βιταμίνες

Διατροφή

Διατροφή για άτομα που λαμβάνουν κορτιζόνη

Η κορτιζόνη είναι ένα απο τα πιο ισχυρά αντιφλεγμονώδη φάρμακα στο εμπόριο.Η χορήγηση κορτιζόνης αποτελεί συνήθη θεραπεία για τη διαχείριση μιας πληθώρας παθολογικών καταστάσεων. Οι παρούσες παθολογικές καταστάσεις μπορεί να είναι λιγότερο σοβαρές, όπως οι εποχικές αλλεργίες, αλλά και αρκετά σοβαρές, όπως η παρουσία αυτοάνοσων νοσημάτων. Η κορτιζόνη αποτελεί σωτήρια θεραπεία για πολλούς ασθενείς. Παρόλα […]

05.08.2013 15:17

Διατροφή

Μασάτε περισσότερο για καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων των τροφών

Σύμφωνα με πρόσφατα ερευνητικά δεδομένα μιας μελέτης, που διεξήχθη από το Purdue University και παρουσιάστηκε στο Institute of Food Technologists (IFT) Annual Meeting 2013, ο χρόνος μάσησης της τροφής μπορεί να επιδρά στο ποσοστό της ενέργειας αλλά και των θρεπτικών συστατικών που απορροφώνται από τα προσλαμβανόμενα τρόφιμα. Έτσι λοιπόν η μελέτη έδειξε ότι οι συμμετέχοντες […]

05.08.2013 14:33

Διατροφή

Καρπούζι:το πολυτιμότερο φρούτο του καλοκαιριού

Μέσα στην καρδιά του καλοκαιριού και την απογείωση του υδραργύρου, το καρπούζι αποτελεί μια όαση δροσιάς με πλούσια γεύση και δυνατό άρωμα. Είτε μόνο του, είτε συνοδευόμενο από λευκό τυρί αποτελεί ένα χορταστικό σνακ αλλά και ένα ελαφρύ βραδινό, με απίθανο χρωματικό συνδυασμό. Είναι το αγαπημένο φρούτο των παιδιών, αλλά και της παρέας, αφού συνήθως […]

02.08.2013 09:31

Διατροφή

6+6:Οι καλύτερες και οι χειρότερες γεύσεις του καλοκαιριού

Κάθε εποχή η φύση μας προσφέρει ποικιλία φρούτων και λαχανικών. Και κάθε εποχή, το εμπόριο προσφέρει στους καταναλωτές ποικιλία επιλογών για σνακ και γεύματα. Ποια πρέπει να προτιμάμε και ποια να αποφεύγουμε; Υπάρχουν τροφές του εμπορίου που είναι κακές, είτε καλές επιλογές για την υγεία μας. Ορισμένες φορές, χάρη της απόλαυσης και ένεκα της μεγάλης […]

01.08.2013 18:10

Διατροφή

Βοηθάει το μέλι στην αναιμία;

Το μέλι περιέχει 180 διαφορετικές ουσίες, οι οποίες διασυνδέονται οργανικά με τέτοιο τρόπο ώστε κανείς μέχρι τώρα δεν έχει μπορέσει να το φτιάξει τεχνητά παρά τη γνωστή σύνθεση.   Το μέλι έχει ανόργανα στοιχεία γνωστά σαν ιχνοστοιχεία, τα οποία παίζουν σπουδαίο ρόλο στο μεταβολισμό και στη θρέψη, είναι συστατικά του σκελετού και των κυττάρων, συμμετέχουν […]

31.07.2013 18:21

Διατροφή

Ποιό φρούτο προσέχει την καρδιά,διώχνει τον καρκίνο κι ανεβάζει τη λίμπιντο;

Τρώγεται ωμό και καθαρισμένο από τη φλούδα. Επίσης, χρησιμοποιείται και στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Χτυπημένο στο μπλέντερ δίνει ωραίες γρανίτες.   Μέσα στη ζέστη του καλοκαιριού είνια ότι πρέπει μια φέτα παγωμένο καρπούζι.Τον Ιούλιο είναι η καλύτερη περίοδος να απολαύσουμε το ελληνικό καρπούζι. Το καρπούζι είναι ένα αναρριχητικό φυτό που αγαπά πολύ τη ζέστη. […]

