πείνα

Διατροφή

Έχετε αναρωτηθεί; – Γιατί η έκθεση στον ήλιο κάνει τους άνδρες πιο πεινασμένους από τις γυναίκες;

Σύμφωνα με ισραηλινή έρευνα, διαπιστώθηκε πως οι άνδρες θα πεινάσουν πολύ περισσότερο από τις γυναίκες όταν εκτεθούν στις ακτίνες του ήλιου. Ειδικότερα, η νέα μελέτη συνδυάζει μια έρευνα για τις διατροφικές συνήθειες περίπου 3.000 Ισραηλινών κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Τα ευρήματα δείχνουν ότι στους άνδρες, η έκθεση στον ήλιο ενεργοποιεί μια πρωτεΐνη που ονομάζεται p53 […]

21.07.2022 15:26

Διατροφή

Η δίαιτα κατά της πείνας

Σωστή διατροφή με πρόσληψη επαρκούς ποσότητας πρωτεϊνών Η πείνα είναι ένα αίσθημα πολύ συνηθισμένο, ιδιαιτέρως για όσους είναι σε διαδικασία απώλειας βάρους. «Τι μπορώ να φάω για να μην πεινάω;».   Μια εύλογη απορία πολλών ανθρώπων, οι οποίοι είτε είναι σε δίαιτα, είτε προσέχουν τη διατροφή τους είτε απλά θέλουν να μην πεινάνε συνέχεια. Στο […]

20.03.2015 08:22

Διατροφή

Ποια είναι τα τρόφιμα που “κόβουν μαχαίρι” την όρεξη;

Όταν προσπαθεί κανείς να χάσει βάρος, ένα από τα πιο σημαντικά βήματα που πρέπει να ακολουθήσει είναι να… «κόψει» τις ποσότητες τροφίμων που καταναλώνει. Βέβαια, η μείωση αυτή συνεπάγεται τις περισσότερες φορές ένα αίσθημα συνεχούς πείνας, με αποτέλεσμα να δυσχεραίνεται ακόμη πιο πολύ η επίτευξη του στόχου. Δείτε παρακάτω μερικά τρόφιμα, που θα σας βοηθήσουν […]

30.06.2014 11:45

Φάρμακα

Το χάπι που βάζει “φρένο” στην πείνα

To οξικό άλας που περιέχεται στις φυτικές ίνες αποτελεί το μυστικό για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, υποστηρίζει μια νέα έρευνα. Οι μεγάλες ποσότητες οξικού άλατος που απελευθερώνονται κατά τη διαδικασία της πέψης των λαχανικών είναι υπεύθυνες για την αποστολή του σήματος του κορεσμού στον εγκέφαλο. Σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Nature […]

01.05.2014 10:10

Υγεία

Υποφέρετε από συχνούς πονοκεφάλους; Δείτε τον λόγο

Πολλοί άνθρωποι παραπονιούνται για πονοκεφάλους χωρίς να ξέρουν ότι υπεύθυνες μπορεί να είναι ορισμένες κοινές αιτίες, ώστε να τις αποφεύγουν. Άγχος και στρες. Σε περιόδους έντονου άγχους και στρες μπορεί να παρουσιάζονται επανειλημμένα και έντονα επεισόδια κεφαλαλγίας. Ο ακριβής μηχανισμός για αυτές τις κεφαλαλγίες είναι άγνωστος και μπορεί να περιλαμβάνει διαφορετικούς παράγοντες. Το άγχος και το […]

08.04.2014 12:15

Διατροφή

Έξι μυστικά για να σκέφτομαι πριν φάω

Πόσες φορές έχει τύχει να γυρίσουμε σπίτι μετά τη δουλεία και να φάμε ό,τι βρούμε μέσα στο ντουλάπι της κουζίνας; Ή πόσες φορές καθόμαστε μπροστά στην τηλεόραση και μηχανικά αναζητούμε να φάμε μια λιχουδιά; Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φαντασία για να σκεφτούμε πολλές ακόμη στιγμές στην καθημερινότητά μας στις οποίες βάζουμε το συναίσθημα πριν από την […]

02.04.2014 11:40

Διατροφή

Το φρούτο που κόβει “μαχαίρι” την όρεξη

Γνωρίζοντας τις πολλές ευεγερτικές του ιδιότητες αφού ήδη το αβοκάντο χαρακτηρίζεται «σούπερ τροφή», ερευνητές θέλησαν να μελετήσουν και το κατά πόσο, ακριβώς, συμβάλλει στην προσπάθεια απώλειας βάρους και συγκεκριμένα στο κατά πόσο βοηθά στη μείωση της όρεξης. Όπως προέκυψε από τη μελέτη του πανεπιστημίου Loma Linda της Καλιφόρνια, η όρεξη των εθελοντών, που έτρωγαν μισό […]

