Διατροφή

Κατασχέθηκαν 4,8 τόνοι σάπιου κρέατος στο Καπανδρίτι, λίγο πριν διατεθούν στην αγορά για την Τσικνοπέμπτη

Η ποσότητα εντοπίστηκε σε ψυκτική αποθήκη να διατηρείται πέραν του επιτρεπόμενου ορίου διατηρησιμότητας
Κατασχέθηκαν 4,8 τόνοι σάπιου κρέατος στο Καπανδρίτι, λίγο πριν διατεθούν στην αγορά για την Τσικνοπέμπτη

Στην κατάσχεση 4.780 κιλών κρέατος που κρίθηκε μη ασφαλές για κατανάλωση προχώρησαν οι αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρεια Αττικής, έπειτα από έλεγχο σε εγκατάσταση ψυκτικής αποθήκευσης στο Καπανδρίτι. Η ποσότητα εντοπίστηκε να διατηρείται καθ’ υπέρβαση του επιτρεπόμενου ορίου διατηρησιμότητας και αποσύρθηκε άμεσα από την αγορά.

Οι έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν την Πέμπτη 12 Φεβρουαρίου 2026, στο πλαίσιο της εντατικοποίησης των αυτοψιών ενόψει Τσικνοπέμπτης και λόγω της αυξημένης διακίνησης κρέατος. Συνεργεία της Διεύθυνσης Αγροτικής και Κτηνιατρικής Πολιτικής διενήργησαν εκτεταμένους επιτόπιους ελέγχους σε ψυκτικές αποθήκες, καταστήματα λιανικής πώλησης και επιχειρήσεις εμπορίας κρεάτων σε ολόκληρο το Λεκανοπέδιο.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση, μετά την κατάσχεση κινήθηκαν όλες οι προβλεπόμενες διοικητικές διαδικασίες για την ασφαλή διαχείριση και καταστροφή της ποσότητας, βάσει της ισχύουσας εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας.

Όπως επισημαίνεται, έχει δοθεί εντολή από τον Περιφερειάρχη Αττικής, Νίκος Χαρδαλιάς, για αύξηση των ελέγχων στην αγορά. Τα συνεργεία των αρμόδιων υπηρεσιών πραγματοποιούν τακτικούς και έκτακτους ελέγχους σε όλα τα στάδια διακίνησης και διάθεσης των προϊόντων, με στόχο –όπως αναφέρεται– την προστασία της δημόσιας υγείας, τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων και την αποτροπή φαινομένων αισχροκέρδειας ή παράνομης διάθεσης μη ασφαλών προϊόντων.

Οι έλεγχοι περιλαμβάνουν επιθεωρήσεις σε ψυκτικές αποθήκες και χώρους αποθήκευσης τροφίμων, δειγματοληπτικούς ελέγχους ως προς την ημερομηνία παραγωγής και διατηρησιμότητας, επιθεωρήσεις σε επιχειρήσεις λιανικής πώλησης και καταστήματα τροφίμων, καθώς και άμεση κατάσχεση προϊόντων που δεν πληρούν τις προδιαγραφές ασφάλειας.

Χαρδαλιάς: Η δημόσια υγεία δεν αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης

Όπως δήλωσε χαρακτηριστικά ο Περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς:

«Με ρητή εντολή μου, τα ελεγκτικά μας κλιμάκια έχουν εντατικοποιήσει την παρουσία τους στην αγορά καθ’ όλη την περίοδο της Αποκριάς, με συνεχείς, στοχευμένους και αυστηρούς ελέγχους – όπως κάνουμε πάντα σε κάθε περίοδο αυξημένης διακίνησης προϊόντων. Βρισκόμαστε διαρκώς στο πεδίο: σε αποθήκες, σε σημεία διακίνησης, σε κάθε κρίκο της εφοδιαστικής αλυσίδας, ώστε να διασφαλίζουμε πως ό,τι φτάνει στον καταναλωτή πληροί πλήρως τις προδιαγραφές ασφάλειας.

Το επαναλαμβάνω σε όλους τους τόνους: Η δημόσια υγεία δεν αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης. Όποιος αγνοεί τη νομοθεσία ή επιχειρεί να λειτουργήσει εκτός πλαισίου, θα βρίσκεται άμεσα αντιμέτωπος με τις προβλεπόμενες από τον νόμο συνέπειες. Χωρίς εξαιρέσεις και χωρίς καθυστερήσεις. Συνεχίζουμε με συνέπεια και αποφασιστικότητα. Γιατί ο ρόλος μας δεν είναι απλώς ελεγκτικός. Είναι θεσμικός και ουσιαστικός: να προστατεύουμε τον πολίτη και να διασφαλίζουμε μια αγορά που λειτουργεί με κανόνες, ευθύνη και διαφάνεια».

Διατροφή

28.08.2026

Είσαστε άνω των 55; – Αυτή είναι άσκηση που προτείνει το Χάρβαρντ!

