Videos

Βραδινό φαγητό: Γρήγορες και νόστιμες συνταγές (βίντεο)

Βραδινό φαγητό: Γρήγορες και νόστιμες συνταγές (βίντεο)

Όταν γυρνάς από τη δουλειά το τελευταίο που θέλεις είναι να μαγειρέψεις.

Συνήθως η κούραση από τη δουλειά σε ωθεί στο να παραγγείλεις ή να καταναλώσεις πολύ πρόχειρα φαγητά όπως τσιπς, ξηρούς καρπούς, τοστ κλπ. Δηλαδή είτε καταλήγεις νηστική, είτε πέρνεις περιττές θερμίδες. Υπάρχει όμως λύση γι’ αυτό και θα τη βρεις στις συνταγές παρακάτω.

Κουνουπίδι «Mac n’ cheese»

Οκ, όταν λέμε mac n’ cheese δεν το εννοούμε έτσι όπως το έχεις ακριβώς στο μυαλό σου. Το κουνουπίδι mac n cheese είναι μια παραλλαγή, την οποία θα λατρέψεις και θα κάνεις μόνο 25’ για να το φτιάξεις.

Τι θα χρειαστείς:

  • Ένα κομμάτι κουνουπίδι
  • ελαιόλαδο
  • παρμεζάνα
  • μπαχαρικά

Σπάσε το κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια και βάλε το σε αντικολλητικό χαρτί στον φούρνο (όσο πιο μικρό, τόσο πιο τραγανό). Ρίξε από πάνω ελαιόλαδο και κάλυψε με παρμεζάνα. Ψήσε το στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρει ένα χρυσό χρώμα.

Γάρνιρε με μπαχαρικά και περισσότερο τυρί και απόλαυσε το.

Leftover Egg Scramble

Αυτό μπορείς να το φτιάξεις είτε για πρωινό, είτε για βραδινό. Θα σου πάρει κάπου στα 10’ να το φτιάξεις και θα σου αρέσει πολύ.

Τι θα χρειαστείς:

  • 2 αυγά
  • Όποια πρωτεΐνη έχει απομείνει στο ψυγείο (κοτόπουλο πχ)
  • τυρί τριμμένο της επιλογής σου
  • Μια χούφτα σπανάκι
  • Ντοματίνια
  • Καρυκεύματα και μπαχαρικά της επιλογής σου

Σοτάρεις το σπανάκι και τις ντομάτες για 2-3 λεπτά. Σπάσε τα αυγά και ρίξε τα στο τηγάνι με τα λαχανικά και το κοτόπουλο. Ανακάτεψε μέχρι να ψηθεί προσθέτοντας τυρί και καρυκεύματα.

Στο βίντεο παρακάτω θα δεις ακόμη τρεις ιδέες να αντιγράψεις.

Veggie Burger Salad

Ακούς burger και δίπλα βλέπεις και τη λέξη σαλάτα. Τελικά τι από τα δύο θα φτιάξεις;

Τι θα χρειαστείς:

  • Κατεψυγμένο μπιφτέκι λαχανικών
  • Μαρούλι της επιλογής σου
  • Αβοκάντο
  • Ντοματίνια
  • To dressing που προτιμάς

Μαγείρεψε το κατεψυγμένο μπιφτέκι λαχανικών και στη συνέχεια κόψε το σε πολύ μικρές μπουκιές. Κόψε το αβοκάντο και τα ντοματίνια. Πρόσθεσε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ρίξε από πάνω το dressing της επιλογής σου. Και κάπως έτσι έχεις μια burger salad.

Videos

20.09.2023

Έτσι θα ξεκρυσταλλώσετε το μέλι που έχει ζαχαρώσει (βίντεο)

Αν πιστεύετε πως επειδή το μέλι ζαχάρωσε, είναι κακής ποιότητας, κάνετε λάθος. Αντίθετα σημαίνει ότι το συγκεκριμένο μέλι είναι λιγότερο επεξεργασμένο. Το μέλι αποτελείται από δύο συστατικά: ζάχαρη και νερό. Γιατί κρυσταλλώνει το μέλι Η ζάχαρη διαλύεται στο νερό, αλλά υπάρχει συχνά μεγαλύτερη ποσότητα από αυτή που μπορεί να χωρέσει το νερό. Με άλλα λόγια, δεν […]