30.07.2013 16:56

Διατροφή

21 κορυφαίες αντικαρκινικές τροφές

Έχουν γραφτεί πολλά άρθρα για τις αντικαρκινικές δράσεις διαφόρων τροφών. Σκεφτήκαμε λοιπόν να τις εντάξουμε όλες σε μία και μοναδική λίστα για να μπορείτε να τη συμβουλεύεστε και να είναι εύκολα προσβάσιμη. Προσθέτοντας αυτές τις τροφές στο καθημερινό σας διαιτολόγιο, μπορείτε να μειώσετε πολύ σημαντικά τις πιθανότητες να νοσήσετε εσείς ή οι αγαπημένοι σας. Εχθροί […]

26.07.2013 17:06

Διατροφή

Μην εμπιστεύεστε και…τόσο τις ετικέτες των τροφίμων

Έχουμε συνηθίσει να εμπιστευόμαστε τις ετικέτες στις συσκευασίες των τροφίμων, περισσότερο απ’ ό,τι θα έπρεπε κι έτσι καταλήγουμε να καταναλώνουμε περισσότερα λιπαρά, θερμίδες, αλάτι και ζάχαρη απ’ όσο νομίζουμε. Δείτε τι πρέπει να κάνετε… Πολλά προϊόντα προβάλλουν τη διατροφική τους αξία με ετικέτες πάνω στις συσκευασίες τους. Η πραγματικότητα όμως δεν είναι ακριβώς αυτό, αφού […]

23.07.2013 16:18

Good life

Οι πολλές βιταμνίνες βλάπτουν σοβαρά την υγεία

Οι βιταμίνες είναι ασπίδα του οργανισμού, αν όμως το παρακάνουμε, πετυχαίνουμε το ακριβώς αντίθετο αποτέλεσμα. Οι ειδικοί προειδοποιούν μάλιστα πως οι υψηλές δόσεις βιταμινών μπορεί ακόμα και να κόψουν πρόωρα το νήμα της ζωής, μειώνοντας το προσδόκιμό της κατά 25%. Ερευνα, η οποία δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «Biology Letters» και πραγματοποιήθηκε σε πειραματόζωα, καταλήγει στο […]

16.07.2013 14:05

Διατροφή

Πεπόνι:ένα μαγικό καλοκαιρινό φρούτο

Ένα από τα δημοφιλέστερα φρούτα του καλοκαιριού είναι το πεπόνι.Εκτός από την δροσιά που μας προσφέρει τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες και την πλούσια γεύση του,το πεπόνι αποτελεί και μία εξαιρετική πηγή βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών.   Με καταγωγή από την Ασία, κατάφερε από πολύ νωρίς να συνοδευτεί από σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες. Πιο συγκεκριμένα, το […]

10.07.2013 16:10

Διατροφή

5 must τροφές για τον Ιούλιο

Σας παρουσιάζουμε πέντε χαρακτηριστικά φρούτα και λαχανικά του Ιουλίου τα οποία θα ενισχύσουν τον οργανισμό, αλλά και θα τονώσουν τη διάθεσή σας.   Το καλοκαιράκι είναι γεμάτο από δροσερές κι απολαυστικές επιλογές που μπορούν να “νοστιμίσουν” την διατροφή και την υγεία σας.   1.Ροδάκινα: αποτελούν καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης Α,C και καλίου, ενώ συντελούνμ […]

08.07.2013 09:00

Διατροφή

Το ακτινίδιο προστάτης του DNA μας

Το ακτινίδιο αποτελεί ένα εγγενές φρούτο της Κίνας, το οποίο μεταφέρθηκε στη Νέα Ζηλανδία τον 20ο αιώνα όπου και άρχισε να καλλιεργείται μαζικά κάποιες δεκαετίες αργότερα. Σήμερα, η Ιταλία, η Νέα Ζηλανδία, η Χιλή, η Γαλλία, η Ιαπωνία και οι ΗΠΑ αποτελούν τους κυριότερους παραγωγούς του ακτινιδίου σε παγκόσμιο επίπεδο.  Τα ακτινίδια μπορούν να ασκούν […]