Ούτε τρέξιμο, ούτε περπάτημα

27.08.2026

Αυτά είναι τα τρόφιμα και τα σκεύη που δεν πρέπει να βάλετε ποτέ στο air fryer

Mπορεί να δημιουργήσουν προβλήματα στο μαγείρεμα ή ακόμα και κινδύνους ασφαλείας

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένουμε πριν το μαγείρεμα
24.08.2026

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένουμε πριν το μαγείρεμα

Αϋπνία: 4+1 τροφές για να βελτιώσετε τον ύπνο σας σύμφωνα με διατροφολόγο
23.08.2026

Αϋπνία: 4+1 τροφές για να βελτιώσετε τον ύπνο σας σύμφωνα με διατροφολόγο

Η «Real» μαγιονέζα της Hellmann’s φέρει πλέον ένδειξη βιομηχανικής γενετικής τροποποίησης
22.08.2026

Η «Real» μαγιονέζα της Hellmann’s φέρει πλέον ένδειξη βιομηχανικής γενετικής τροποποίησης

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν κόψεις το ασανσέρ και ανεβαίνεις μόνο από τις σκάλες για έναν μήνα
20.08.2026

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν κόψεις το ασανσέρ και ανεβαίνεις μόνο από τις σκάλες για έναν μήνα

Ο λαγοκέφαλος κρύβει ευεργετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο δέρμα – Τι ισχυρίζονται ερευνητές του ΕΜΠ
19.08.2026

Ο λαγοκέφαλος κρύβει ευεργετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο δέρμα – Τι ισχυρίζονται ερευνητές του ΕΜΠ

Γιατί τα βρεγμένα μαλλιά φαίνονται πιο σκούρα ενώ δεν αλλάζουν πραγματικά χρώμα;
16.08.2026

Γιατί τα βρεγμένα μαλλιά φαίνονται πιο σκούρα ενώ δεν αλλάζουν πραγματικά χρώμα;

Οι τροφές που χαρίζουν πιο υγιή και λαμπερή επιδερμίδα σύμφωνα με τους ειδικούς
16.08.2026

Οι τροφές που χαρίζουν πιο υγιή και λαμπερή επιδερμίδα σύμφωνα με τους ειδικούς

Ροφήματα με ηλεκτρολύτες: Ποια βοηθούν πραγματικά στην ενυδάτωση
14.08.2026

Ροφήματα με ηλεκτρολύτες: Ποια βοηθούν πραγματικά στην ενυδάτωση

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Kαρδιά
4

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Περισσότερα

04.09.2026

Τα συμπτώματα που προμηνύουν τον καρκίνο των ωοθηκών – Η σημασία της έγκαιρης πρόληψης

Η συγκεκριμένη νόσος δεν αποτελεί μία ενιαία οντότητα

02.09.2026

Το μοναδικό πράγμα που μετάνιωσε ο Τράβις Κέλσι στον γάμο του με την Τ.Σουίφτ: «Φίλε αυτό θα το άλλαζα» (βίντεο)

«Ένιωσα ότι όλα έγιναν μέσα σε μια στιγμή», είπε χαρακτηριστικά

H Δανάη Μπάρκα είναι έγκυος – Η ανάρτησή της με φουσκωμένη κοιλίτσα (φωτο)
02.09.2026

H Δανάη Μπάρκα είναι έγκυος – Η ανάρτησή της με φουσκωμένη κοιλίτσα (φωτο)

Νέα έρευνα για τη «φυσιολογική» λίμπιντο: Πάνω από τους μισούς ενήλικες ανησυχούν για την ερωτική τους επιθυμία
01.09.2026

Νέα έρευνα για τη «φυσιολογική» λίμπιντο: Πάνω από τους μισούς ενήλικες ανησυχούν για την ερωτική τους επιθυμία

Αυτός είναι ο λόγος που η φωνή μας γίνεται πιο λεπτή όταν μιλάμε σε ένα μωρό χωρίς καν να το καταλαβαίνουμε
31.08.2026

Αυτός είναι ο λόγος που η φωνή μας γίνεται πιο λεπτή όταν μιλάμε σε ένα μωρό χωρίς καν να το καταλαβαίνουμε

Πρώτο ραντεβού: Ποιος πληρώνει τελικά; Η ακρίβεια αλλάζει τους κανόνες του φλερτ
31.08.2026

Πρώτο ραντεβού: Ποιος πληρώνει τελικά; Η ακρίβεια αλλάζει τους κανόνες του φλερτ

Δείτε τι να κάνετε αν το παιδί σας κλαίει ασταμάτητα μέσα σε εστιατόριο και δεν θέλετε να σας «χαλάσει» την έξοδο
29.08.2026

Δείτε τι να κάνετε αν το παιδί σας κλαίει ασταμάτητα μέσα σε εστιατόριο και δεν θέλετε να σας «χαλάσει» την έξοδο

Η τελευταία αγκαλιά της μητέρας μας ως παιδιά: Γιατί κανείς δεν θυμάται πότε συνέβη;
28.08.2026

Η τελευταία αγκαλιά της μητέρας μας ως παιδιά: Γιατί κανείς δεν θυμάται πότε συνέβη;

Η τελευταία αγκαλιά της μητέρας μας ως παιδιά: Γιατί κανείς δεν θυμάται πότε συνέβη;
28.08.2026

Η τελευταία αγκαλιά της μητέρας μας ως παιδιά: Γιατί κανείς δεν θυμάται πότε συνέβη;

«Αθόρυβη» απειλή για τα νεφρά: Τα πρώιμα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε
28.08.2026

«Αθόρυβη» απειλή για τα νεφρά: Τα πρώιμα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε