Διατροφή

Ρόδι: Η διατροφική του αξία και τα οφέλη του για την υγεία μας

Ρόδι: Η διατροφική του αξία και τα οφέλη του για την υγεία μας

Το ρόδι έχει την πιο γιορτινή εμφάνιση απ’ όλα τα φρούτα της εποχής και είναι τόσο θρεπτικό ώστε επάξια κερδίζει θέση όχι μόνο στο τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, αλλά στη διατροφή μας όλο τον χρόνο.

Όπως εξηγεί διαιτολόγος και συνεργάτις του Κέντρου Διατροφής του Ανθρώπου (CHN) στην Cleveland Clinic στο Οχάιο, τα ρόδια αποτελούν αληθινή υπερτροφή, είτε τρώει κανείς τον καρπό είτε πίνει τον χυμό τους.

Σύμφωνα με τη βάση δεδομένων τροφίμων FoodData Central του αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας (USDA), ανά 100 γραμμάρια το ωμό ρόδι παρέχει, μεταξύ άλλων:

  • 77,9 γραμμάρια νερό
  • 83 θερμίδες
  • 1,67 γρ. πρωτεΐνες
  • 1,17 γρ. λιπίδια
  • 18,7 γρ. υδατάνθρακες εκ των οποίων τα 13,7 γρ. είναι σάκχαρα
  • 10 mg ασβέστιο
  • 23 mg μαγνήσιο
  • 36 mg φώσφορο
  • 236 mg κάλιο
  • 10,2 mg βιταμίνη C

Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση

Πολλά από τα συστατικά του ροδιού (π.χ. βιταμίνη C, πολυφαινόλες) έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Έτσι, προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος από τις τοξίνες του περιβάλλοντος όπως η ρύπανση και ο καπνός των τσιγάρων.

Τα αντιοξειδωτικά είναι επίσης γνωστό ότι προλαμβάνουν και επιδιορθώνουν τις βλάβες στο DNA των κυττάρων που μπορεί να οδηγήσουν στον καρκίνο.

Μελέτες έχουν δείξει ότι το ρόδι, στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής όπως η μεσογειακή, σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εκδηλώσεως διαφόρων μορφών καρκίνου.

Οφέλη στην υγεία του προστάτη

Μερικές μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι ορισμένα συστατικά στον χυμό από ρόδια μπορεί να αναχαιτίζουν την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων. Επιπλέον, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες (UCLA) ανακάλυψαν ότι στους άνδρες που έχουν κάνει θεραπεία για καρκίνο του προστάτη, ο χυμός από ρόδια μπορεί:

  • Να καταστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων
  • Να διεγείρει τον θάνατο των καρκινικών κυττάρων

Τα ευρήματα αυτά υποδηλώνουν ότι το ρόδι μπορεί να βοηθεί τους πάσχοντες από καρκίνο του προστάτη. Πάντοτε, όμως, όταν καταναλώνεται στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής, βασισμένης σε φυτικής προελεύσεως τρόφιμα, διευκρινίζει η διαιτολόγος.

Καρδιαγγειακή προστασία

Το ρόδι περιέχει συστατικά που ασκούν προστατευτική δράση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Σε ανάλυση του 2022 για τις επιδράσεις 10 καθημερινών φρούτων στην καρδιαγγειακή υγεία, το ρόδι και ο χυμός του φάνηκε να βελτιώνουν πολλές καρδιακές παθήσεις, όπως:

  • Η υπέρταση
  • Η στεφανιαία νόσος
  • Η αθηροσκλήρωση

Άλλη μελέτη, του 2021, που διεξήχθη σε αρουραίους έδειξε ότι ο χυμός από ρόδι μειώνει κατά 39% τις συγκεντρώσεις της κακής (LDL) χοληστερόλης στο αίμα. Η LDL χοληστερόλη είναι αυτή που συσσωρεύεται στα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών, δημιουργώντας χαρακτηριστικές πλάκες (αθηρωματικές πλάκες).

Οι πλάκες αυτές προκαλούν στένωση στις αρτηρίες και μπορεί να οδηγήσουν στο έμφραγμα και το εγκεφαλικό.