13.06.2013 12:08

Διατροφή

Πολλά τα οφέλη του γιαουρτιού

Το γιαούρτι είναι μια από τις αρχαιότερες τροφές που γνωρίζει ο άνθρωπος. «Θεραπευτική ουσία» το χαρακτήρισαν οι αρχαίοι Έλληνες. Αιτία, το σύνολο των ευεργετικών ιδιοτήτων του γιαουρτιού στην ανθρώπινη υγεία. Αναφορές στο γιαούρτι έχουμε από τον ιστορικό Ηρόδοτο και από τον περίφημο γιατρό του δεύτερου π.χ. αιώνα Γαληνό. Ένας από τους πιο ένθερμους καταναλωτές του […]

11.06.2013 13:45

Προϊόντα & Υπηρεσίες

Οι βιταμίνες μπαίνουν στα σούπερ μάρκετ

Παρότι η τρόικα πιέζει να μειωθεί το ποσοστό κέρδους των φαρμακοποιών στο 15% από 23% που είναι σήμερα έως τον Ιούνιο, φαίνεται ότι τελικώς το σενάριο αυτό αποφεύγεται.  Προκειμένου να μη φέρει τον κλάδο απέναντί της η κυβέρνηση πρότεινε μια άλλη πιο συμβιβαστική λύση: να διατεθούν ορισμένα μόνο συμπληρώματα διατροφής και εκτός φαρμακείων, δηλαδή ουσιαστικά […]

21.05.2013 12:26

Διατροφή

10 πράγματα που πρέπει να ξέρετε για τα λαχανικά

Στις περισσότερες χώρες όπως η Αμερική, τα λαχανικά δεν καταναλώνονται τόσο πολύ, καθώς σε αρκετούς ανθρώπους δεν αρέσουν. Έτσι, τα λαχανικά και τα φρούτα είναι μια δευτερεύουσα σκέψη για τα περισσότερα πιάτα, ενώ οι άνθρωποι λατρεύουν να τρώνε κρέας και προϊόντα από σιτάρι, όπως κοτόπουλο, μπριζόλες, χάμπουργκερς, ζυμαρικά και πίτσα. Αυτό συμβαίνει επειδή οι περισσότεροι […]

31.05.2012 14:03

Διατροφή

Η διατροφή που θα μεταμορφώσει τα μαλλιά σας

Συνδέεται η διατροφή με την τριχόπτωση; Σύμφωνα με τους ειδικούς, ναι. Μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε ευεργετικά συστατικά που θρέφουν τις ρίζες, μπορεί να δυναμώσει την τρίχα και να της χαρίσει την υγιή όψη που όλοι επιζητούμε. Σε αντίθεση, μια κακή διατροφή, πλούσια σε ζωικά λίπη, φτωχή σε υδατάνθρακες και σίδηρο, κατά πάσα πιθανότητα θα […]

23.05.2012 07:05

Διατροφή

Τροφές που δυναμώνουν το μυαλό

Τα τρόφιμα που συνθέτουν τη διατροφή μας μπορεί να καθορίζουν και το ποσοστό κινδύνου για ανάπτυξη νόσων του νευρικού συστήματος, όπως είναι η νόσος Αλτσχάιμερ.Σε έρευνα που έγινε από το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Κολούμπια της Νέας Υόρκης φάνηκε πως διατροφή πλούσια σε ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, ψάρια, φρούτα και λαχανικά βοηθά στην πρόληψη της νόσου […]

08.05.2012 17:03

Προϊόντα & Υπηρεσίες

Νέο Centrum Cardio: O σύμμαχος της καρδιάς σας!

