διατροφή

Υγεία

Θέλεις επίπεδη κοιλιά; Αυτές είναι οι 10 τροφές που πρέπει να κόψεις! (φωτό)

Η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι μεν σύμμαχος σου για την απώλεια του λίπους γύρω από αυτήν την περιοχή, όμως σύμφωνα με δύο κορυφαίους διατροφολόγους υπάρχουν τροφές, όπως ορισμένα όσπρια και φρούτα, που παρά τη θρεπτική τους αξία, έχουν την τάση να προκαλούν πρήξιμο. Σε αυτές προστίθενται και κάποιες άλλες μη θρεπτικές, που όμως δημιουργούν […]

23.09.2020 13:12

Διατροφή

Το «φάρμακο του φτωχού» που πρέπει όλοι να έχουν στο ψυγείο τους!

Σήμερα και ύστερα από επιστημονικές έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι καθαρίζει και αποτοξινώνει το συκώτι μας αλλά και το έντερο. Η τροφή αυτή δεν είναι άλλη από το λάχανο.   Οταν καταναλώνεται ωμό το λάχανο ή ο ζωμός του συνιστά θαυμάσιο φάρμακο κατά της δυσκοιλιότητας. Τα φύλλα του περιέχουν βιταμίνες Α, Β, C, θείο, φώσφορο, κάλιο, […]

07.03.2017 14:51

Διατροφή

Aroma Earth Products Γλυφάδας: Πώς θα μετατρέψετε τη νηστεία της Σαρακοστής σε υγιεινή άσκηση

Η νηστεία της Σαρακοστής, μπορεί και να μην είναι … βασανιστική. Aντίθετα μπορούμε να βελτιώσουμε την διατροφή μας και και να προσφέρουμε στον οργανισμό μας όλες εκείνες τις θρεπτικές ουσίες που περιέχονται στα κρέατα και τα γαλακτοκομικά που στερούμαστε κατά την διάρκεια της νηστείας.   Στο Aroma Earth Products ( Γιαννιτσοπούλου 6 και Βασιλέως Γεωργίου […]

07.03.2017 14:34

Διατροφή

Δίαιτα με μήλο και γιαούρτι

Δίαιτα με μήλο και γιαούρτι:   Χάστε  6 κιλά σε 7 ημέρες   Το μήλο είναι ένα πολύτιμο φρούτο με βιταμίνες, ανόργανες ουσίες, φολικό οξύ και πηκτίνες απαραίτητες για τον οργανισμό. Βοηθάει στα άτομα που πάσχουν από αθηροσκλήρωση και στα υπερτασικά άτομα. Επίσης, βελτιώνει την καλή λειτουργία του εντέρου και συμφωνα με μελέτες καταστέλλει τα […]

30.01.2017 09:50

Διατροφή

Σούσι γίγας, σαν μπουρίτο – Είναι αυτή η νέα μόδα;

  Κάνοντας μια μικρή «βόλτα» στο διαδίκτυο και τα social media, όπως για παράδειγμα το Ινσταγκραμ, μπορεί να εντοπίσει κανείς εκατοντάδες προτάσεις για φαγητό, άλλες υψηλής γαστρονομίας και άλλες που εντυπωσιάζουν γιατί είναι απλά παραδοσιακές, κλασικές αξίες.   Η μαγειρική όμως είναι τέχνη και αυτό τη δυνατότητα στους σεφ όχι μόνο να δημιουργούν εξαιρετικές γεύσεις, […]

30.01.2017 09:36

Διατροφή

Τα… κεράσματα στο γραφείο κάνουν κακό στην υγεία!

Όπως ανακοίνωσε ο Οδοντιατρικός Τομέας του Βασιλικού Κολλεγίου Χειρουργών (FDS/RCS), οι εργαζόμενοι πρέπει να σταματήσουν να κερνάνε γλυκά και κουλούρια τους συναδέλφους τους διότι η τακτική αυτή συμβάλλει στην φτωχή οδοντική υγεία και την παχυσαρκία.   Όπως δήλωσε ο επικεφαλής του FDS/RCS δρ Νάιτζελ Χαντ, καθηγητής Ορθοδοντικής και επικεφαλής του Τομέος Κρανιοπροσωπικής Ανάπτυξης στο University […]

