Στις 30 Ιανουαρίου 2021 δημοσιεύτηκε στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Nutrients άρθρο Ελληνικής ερευνητικής ομάδας, που αποτελείται από τον Κ. Α. Δημόπουλο Ομότιμο Καθηγητή Βιοχημείας & Χημείας Τροφίμων του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Αθηνών, την Σ. Αντωνοπούλου, Καθηγήτρια Βιοχημείας του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και τη Δρ Παρασκευή Ντετοπούλου, Κλινική Διαιτολόγο, Προϊσταμένη […]
Το ρωσικό εμβόλιο SputnikV βασίζεται σε ανασυνδυασμένο αδενοιό και έχει δείξει ενθαρρυντικά αποτελέσματα σε κλινικές μελέτες φάσης 1/2. Οι Ιατροί της Θεραπευτικής Κλινικής, Θεοδώρα Ψαλτοπούλου,Ιωάννης Ντάνασης, Μαρία Γαβριατοπούλου και Θάνος Δημόπουλος (Πρύτανης ΕΚΠΑ)(https://mdimop.gr/covid19/) συνοψίζουν τα αποτελέσματα της μελέτης φάσης 3 των Denis YLogunov και συνεργατών που δημοσιεύτηκαν στις 2 Φεβρουαρίου 2021 στην έγκριτη επιστημονική επιθεώρηση […]
Ο κορωνοϊός συνεχώς μεταλλάσσεται, ακούμε συνεχώς για νέες ονομασίες στις “μεταλλάξεις”-παλιές και νέες-από τους επιστήμονες, που δίνουν μάχη με έναν ιό ο οποίος κρύβεται καλά και εμφανίζεται ξαφνικά, προκαλώντας ακόμη περισσότερα προβλήματα. Είναι μια μεγάλη πρόκληση για την επιστημονική κοινότητα. Πότε θα τελειώσει αυτή η μάχη, άγνωστο. Μη προβλέψιμος και ο αριθμός των θυμάτων του. […]
Παρά τις ανακοινώσεις και συστάσεις των ειδικών, ο προβληματισμός παραμένει με το πως μεταδίδεται ο κορωνοϊός καθώς τα κρούσματα αυξάνονται συνεχώς και ο κόσμος παρακολουθεί τις εξελίξεις φοβισμένος. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που φοβούνται ακόμη και τα τρόφιμα, θεωρώντας τα ως πηγή μόλυνσης από τον ιό. Απαντήσεις στο θέμα των τροφίμων και αν μπορούν να […]
