Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προχώρησε στην ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων προϊόντων χούμους, καθώς εντοπίστηκε παρουσία σαλμονέλας σε πρώτη ύλη που χρησιμοποιήθηκε κατά την παραγωγική διαδικασία.
Η ανακοίνωση αφορά προϊόντα με την εμπορική ονομασία «ΧΟΥΜΟΥΣ» της εταιρείας ΑΜΒΡΟΣΙΑ Α.Ε., αλλά και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας που διακινήθηκαν στην αγορά.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί τα συγκεκριμένα προϊόντα να μην τα καταναλώσουν, ενώ η εταιρεία έχει ξεκινήσει διαδικασία ανάκλησης από τα σημεία διάθεσης.
Σύμφωνα με τον Φορέα, η ανίχνευση της σαλμονέλας έγινε στο πλαίσιο των ελέγχων αυτοελέγχου της ίδιας της εταιρείας, η οποία ενημέρωσε τις αρμόδιες υπηρεσίες και προχώρησε στις απαραίτητες ενέργειες.
Αναλυτικά η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ:
«Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί τα προϊόντα με ονομασία πώλησης «ΧΟΥΜΟΥΣ» της εταιρείας ΑΜΒΡΟΣΙΑ Α.Ε. αλλά και προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας που αναφέρονται στον παρακάτω πίνακα, με τις αντίστοιχες εμπορικές ονομασίες, τις συσκευασίες, τους αριθμούς παρτίδας και τις ημερομηνίες «ανάλωσης έως» (βλ. φωτογραφίες),
- να μην τα καταναλώσουν καθώς ο ΕΦΕΤ (Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας), ενημερώθηκε από την ίδια την εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑ Α.Ε. ότι στο πλαίσιο αυτοελέγχου της,
- διαπιστώθηκε, μετά από μικροβιολογική ανάλυση, η παρουσία Salmonella spp σε παρτίδα πρώτης ύλης (ταχίνι) που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή παρτίδων προϊόντων «ΧΟΥΜΟΥΣ» και προχώρησε σε ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων.
Τα εν λόγω προϊόντα διακινήθηκαν σε διάφορες επιχειρήσεις λιανικής διάθεσης τροφίμων.
Η εταιρεία έχει ήδη ζητήσει την ανάκληση των επίμαχων προϊόντων από τους πελάτες της».