Η καρδιά αποτελεί τον πιο σημαντικό «μηχανισμό» του οργανισμού μας και γι’ αυτό η διατήρηση της καλής λειτουργίας της είναι πολύ σημαντική. Ωστόσο , οι καρδιαγγειακές παθήσεις αποτελούν τη νούμερο ένα απειλή για τη ζωή των ανθρώπων στις ανεπτυγμένες χώρες. Μια διατροφή πλούσια σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά οξέα, ενδέχεται να αυξήσει τα επίπεδα της […]

02.05.2012 10:22

Υγεία

Πως να διατηρήσετε τα μαλλιά σας

Αντισταθείτε στη φαλάκρα με όλα τα μυστικά που πρέπει να γνωρίζετε για την πρόληψη της. Δεν υπάρχει μεγαλύτερος εφιάλτης για έναν άνδρα από τη φαλάκρα. Τα υγιή και πλούσια μαλλιά προσθέτουν αναμφισβήτητα πόντους στο σεξαπίλ και το στυλ των ανδρών. Έτσι , λοιπόν, όταν αρχίζουν να χάνουν τα μαλλιά τους, πανικοβάλλονται και ούτε λίγο ούτε […]

24.04.2012 13:03

Υγεία

Πιες μπίρα, έχεις 10 λόγους για να το κάνεις

Για πολλά χρόνια οι λάτρεις του κρασιού το απολάμβαναν χωρίς ενοχές, αφού έχει αποδειχτεί ότι προστατεύει από τις καρδιαγγειακές παθήσεις.Όπως δείχνουν όμως πρόσφατες μελέτες, μάλλον ήρθε η ώρα να απενοχοποιηθεί και η μπύρα, χάρη στα πολλαπλά οφέλη της: από τη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης μέχρι την πρόληψη από το διαβήτη και την άνοια. Αποκτάς πιο […]

18.04.2012 14:03

Good life

Πως επιδρούν οι ελεύθερες ρίζες στη γήρανση του δέρματος

To οξυγόνο είναι σημαντικός παράγοντας στη διαδικασία σχηματισμού των ελεύθερων ριζών.Oι ελεύθερες ρίζες σχηματίζονται ως ένα αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής κάθε φορά που οξειδώνουμε τροφή για την παραγωγή ενέργειας.Kατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας σχηματίζονται ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι ιδιαίτερα φορτισμένα μόρια οξυγόνου βλαβερά για το δέρμα. Αυτές οι ελεύθερες ρίζες είναι τοξικές για […]

05.03.2012 18:33

Παιδί

Υγεία χωρίς βιταμίνες για τα παιδιά

Τα παιδιά που έχουν ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής δεν χρειάζονται συμπληρώματα διατροφής και αυτό πρέπει να το ξέρουν οι γονείς τους.Ακόμα και τα παιδιά που θεωρούνται δύσκολα στο φαγητό, έχει βρεθεί ότι λαμβάνουν τις απαιτούμενες για την σωστή ανάπτυξη του οργανισμού τους ουσίες. Επομένως για τα περισσότερα παιδιά που φαίνονται και είναι υγιή η κατανάλωση συμπληρωμάτων […]

14.02.2012 18:07

Υγεία

Το γάλα φρεσκάρει τη μνήμη!

Το γάλα είναι εκείνο που από πάντα ήταν γνωστό πως βοηθά στην οικοδόμηση υγιών οστών, ενώ παρέχει στον οργανισμό πολλές βιταμίνες και πρωτεΐνες. Όμως πλέον διαπιστώνεται μέσα από μελέτες ότι, αποτελεί και βοηθητικό παράγοντα για τη μνήμη όταν η κατανάλωσή του είναι τακτική. Όμως, δεν είναι μόνο το γάλα που βοηθά προς αυτή την κατεύθυνση, […]

14.02.2012 16:05

Διατροφή

Είναι τελικά θαυματουργή η βιταμίνη D;

Φανταστείτε μια αγωγή που θα έφτιαχνε τα οστά μας, θα δυνάμωνε την άμυνα του οργανισμού  και θα μείωνε δραματικά τα νοσήματα όπως ο διαβήτης, η υπέρταση και ο καρκίνος. Μερικοί ερευνητές λένε πως η θεραπεία αυτή ήδη υπάρχει και είναι η βιταμίνη D, μια ουσία που παράγει ο οργανισμός όταν εκτεθεί στον ήλιο  αλλά βρίσκεται […]

08.02.2012 12:20