14.01.2014 14:50

Διατροφή

Ασφαλής η ασπαρτάμη

Η τεχνητή γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη, που χρησιμοποιείται ευρέως στα αναψυκτικά με λίγες θερμίδες, δεν είναι επικίνδυνη για την υγεία εφόσον καταναλώνεται εντός των προκαθορισμένων ορίων που έχουν θέσει οι Βρυξέλλες, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA). Η πολυαναμενόμενη απόφαση της EFSA, που ανακοινώθηκε την Τετάρτη, θεωρείται “νίκη” για εταιρείες όπως […]

18.12.2013 17:19

Good life

Πως σχετίζεται ο ύπνος με την παχυσαρκία;

Οι μειωμένες ώρες ύπνου σε συνδασμό με την αύξηση του ποσοστού παχύσαρκων ατόμων δεν αποτελούν απλώς μια σύμπτωση. Τα δυο προαναφερθέντα φαινόμενα σχετίζονται άμεσα ενώ το πόσο διαρκεί ή πόσο καλός είναι ο ύπνος μας συνδέεται στενά με το πόσο φαγητό επιθυμούμε να καταναλώσουμε, σύμφωνα με ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Stanford της Καλιφόρνια. Συγκεκριμένα, […]

17.12.2013 16:47

Βιοτεχνολογία

Μύθος ή αλήθεια ο κακός μεταβολισμός;

Σύμφωνα με ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Cambridge η αύξηση της όρεξης και η επιβράδυνση του μεταβολισμού οφείλεται στη μετάλλαξη ενός γονιδίου. Διαψεύδουν οι επιστήμονες όσους πιστεύουν πως ο “κακός” μεταβολισμός είναι ακόμη ένας μύθος, αποδεικνύοντας πως κάποια μετάλλαξη στο DNA μπορεί πράγματι να επιβραδύνει τον μεταβολισμό. Σύμφωνα με τα επιστημονικά ευρήματα, λιγότερο από 1 […]

29.10.2013 09:40

Good life

Τα smartphones μας παχαίνουν!

Η πολύωρη χρήση των “έξυπνων” κινητών όπως και των περισσότερων ηλεκρονικών συσκευών,ιδιαίτερα τις νυχτερινές ώρες, ευθύνεται για το μεγαλύτερο νούμερο στα ρούχα μας αλλά και για τις διαταραχές στον ύπνο μας. Σύμφωνα με μια νέα, αμερικανική μελέτη, αρκεί να περάσουμε δύο ώρες σε κοντινή απόσταση από μια αναμμένη οθόνη LED (όπως αυτή του smartphone, του […]

09.10.2013 11:14

Υγεία

Μήπως πάσχετε από διαβήτη;

Ο διαβήτης είναι στην πραγματικότητα μια “ύπουλη” ασθένεια που μπορεί πολλές φορές να μην δώσει κανένα σύμπτωμα. Άνθρωποι που πάσχουν από την ασθένεια της αύξησης της συγκεντρωσης σακχάρου στο αίμα ενδέχεται να μην εμφανίσουν κάποια συμπτωματολογία για χρόνια. Ωστόσο,υπάρχουν κι αρκετοί που τείνουν να παραβλέπουν τα πρώτα σημάδια της νόσου. Ποιές ενδείξεις λοιπόν πρέπει να […]

01.10.2013 18:12

Πρώτες βοήθειες

Πρώτες βοήθειες σε περίπτωση υπογλυκαιμίας

Λέγοντας υπογλυκαιμία εννοούμε την παθολογική κατάσταση η οποία οφείλεται στην ελάττωση του σακχάρου του αίματος σε επίπεδα τέτοια που να προκαλούν κλινικές εκδηλώσεις δηλαδή συμπτώματα.   Όταν το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα πέφτει κάτω από το φυσιολογικό, η λειτουργία του εγκεφάλου επηρεάζεται αμέσως. Η κατάσταση αυτή είναι γνωστή ως υπογλυκαιμία και συνήθως εμφανίζεται σε […]

24.09.2013 10:58

Διατροφή

Τροφές που “κόβουν” την όρεξη

Ο μεγαλύτερος εχθρός στην προσπάθειά σου να χάσεις κιλά, είναι φυσικά η πείνα! Οι δίαιτες που ακολουθείς είτε στηρίζονται σε υποθερμιδική διατροφή είτε σε συνδυασμούς τροφών, συνήθως σε αφήνουν να πεινάς, ακόμα και μετά την κατανάλωση κάποιου γεύματος.   Ένας τρόπος για να κόψεις την όρεξή σου και να ξεγελάσεις τον οργανισμό σου είναι να […]

09.09.2013 15:39

Υγεία

Η ζάχαρη είναι εθιστική όπως τα ναρκωτικά

Πέρα από «πάρτι» στους γευστικούς μας κάλυκες, όπως φαίνεται, τα λαχταριστά σνακ κάνουν πάρτι και στον… εγκέφαλό μας με το τίμημα του εθισμού! Οπως αποκαλύπτει νέα μελέτη αμερικανών ερευνητών από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, οι πλούσιες σε ζάχαρη επεξεργασμένες τροφές υψηλού γλυκαιμικού δείκτη «φωτίζουν» τις ίδιες περιοχές του εγκεφάλου που ενεργοποιούνται κατά τη λήψη […]

30.08.2013 19:08

Διατροφή

Αλλάξτε τρόπο σκέψης και…χάστε κιλά!