05.01.2017 13:42

Διατροφή

Πέντε τροφές που επιταχύνουν το αδυνάτισμα και σας κρατούν χορτάτους

Τροφές υπάρχουν πολλές. Φάε αυτές που δεν θα σε αφήσουν να πεινάσεις, που μειώνουν την όρεξη, σε κρατούν χορτάτο, ενισχύουν τον μεταβολισμό, ενεργοποιούν την καύση λίπους και επιταχύνουν το αδυνάτισμα και αξίζει να τις βάλεις στο διαιτολόγιο σου από σήμερα! Δες αυτές τις 5 τροφές που επιταχύνουν το αδυνάτισμα και σε κρατούν χορτάτο.   1 […]

05.12.2016 09:25

Παιδί

Νήπια: Ποιο πρέπει να είναι το διατροφικό τους πρόγραμμα

Ποιο είναι το διατροφικό πρόγραμμα που πρέπει να έχει ένα παιδάκι από ενός έτους και μετά; Πόσα πρέπει να είναι τα καθημερινά γεύματά του και τι πρέπει να καταναλώνει; Ανά πόσες ώρες;   Η διατροφή ενός νηπίου απασχολεί πολύ τους γονείς στην προσπάθειά τους πρώτον να μην γίνει ένα παιδί παχύσαρκο, δεύτερον να τρέφεται με […]

29.11.2016 15:50

Διατροφή

Ποια διατροφή πρέπει να ακολουθήσετε μέχρι τις γιορτές

Κι όμως. Στη… διαδρομή μέχρι τις γιορτές, υπάρχουν κάποιες διατροφικές συμβουλές, που πρέπει να ακολουθήσουμε, ώστε να μην «τρέχουμε και δεν φτάνουμε» μετά! Ακολουθήστε τα παρακάτω μέχρι την αρχή της εορταστικής περιόδου, ώστε να προετοιμάσετε τον οργανισμό σας.   1 Καταναλώστε πρωινό: αφού είναι το ξύπνημα του μεταβολισμού μας μετά τον ύπνο και αποτελεί βασικό […]

28.11.2016 14:46

Διατροφή

Βίντεο: Δείτε πως φαίνονται 2000 θερμίδες φαγητού

Με αφορμή την πρόσφατη ανακοίνωση του Υπουργείου Υγείας των Ηνωμένων Πολιτειών, σύμφωνα με την οποία αν θέλουμε να έχουμε μια ισορροπημένη διατροφή δεν θα πρέπει να καταναλώνουμε πάνω από 2000 θερμίδες ημερησίως, το Tech Insider έκανε ένα… διαφωτιστικό video.   Υπολόγισε πόσες είναι οι 2000 σε μερίδες φαγητού. Και το αποτέλεσμα είναι κάπως απογοητευτικό.   […]

26.10.2016 10:30

Διατροφή

«Φάρμακο» για την υγεία η παραδοσιακή κρητική διατροφή του 1960!

Το καλύτερο «φάρμακο»  στην προαγωγή της υγείας και στην πρόληψη των ασθενειών είναι η παραδοσιακή κρητική διατροφή του 1960!   Αυτό τόνισε ο Ομότιμος καθηγητής Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Κρήτης ,Κλινική Προληπτικής Ιατρικής & Διατροφής,  κ Αντώνης Καφάτος, μιλώντας  σε διάλεξη του  Ινστιτούτου Δημόσιας Υγείας του Αμερικανικού Κολλεγίου Ελλάδας με θέμα « Παραδοσιακή διατροφή της Κρήτης […]

18.10.2016 08:22

Διατροφή

Τα γονίδια επηρεάζουν τις διατροφικές μας επιλογές

Σύμφωνα με τους ειδικούς, κάποιοι άνθρωποι είναι γενετικά προγραμματισμένοι να προτιμούν τα λιπαρά και παχυντικά φαγητά.   Επιστήμονες από το πανεπιστήμιο του Κέμπριτζ προσέφεραν σε 54 εθελοντές, που πήραν μέρος στην εν λόγω έρευνα, όση ποσότητα κοτόπουλο κόρμα ήθελαν (πρόκειται για μία ινδική συνταγή) και στη συνέχεια επιδόρπιο στυλ Eton mess, που είναι ένα κλασσικό […]