Η ίδια μελέτη έδειξε ότι το ρόδι αυξάνει κατά 27% την καλή (HDL) χοληστερόλη. Αυτή η μορφή της χοληστερόλης απομακρύνει την LDL από τα αγγεία. Έτσι μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.

«Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα ρόδια μπορεί να εμποδίζουν την ανάπτυξη αθηρωματικών πλακών στις αρτηρίες», λέει η διαιτολόγος. «Αν λοιπόν έχετε οικογενειακό ιστορικό καρδιοπάθειας, θα ήταν λογικό να τα προσθέσει στην διατροφή σας».

Ωστόσο εάν παίρνετε φάρμακα, συμβουλευθείτε τον γιατρό σας πριν αρχίσετε να τρώτε ρόδι. Ενδέχεται να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα. Στα φάρμακα αυτά συμπεριλαμβάνονται ορισμένες στατίνες (για την υψηλή χοληστερόλη) και φάρμακα για την υπέρταση.

Για να αποκομίσετε τα πλήρη οφέλη των ροδιών, προτιμότερο είναι να τρώτε τον καρπό του. Μισό ρόδι θεωρείται μία μερίδα φρούτου. Ο μέσος ενήλικας χρειάζεται τουλάχιστον 3 μερίδες φρούτων ημερησίως.

Διατροφή

08.09.2025

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»

Η καθιστική δουλειά δεν σημαίνει απαραίτητα και ανθυγιεινή ζωή

08.09.2025

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα

Με το περπάτημα πετυχαίνουμε επίσης χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, βελτιωμένη διάθεση και καλύτερη πέψη.

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο
29.08.2025

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας
29.08.2025

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας

VIP: To συμπλήρωμα διατροφής που εκτινάσσει την λίμπιντό σας με «μαγική» φυτική φόρμουλα
29.08.2025

VIP: To συμπλήρωμα διατροφής που εκτινάσσει την λίμπιντό σας με «μαγική» φυτική φόρμουλα

HAPI END: Φυσική αποκατάσταση της ανδρικής σεξουαλικής λειτουργίας – 24 ώρες δύναμη, ενέργεια και αυτοπεποίθηση
29.08.2025

HAPI END: Φυσική αποκατάσταση της ανδρικής σεξουαλικής λειτουργίας – 24 ώρες δύναμη, ενέργεια και αυτοπεποίθηση

Φριτέζες αέρος: Απόλαυση χωρίς κόπο & ενοχές – Υγιεινό, γρήγορο & ελαφρύ φαγητό για όλες τις ώρες!
29.08.2025

Φριτέζες αέρος: Απόλαυση χωρίς κόπο & ενοχές – Υγιεινό, γρήγορο & ελαφρύ φαγητό για όλες τις ώρες!

Αυτό συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε κάθε μέρα ντομάτες
28.08.2025

Αυτό συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν τρώτε κάθε μέρα ντομάτες

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών
28.08.2025

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών

6+1 ροφήματα για τη δυσκοιλιότητα: Φυσικές λύσεις για καλύτερη πέψη
28.08.2025

6+1 ροφήματα για τη δυσκοιλιότητα: Φυσικές λύσεις για καλύτερη πέψη

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

09.09.2025

Οι ενέσεις αδυνατίσματος μπήκαν στη λίστα του ΠΟΥ με τα «βασικά φάρμακα»

Περισσότεροι από 3,7 εκατομμύρια άνθρωποι πέθαναν το 2021 από ασθένειες που συνδέονται με την παχυσαρκία

09.09.2025

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής με μη εγκεκριμένη ουσία – Δείτε ποιο αφορά

Περιέχει τη φαρμακευτική δραστική ουσία sildenafil

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη
08.09.2025

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας
08.09.2025

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»
08.09.2025

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;
08.09.2025

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή
08.09.2025

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα
08.09.2025

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα
08.09.2025

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα

Η Ρωσία έθεσε σε μαζική παραγωγή με «εντυπωσιακά θεραπευτικά αποτελέσματα» το εμβόλιο κατά του καρκίνου
07.09.2025

Η Ρωσία έθεσε σε μαζική παραγωγή με «εντυπωσιακά θεραπευτικά αποτελέσματα» το εμβόλιο κατά του καρκίνου