Η δίαιτα του… μυαλού, στηρίζεται σε ένα πολύ συγκεκριμένο “μυστικό”: αλλαγή του τρόπου σκέψης! Σύμφωνα με αμερικανούς επιστήμονες, αν πείσουμε τον εαυτό μας πως ό,τι τρώτε έχει πάρα πολλές θερμίδες, τότε θα πεινάμε λιγότερο και θα χάνουμε κιλά.Στο σχετικό άρθρο τους, το οποίο δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση «Health Psychology», οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι η σκέψη και […]

16.07.2013 15:10

Ψυχολογία

Ποια συναισθήματα μας οδηγούν τρέχοντας στην πόρτα του ψυγείου;

Έχετε ξυπνήσει ποτέ μέσα στη νύχτα ψάχνοντας την πόρτα του ψυγείου;Ίσως να μην ευθύνεται η πείνα σας,αλλά τα συναισθήματά σας.   Η ψυχική μας κατάσταση συνδέεται άμεσα τόσο με το είδος των τροφών που καταναλώνουμε, όσο και με την ποσότητά τους. Οι στιγμές μελαγχολίας για παράδειγμα θα μας οδηγήσουν στην αναζήτηση γλυκών και σοκολάτας, ενώ […]

10.07.2013 06:34

Υγεία

13 εκατομμύρια παιδιά στην Ευρώπη θύματα της κρίσης

Η έρευνα που παρουσιάσε η Unicef σοκάρει. Περίπου 13 εκατομμύρια παδιά σε χώρες της Ευρώπης στερούνται βασικών αγαθών για την ανάπτυξή τους.Στην κατάταξη αυτή των 29 χωρών, η Ελλάδα βρίσκεται στην 21η θέση.Σύμφωνα με την έκθεση, περίπου 13 εκατομμύρια παιδιά στην Ευρωπαϊκή Ένωση (συν Νορβηγία και Ισλανδία) στερούνται βασικά αγαθά απαραίτητα για την ανάπτυξή τους. […]

29.05.2012 14:04

Διατροφή

Γιατί συνεχίζουμε να τρώμε, ακόμα και χορτάτοι;

Σύμφωνα με έρευνα που έκαναν ειδικοί του Ιατρικού Κέντρου Southwestern στο Πανεπιστήμιο του Τέξας, χρησιμοποιώντας ποντίκια, αποδείχθηκε πως η ορμόνη γκρελίνη, γνωστή ως ορμόνη της πείνας, μπορεί να μας κάνει αχόρταγους.Συγκεκριμένα παρατηρώντας τα αποτελέσματα της έρευνας αυτής διαπίστωσαν πως η γκρελίνη, στέλνει σε ορισμένους ανθρώπους μήνυμα στον εγκέφαλο να συνεχίσει να τρώει τα νόστιμα φαγητά, […]

07.05.2012 11:03

Διατροφή

Υπάρχουν τροφές που προκαλούν πείνα

Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου του Σινσινάτι, υπάρχουν τροφές που είναι υπεύθυνες για την αφύπνιση της πείνας, αφού οι τροφές που περιέχουν πολλά λιπαρά υποχρεώνουν την ορμόνη γρελίνη να ενεργοποιηθεί. Συγκεκριμένα οι τροφές αυτές είναι οι τηγανητές πατάτες, τα κρεμώδη τυριά και η μαγιονέζα. Η ορμόνη γρελίνη, η οποία δραστηριοποιείται μέσω του ενζύμου Goat, συσσωρεύεται […]

30.04.2012 14:03

Εγκυμοσύνη

Η οικονομική κρίση φέρνει κορίτσια

Όταν πέφτει πείνα σε μία χώρα, τότε οι γυναίκες είναι πιθανότερο να γεννήσουν κορίτσι παρά αγόρι, σύμφωνα με μία νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, που βασίστηκε σε δημογραφική ανάλυση του μεγάλου λιμού που είχε ενσκήψει στην μαοϊκή Κίνα κατά την περίοδο 1959-61 και είχε προκαλέσει τον θάνατο άνω των 30 εκατομμυρίων ανθρώπων. Ο ειδικός σε δημογραφικά […]

30.03.2012 13:09

Παιδί

Έκκληση για τα υποσιτιζόμενα παιδιά στα δημοτικά της Αθήνας

Πριν απο δύο μήνες κάποιοι πίστευαν ότι είναι ένας φθηνός λαικισμός. Σήμερα τα στοιχεία που δίνουν οι υπεύθυνοι του Δημοτικόυ Βρεφοκομείου της Αθήνας είναι αποστομωτικά. Όπως αναφέρουν δέχονται καταιγισμό αιτημάτων από δεκάδες δημοτικά σχολεία για την παροχή φαγητού σε υποσιτιζόμενους μαθητές. «Αυτή τη στιγμή στέλνουμε καθημερινά 253 μερίδες φαγητού σε μαθητές που οι οικογένειές τους δεν […]

23.02.2012 08:30