07.10.2016 09:43

Παιδί

Τα λιωμένα φαγητά παχαίνουν τα μωρά

Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησε το Πανεπιστήμιο του Swansea, στη Μεγάλη Βρετανία,  και δημοσιεύθηκε στην Tlegraph, τα μωρά που ταΐζονται για πολύ μεγάλο διάστημα με λιωμένα φαγητά κινδυνεύουν να γίνουν παχύσαρκα και να έχουν στο μέλλον κακές διατροφικές συνήθειες.   Αντιθέτως οι γονείς που ακολουθούν τη μέθοδο babyled (πρόκειται για τη μέθοδο κατά την οποία […]

22.09.2016 10:09

Παιδί

Μειώνεται ο κίνδυνος αλλεργίας στα μωρά εάν τρώνε από νωρίς αυγά και φιστίκια

Τα μωρά που ήδη από τον τέταρτο μήνα της ζωής τους τρέφονται με αυγά και φιστίκια, αντιμετωπίζουν μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης αλλεργικών αντιδράσεων απέναντι σε αυτές τις τροφές αργότερα, σύμφωνα, με μια νέα βρετανική επιστημονική μελέτη, την μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα.   Οι ερευνητές του Τμήματος Ιατρικής του Imperial College του Λονδίνου, με επικεφαλής […]

22.09.2016 07:12

Παιδί

Κάντε τα παιδιά σας να αγαπήσουν τα φρούτα

Η αλήθεια είναι πως τα παιδιά δεν συμπαθούν ιδιαίτερα τα φρούτα με αποτέλεσμα να χάνουν πολύτιμες βιταμίνες από το καθημερινό τους διατροφολόγιο. Μπορείτε ωστόσο να με καποιους πολύ εύκολους τρόπους να έρετε τα παιδιά σας πιο κοντά στα φρούτα μέχρι και να τα κάνετε να τα λατρέψουν. Μερικοί από αυτούς είναι οι ακόλουθοι:   Μπορούμε […]

16.09.2016 16:51

Υγεία

Βασικά οφέλη του βασιλικού στην υγεία του ανθρώπου

Ο βασιλικός είναι ένα αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται κατά κόρον στη μαγειρική και ταυτόχρονα έχει πολύ σημαντικά οφέλη στην υγεία του ανθρώπου   Επιπλέον από τον βασιλικό εξάγεται και και αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται στην φαρμακοποιία ενώ είναι γνωστό για τις αντισηπτικές του ιδιότητες.    Διαβάστε τέσσερα σημαντικά οφέλη του…   1. Ο βασιλικός ενισχύει […]

16.09.2016 10:06

Διατροφή

Οι υπερ-τροφές που είναι πολύ πλούσιες σε βιταμίνες και μας χαρίζουν ενέργεια (φωτό)

Η ομορφιά και η υγεία περνάνε από το πιάτο. Παλαιό απόφθεγμα, όσο και ο κόσμος, αλλά καιρός να το ενεργοποιήσουμε και πάλι, ενόψει του χειμώνα.   Αντί να καταναλώνουμε τόνους κρέατος, πουλερικών, βιομηχανικών τροφών, φαρίνας και ζάχαρης, ιδού μερικές υπερτροφές που μπορούν να ισορροπήσουν τα πράγματα. Οι υπερ-τροφές είναι πολύ πλούσιες σε βιταμίνες και άλλα […]

15.09.2016 10:09

Διατροφή

Αυτά πρέπει να τρώνε όσοι είναι άνω των 40 ετών για να μην παίρνουν βάρος (φωτό)

Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός ισούται με την ποσότητα των θερμίδων που χρειάζεται καθημερινά το σώμα για να ανταπεξέλθει στις συνηθισμένες κινήσεις, αλλά και για να συντηρηθεί ο οργανισμός (δηλαδή για να λειτουργήσουν καθημερινά οι πνεύμονες, η καρδιά, τα αγγεία, τα νεφρά, το ήπαρ κλπ.).   Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός μειώνεται με τα χρόνια, κυρίως επειδή […]

15.09.2016 09:27

Διατροφή

Αυτές είναι οι πέντε τροφές που διώχνουν το άγχος στο γραφείο

Όταν αισθάνεστε στρεσαρισμένοι και τα νεύρα σας έχουν χτυπήσει κόκκινο, βρείτε το δρόμο της ηρεμίας και της χαλάρωσης μέσα από το φαγητό. Αυτές είναι οι πέντε τροφές που διώχνουν το άγχος στο γραφείο.Σπανάκι Τρία φλιτζάνια σπανάκι σας παρέχουν το 40% του μαγνησίου που πρέπει να λαμβάνετε καθημερινά και το οποίο εμποδίζει την αρτηριακή σας πίεση […]

