Γνωρίζοντας τις πολλές ευεγερτικές του ιδιότητες αφού ήδη το αβοκάντο χαρακτηρίζεται «σούπερ τροφή», ερευνητές θέλησαν να μελετήσουν και το κατά πόσο, ακριβώς, συμβάλλει στην προσπάθεια απώλειας βάρους και συγκεκριμένα στο κατά πόσο βοηθά στη μείωση της όρεξης.
Όπως προέκυψε από τη μελέτη του πανεπιστημίου Loma Linda της Καλιφόρνια, η όρεξη των εθελοντών, που έτρωγαν μισό αβοκάντο πριν από το γεύμα τους, ήταν μειωμένη κατά 40% τις τρεις ώρες έπειτα από την κατανάλωση του φαγητού τους και κατά 28% τις επόμενες πέντε ώρες.
Το αίσθημα κορεσμού της πείνας αποτελεί σημαντικό παράγοντα στον έλεγχο του σωματικού βάρους, διότι όσοι νιώθουν χορτάτοι έχουν λιγότερες πιθανότητες να καταναλώσουν σνακ μεταξύ των γευμάτων, επισημαίνει ο επικεφαλής της έρευνας Χουάν Σαμπατέ θέλοντας να τονίσει το πόσο μπορεί να συμβάλλει στην προσπάθεια αυτή το αβοκάντο.
