

Μετά από προσαρμογή για άλλους παράγοντες που μπορεί να επηρεάσουν τα επίπεδα ινσουλίνης, όπως η φυλή, η εθνικότητα, το φύλο, η φυσική άσκηση, η κατανάλωση ποτών με ζάχαρη, τα επίπεδα γλυκόζης και το είδος του γάλακτος, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα επίπεδα ινσουλίνης νηστείας ήταν σημαντικά χαμηλότερα στα παιδιά που έπιναν τουλάχιστον 2 ποτήρια γάλα την ημέρα.

Δεν παρατηρήθηκε συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης γάλακτος και των επιπέδων γλυκόζης, ή λιπιδίων αίματος.

«Η σύνδεση μεταξύ των αναψυκτικών με ζάχαρη και της παιδικής παχυσαρκίας έχει καταγραφεί αναλυτικά.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης D έχει επίσης σχετιστεί με το γεγονός αυτό.

Από μία οπτική με σκοπό την πρόληψη, ωστόσο, η έρευνά μας δείχνει ότι η κατανάλωση γάλακτος δεν είναι μόνο ασφαλής αλλά προστατεύει επίσης από την εμφάνιση μεταβολικού συνδρόμου», είπε η Eissa.

«Δυστυχώς, τα παιδιά σήμερα καταναλώνουν όλο και λιγότερο γάλα και αυτό αποδίδεται στο φόβο των γονιών σχετικά με την περιεκτικότητα του γάλακτος σε λίπος αλλά και την δυσανεξία σε αυτό.

Μόλις ένα μικρό ποσοστό παιδιών έχει δυσανεξία στο γάλα, επομένως συνιστούμε στους γονείς να μην περιορίζουν την κατανάλωση γάλακτος από τα παιδιά τους», κατέληξε.

Η Eissa τόνισε, τέλος, ότι το δείγμα τους ήταν σχετικά μικρό και χρειάζονται περισσότερες έρευνες προκειμένου να επιβεβαιωθούν τα ευρήματά τους.

Παρ’ όλ’ αυτά, η έρευνα προσφέρει επαρκείς πληροφορίες για να επιβεβαιωθεί η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα γάλακτος.

Παιδί

14.04.2021

Πως θα μάθει το παιδί σας να ντύνεται μόνο του

Τα μικρά παιδιά χρειάζονται βοήθεια για να ντυθούν αλλά υπάρχουν ορισμένες συμβουλές που μπορείτε να ακολουθήσετε για να βοηθήσετε το μικρό σας να ανεξαρτητοποιηθεί σταδιακά και να μάθει να ντύνεται μόνο του. Πώς θα μάθει το παιδί να ντύνεται αυτόνομα: Ως γονείς, αποστολή μας είναι να τους δώσουμε τα κατάλληλα εφόδια και τον χώρο ώστε […]

13.04.2021

Φροντίδα νεογνικού δέρματος

Το νεογνό μεταβαίνει από τη ζεστή και αποστειρωμένη μήτρα στο δροσερό και επιβαρυμένο με βακτήρια μαιευτήριο και αρωγός σε αυτό το ταξίδι του είναι το δέρμα. Το δέρμα αποτελείται από τα έξω προς τα έσω από την επιδερμίδα , το χόριο και τον υποδόριο ιστό. Το δέρμα παρέχει προστασία, παράγει βιταμίνη D, παίζει σημαντικό ρόλο […]

Παράλειψη πρωινού στο σχολείο: Ποιες επιπτώσεις μπορεί να φέρει στο μαθητή
13.04.2021

Παράλειψη πρωινού στο σχολείο: Ποιες επιπτώσεις μπορεί να φέρει στο μαθητή

5 τρόποι για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα στα παιδιά σας
09.04.2021

5 τρόποι για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα στα παιδιά σας

Μεγάλη μείωση των εμβολιασμών παιδιών και εφήβων
09.04.2021

Μεγάλη μείωση των εμβολιασμών παιδιών και εφήβων

Ωτοπλαστική στα παιδιά
08.04.2021

Ωτοπλαστική στα παιδιά

Αυξητικά άλγη
06.04.2021

Αυξητικά άλγη

Μήπως το παιδί σας ξυπνά πολύ νωρίς;
06.04.2021

Μήπως το παιδί σας ξυπνά πολύ νωρίς;