14.09.2016 12:56

Υγεία

Ένας υγιής τρόπος ζωής μπορεί να μειώσει την εμφάνιση καρκίνου κατά 30-40%

Το 30-40% όλων των περιπτώσεων καρκίνου θα μπορούσαν να αποφευχθούν με την τροποποίηση της διατροφής, τη διατήρηση του βέλτιστου σωματικού βάρους και την τακτική σωματική άσκηση. Ακόμη και σε περίπτωση που υπάρχουν κληρονομούμενα γονίδια, τα οποία ενοχοποιούνται για τον καρκίνο, με την αλλαγή του τρόπου ζωής μπορεί επιγενετικά να τροποποιηθεί η έκφραση αυτών των γονιδίων […]

14.09.2016 12:52

Διατροφή

Δυσοίωνα στατιστικά για τη διατροφή των γυναικών

Οι γυναίκες ηλικίας 19-50 ετών δεν παίρνουν αρκετά θρεπτικά συστατικά από την καθημερινή τους διατροφή.   Μια νέα μελέτη που παρουσιάστηκε στο επιστημονικό περιοδικό Experimental Biology 2015, επιβεβαιώνει ότι η κατανάλωση λαχανικών είναι πολύ μικρότερη στις γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας.   Σύμφωνα πάντα με τους ερευνητές, οι μέσες προσλήψεις βασικών θρεπτικών συστατικών όπως το κάλιο, οι […]

16.04.2015 08:53

Διατροφή

Η κακή διατροφή κατά την εγκυμοσύνη και τη βρεφική ηλικία επηρεάζει τη νοητική λειτουργία

Οι θρεπτικές ελλείψεις κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της βρεφικής ηλικίας είναι πιθανό να επηρεάσουν τις νοητικές λειτουργίες, τη συμπεριφορά και την παραγωγικότητα σε όλη την υπόλοιπη διάρκεια του βίου. H επαρκής και σωστή διατροφή είναι απαραίτητη για την φυσιολογική ανάπτυξη του εγκεφάλου και είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της νεογνικής […]

24.03.2015 12:10

Διατροφή

Τι έτρωγαν οι πρόγονοί μας: Μελετώντας τη δίαιτα των Νεάντερταλ

Οι πρώτοι πρόγονοι μας είχαν πολύ διαφορετικό τρόπο διατροφής, από τους σημερινούς ανθρώπους, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα. Από την ανάλυση των γονιδίων των Νεάντερταλ και άλλων εξαφανισμένων προγόνων του ανθρώπου, οι επιστήμονες διαπίστωσαν επίσης ότι οι σύγχρονοι άνθρωποι μπορούν για παράδειγμα να χωνέψουν πιο εύκολα το άμυλο, σε σχέση με οποιοδήποτε άλλο γνωστό μέλος του […]

18.03.2015 07:26

Διατροφή

Τα διατροφικά πλεονεκτήματα της νηστείας

Σημαντικά τα οφέλη για τον οργανισμό Η νηστεία, εκτός από θρησκευτική παράδοση δεν παύει να αποτελεί κι ένα συγκεκριμένο πρότυπο διατροφής, το οποίο συνδέεται στενά με την υγεία και την ευεξία του οργανισμού.    Κύριο χαρακτηριστικό της είναι η αποχή από τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, όπως το κρέας, το κοτόπουλο, το ψάρι, το αυγό και […]

17.03.2015 08:13

Διατροφή

Χάστε βάρος με τη δίαιτα του σαββατοκύριακου- Επιτρέψτε στον εαυτό σας μερικές παρατυπίες

Επιτρέψτε στον εαυτό σας μερικές παρατυπίεςΤα σαββατοκύριακα συνήθως συνδυάζονται με… ατασθαλίες, σε ό,τι αφορά το φαγητό, οι οποίες τις περισσότερες φορές μεταφράζονται σε μερικά έξτρα κιλάκια στη ζυγαριά. Δε χρειάζεται να νιώθετε άσχημα! Αφήστε τον εαυτό σας να χαλαρώσει και εφαρμόστε μια διαφορετική «δίαιτα του σαββατοκύριακου». Αυτό σημαίνει ότι θα εστιάζετε περισσότερο στην υγιεινή διατροφή […]