11.08.2023

Η «θαυματουργή» άσκηση που θα σου χαρίσει τέλειους γλουτούς (βίντεο)

Οι υπέροχοι γλουτοί δε γίνονται μόνο από squats ή hip thrusts ή από τα deadlifts.  Η ιδρύτρια του Hot Pilates, γνωρίζει τα πάντα για αυτή την πανεύκολη γυμναστική κάτι που βεβαίως αποδεικνύει με την πολύ fit εμφάνισή της. Όπως λέει και η ίδια: «Τα πάντα έχουν να κάνουν με την ενεργοποίηση των μικρών μυών στην περιοχή […]

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Φάρμακα
2

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
3

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Healthy pets
4

20+1 πράγματα που δεν ξέρετε για τα ζώα!

Περισσότερα

01.03.2024

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Πώς μπορούμε να γνωρίζουμε αν οι καρδιακοί παλμοί μας είναι φυσιολογικοί ή κάτι δεν πάει καλά; «Αν κάνετε μία γρήγορη αναζήτηση στο Ίντερνετ, θα βρείτε αρκετές πηγές που αναφέρουν ότι οι φυσιολογικοί παλμοί για τους ενήλικες κυμαίνονται μεταξύ 60 και 100 το λεπτό», αναφέρει ηλεκτροφυσιολόγος από το Τμήμα Καρδιαγγειακής Ιατρικής της Cleveland Clinic, στο Οχάιο. Στα […]

27.02.2024

Νέα έρευνα προειδοποιεί: Η διαβίωση κοντά σε μπαρ και εστιατόρια fast food αυξάνει το κίνδυνο για καρδιακή ανεπάρκεια

Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας «Circulation: Heart Failure» όσοι ζουν πιο κοντά σε εστιατόρια fast food, είναι πιθανότερο να κινδυνεύσουν από καρδιακή ανεπάρκεια. Εστιατόρια γρήγορου φαγητού και μπαρ συνήθως παρέχουν ανθυγιεινά τρόφιμα και ποτά, που έχουν συνδεθεί με καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως επισημαίνει ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Λου Κι, […]

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι αγκινάρες – Οι 9 λόγοι για να τις βάλετε στο τραπέζι σας
27.02.2024

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι αγκινάρες – Οι 9 λόγοι για να τις βάλετε στο τραπέζι σας

Βρώμη: Είναι τελικά υγιεινή και ποιο είδος είναι το καλύτερο; (βίντεο)
27.02.2024

Βρώμη: Είναι τελικά υγιεινή και ποιο είδος είναι το καλύτερο; (βίντεο)

Αποξηραμένα φρούτα: Έχουν οφέλη για την υγεία μας ή αποτελούν θερμιδικές βόμβες;
26.02.2024

Αποξηραμένα φρούτα: Έχουν οφέλη για την υγεία μας ή αποτελούν θερμιδικές βόμβες;

Μπρόκολο: Ποια συστατικά του μειώνονται αναλόγως με τον τρόπο μαγειρέματος – Ποιος είναι ο σωστός τρόπος
26.02.2024

Μπρόκολο: Ποια συστατικά του μειώνονται αναλόγως με τον τρόπο μαγειρέματος – Ποιος είναι ο σωστός τρόπος

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού
22.02.2024

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού

Μηνιγγίτιδα: Δείτε ποια είναι τα συμπτώματα και πότε να πάτε στο γιατρό
22.02.2024

Μηνιγγίτιδα: Δείτε ποια είναι τα συμπτώματα και πότε να πάτε στο γιατρό

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου
20.02.2024

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου

«Δεν θέλω να είμαι ένας ακόμα που πέθανε ξαφνικά εξαιτίας του εμβολίου κατά Covid» είπε ο Βρετανός που «κόντραρε» τον Ρ.Σούνακ
20.02.2024

«Δεν θέλω να είμαι ένας ακόμα που πέθανε ξαφνικά εξαιτίας του εμβολίου κατά Covid» είπε ο Βρετανός που «κόντραρε» τον Ρ.Σούνακ