«Το Χαμόγελο του Παιδιού»: Σημαντική συνεργασία με το WePROTECT – Global Alliance
06.04.2021

«Το Χαμόγελο του Παιδιού»: Σημαντική συνεργασία με το WePROTECT – Global Alliance

Τικς (tics) και σύνδρομο Tourette στα παιδιά
05.04.2021

Τικς (tics) και σύνδρομο Tourette στα παιδιά

Δημοφιλή

Φυσική Κατάσταση
1

Μεγάλος διαγωνισμός του ygeianews.gr για να είσαστε σε «φόρμα» εν μέσω καραντίνας!

Ψυχολογία
2

Μειώστε το άγχος με αυτές τις απλές συμβουλές

Ομορφιά
3

Bλεφαρίδες: Πώς να τις κάνετε να λάμψουν με 5 απλά βήματα

Ομορφιά
4

Γκρίζα μαλλιά: Πώς βοηθούν οι πατάτες στη μείωση των λευκών τριχών

Περισσότερα

14.04.2021

Διαδικτυακή Ημερίδα για την ολοκλήρωση του ευρωπαϊκού προγράμματος iHeal

Ενημερωτική διαδικτυακή εκδήλωση για την ολοκλήρωση του ευρωπαϊκού προγράμματος iHeal (Up-Skilling Eldersin Digital Health Lite racytop reventmarginal izationan dexclusion) διοργανώνει το Ινστιτούτο Prolepsis, την Τρίτη 20 Απριλίου 2021 και ώρα 10:00 – 12:30, με θέμα τον ψηφιακό αλφαβητισμό υγείας των ατόμων Τρίτης Ηλικίας. Στην ημερίδα θα συμμετέχουν εκπρόσωποι από το Υπουργείο Υγείας, το Υπουργείο Εργασίας […]

14.04.2021

5 τρόποι να εντοπίσετε ότι κάποιος σας λέει ψέμματα (βίντεο)

Πως μπορείτε να εντοπίσετε έναν ψεύτη; Τι θα μπορούσε να είναι πιο δελεαστικό και ενδιαφέρον από το να έχετε χαρίσματα detective στην καθημερινή σας ζωή; Δείτε στο παρακάτω βίντεο 5 συμπεριφορές που έχουν οι ψεύτες.

Η ΕΛ.Ε.ΑΝ.Α  έγινε μέλος της ASIF
14.04.2021

Η ΕΛ.Ε.ΑΝ.Α έγινε μέλος της ASIF

Χατζηδάκης: Το νομοσχέδιο που θα κατατεθεί δεν περιλαμβάνει οποιαδήποτε ρύθμιση
14.04.2021

Χατζηδάκης: Το νομοσχέδιο που θα κατατεθεί δεν περιλαμβάνει οποιαδήποτε ρύθμιση

Ένταξη προδιαγραφών χορήγησης θεραπευτικών υποδημάτων Διαβήτη στον ΕΟΠΥΥ
14.04.2021

Ένταξη προδιαγραφών χορήγησης θεραπευτικών υποδημάτων Διαβήτη στον ΕΟΠΥΥ

Αν χάνετε τρίχες σε συγκεκριμένο σημείο θέλει έλεγχο ο θυρεοειδής σας
14.04.2021

Αν χάνετε τρίχες σε συγκεκριμένο σημείο θέλει έλεγχο ο θυρεοειδής σας

Εγκυμοσύνη: Oι ρύποι του αέρα φθάνουν μέχρι το έμβρυο
14.04.2021

Εγκυμοσύνη: Oι ρύποι του αέρα φθάνουν μέχρι το έμβρυο

Μάθετε τις θεραπευτικές ιδιότητες της λεβάντας
14.04.2021

Μάθετε τις θεραπευτικές ιδιότητες της λεβάντας

Εργασία μόνο για «ελεγμένους»: Με υποχρεωτικά τεστ θα ανοίξει και η εστίαση
14.04.2021

Εργασία μόνο για «ελεγμένους»: Με υποχρεωτικά τεστ θα ανοίξει και η εστίαση

ΕΟΔΥ: Πού πραγματοποιούνται σήμερα rapid test
14.04.2021

ΕΟΔΥ: Πού πραγματοποιούνται σήμερα rapid test