13.03.2015 09:53

Φυσική Κατάσταση

Η έλλειψη άσκησης ευθύνεται για την παχυσαρκία

Η έλλειψη άσκησης ευθύνεται σε μεγαλύτερο ποσοστό για την επιδημία παχυσαρκίας που μαστίζει πολλές χώρες σε σχέση με τη διατροφή, προειδοποιούν οι ειδικοί. Σύμφωνα με μια έρευνα που έγινε στις ΗΠΑ, τα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας του πληθυσμού σημείωσαν δραματική πτώση τα τελευταία 20 χρόνια, με αποτέλεσμα να αυξηθεί ο μέσος Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) παρότι […]

11.07.2014 09:21

Διατροφή

Γιατί οι ειδικοί συνιστούν να αποφεύγετε τα κοκτέιλ στην διατροφή;

Τα κοκτέιλ αποτελούν μια αγαπημένη συνήθεια του καλοκαιριού. Ας δούμε όμως ποια μπορεί να είναι η συμβολή τους στην ημερήσια πρόσληψη θερμίδων, καθώς η συχνή και αυξημένη κατανάλωσή τους μπορεί να επιφέρει ανεπιθύμητη αύξηση βάρους ή να δυσκολέψει την προσπάθεια απώλειας των περιττών κιλών. Τα καλοκαιρινά κοκτέιλ, πέρα από το αλκοόλ, το οποίο αποδίδει 7 […]

10.07.2014 12:12

Διατροφή

Διατροφή και σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών

Το Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών (PCOS) είναι μια ορμονική ανισορροπία, η οποία θεωρείται ότι γενικά επηρεάζει περίπου το 5-10% του γυναικείου πληθυσμού που βρίσκεται στην αναπαραγωγική ηλικία. Ο επιπολασμός της νόσου είναι υψηλότερος σε υπέρβαρες ή παχύσαρκες γυναίκες, με συχνότητα εμφάνισης μέχρι και 28%, όπως αναφέρθηκε σε έναν ισπανικό πληθυσμό. Τα κλινικά χαρακτηριστικά του συνδρόμου είναι […]

07.07.2014 09:22

Παιδί

Υγιεινά σνακ για τα παιδιά στην παραλία

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η επίσκεψη στην παραλία και το μπάνιο στη θάλασσα αποτελούν μία αγαπημένη συνήθεια των παιδιών. Παράλληλα, είναι μια ιδανική ευκαιρία για να είναι σωματικά δραστήρια, κολυμπώντας ή παίζοντας στην άμμο. Είναι λοιπόν σημαντικό τα παιδιά να προσλάβουν την ενέργεια που χρειάζονται μέσα από υγιεινά σνακ, αποφεύγοντας τις συνήθεις «ανθυγιεινές» επιλογές […]

03.07.2014 10:35

Διατροφή

Διατροφή για να προστατεύσετε τη μνήμη σας

Η επιστημονική κοινότητα ισχυρίζεται ότι η υιοθέτηση υγιεινών συμπεριφορών συσχετίζεται με μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ, αλλά λιγότερο γνωστή είναι η ύπαρξη συσχέτισης μεταξύ υγιεινών συμπεριφορών και της εμφάνισης ήπιων περιστατικών απώλειας μνήμης, τα οποία ξεκινούν νωρίτερα και αποτελούν προοιωνούς σοβαρότερων προβλημάτων στη μετέπειτα ζωή. Σε μία μελέτη που διεξήχθη από το UCLA σε […]

27.06.2014 10:54

Φυσική Κατάσταση

Με ποιον τρόπο η άσκηση μας βοηθά να χάσουμε πιο εύκολα βάρος

Η ενίσχυση της φυσικής μας δραστηριότητας αποτελεί μια αναγκαία συνθήκη για μια σωστή και ικανοποιητική απώλεια βάρους. Η άσκηση βοηθάει σημαντικά το μεταβολισμό μας, το σώμα μας, τις καύσεις μας. Ποιοι είναι όμως οι πιθανοί μηχανισμοί συσχέτισης της φυσικής δραστηριότητας – άσκησης με τη μείωση ή και τη διατήρηση του σωματικού βάρους : Καταστέλλει την […]

26.06.2014 08:35