Διατροφή

Επτά τρόποι να αυξήσετε τις φυτικές ίνες που καταναλώνετε καθημερινά

Επτά τρόποι να αυξήσετε τις φυτικές ίνες που καταναλώνετε καθημερινά

Υπάρχουν αρκετοί λόγοι για να αυξήσετε τις φυτικές ίνες, που καταναλώνετε καθημερινά κι εμείς σας έχουμε μερικές απλές ιδέες για να το κάνετε τρόπο ζωής.

Αλλάζοντας μόνο μερικές συνήθειες μπορείτε να αυξήσετε την ημερήσια πρόσληψη φυτικών ινών και να έχετε όλα τα οφέλη τους στην υγεία σας. Να μερικοί εύκολοι τρόποι:

– Επιλέξτε δημητριακά ολικής άλεσης ή νιφάδες βρώμης αντί των κλασικών δημητριακών για το πρωινό σας γεύμα. Για ακόμη καλύτερο αποτέλεσμα προσθέστε στο γάλα ή στο γιαούρτι σας μαζί με τα δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα καθώς και ξηρούς καρπούς.

– Αντικαταστήστε όσο πιο πολλά «λευκά» τρόφιμα μπορείτε με ολικής άλεσης, όπως το λευκό ψωμί με ολικής άλεσης, το λευκό ρύζι με καστανό ή άγριο, τα κλασικά ζυμαρικά με ολικής άλεσης.

– Φτιάξτε κέικ και μπισκότα χρησιμοποιώντας αλεύρι ολικής άλεσης αντί για το για όλες τις χρήσεις ή τη φαρίνα.

– Βάλτε στο πρόγραμμά σας τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα κάποιο όσπριο και άλλη μια φορά ένα λαδερό. Ακόμη, μπορείτε να εντάξετε όσπρια όπως οι φακές, τα ρεβίθια, τα μαυρομάτικα φασόλια και στις κρύες ή ζεστές σαλάτες σας.

– Καταναλώνετε καθημερινά άφθονα φρούτα και λαχανικά. Προτιμήστε τα ολόκληρα φρούτα αντί για τους χυμούς και όσο το δυνατόν τα ωμά λαχανικά αντί για τα μαγειρεμένα.

– Προσθέστε ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα στα σνακ σας.

– Εμπλουτίστε τη φρουτοσαλάτα σας με λίγους σπόρους όπως για παράδειγμα ηλιόσπορους, λιναρόσπορους, κολοκυθόσπορους, σουσάμι, chia, κ.ά.

Ωστόσο, χρειάζεται προσοχή για να μη γίνει απότομη αύξηση των φυτικών ινών, ούτε υπερκατανάλωσή τους. Το καλύτερο είναι να αυξήσετε σταδιακά την πρόσληψή τους σε διάστημα μερικών εβδομάδων. Επίσης, για την καλύτερη απόδοσή τους είναι σημαντικό να πίνουμε και αρκετό νερό.

Τα πολλαπλά οφέλη των φυτικών ινών στον οργανισμό είναι πολλά. Μερικά από αυτά είναι τα εξής;

– Ρυθμίζουν την καλή λειτουργία και υγεία του εντέρου.
– Μειώνουν τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης και κατ’ επέκταση της ολικής χοληστερόλης.
– Προστατεύουν από τον καρκίνο του παχέος εντέρου.
– Ρυθμίζουν τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος, με αποτέλεσμα τη μείωση εμφάνισης Διαβήτη Τύπου 2.
– Συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, καθώς οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες συνήθως έχουν μικρότερη ποσότητα θερμίδων, ενώ παράλληλα δημιουργούν το αίσθημα του κορεσμού σε μικρότερες ποσότητες.

Για όλους αυτούς τους λόγους βάλτε περισσότερες φυτικές ίνες στην καθημερινότητά σας και τα αποτελέσματα δεν θα αργήσουν να φανούν.

Διατροφή

21.09.2023

Πέντε έξυπνες αλλαγές στο πρωινό για να ρυθμίσετε το σάκχαρό σας

Ένα σωστό πρωινό γεύμα μπορεί να κάνει τη διαφορά στη ρύθμισή του σακχάρου. Ωστόσο πολλά από τα τρόφιμα που μας αρέσει να τρώμε το πρωί, είναι γεμάτα πρόσθετη ζάχαρη ή άλλα σάκχαρα, καθώς και με λίπη. Ειδικοί στον σακχαρώδη διαβήτη από τον βρετανικό οργανισμό Diabetes UK συνιστούν μερικές απλές αλλαγές στο πρωινό, που μπορούν να […]

20.09.2023

Με αυτά τα λαχανικά πείτε «αντίο» στη δυσκοιλιότητα

Έρευνες δείχνουν ότι 16 στους 100 ενήλικες στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής έχουν συμπτώματα δυσκοιλιότητας. Το 90% των γυναικών και το 97% των ανδρών φαίνεται ότι δεν καταναλώνουν αρκετή ποσότητα φρούτων, λαχανικών και άλλων τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Η πρώτη αλλαγή συνεπώς που θα πρέπει να κάνετε στις διατροφικές σας συνήθειες εάν αντιμετωπίζετε το ίδιο πρόβλημα […]

Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής: Πώς πρέπει να τρέφονται τα παιδιά με διαβήτη
20.09.2023

Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής: Πώς πρέπει να τρέφονται τα παιδιά με διαβήτη

Αυτά είναι τα πιο υγιεινά επιδόρπια σύμφωνα με τους διαιτολόγους
20.09.2023

Αυτά είναι τα πιο υγιεινά επιδόρπια σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Απαλλαγείτε άμεσα από την κατακράτηση υγρών με αυτούς τους τρόπους
18.09.2023

Απαλλαγείτε άμεσα από την κατακράτηση υγρών με αυτούς τους τρόπους

Απώλεια βάρους: Αυτά είναι τα τρία είδη γυμναστικής που θα σας βοηθήσουν να «κάψετε» περισσότερες θερμίδες
18.09.2023

Απώλεια βάρους: Αυτά είναι τα τρία είδη γυμναστικής που θα σας βοηθήσουν να «κάψετε» περισσότερες θερμίδες

Κίνα: Πανζουρλισμός για το πιο βρωμερό φρούτο του κόσμου – Η ζήτηση του αυξήθηκε κατά 400%
14.09.2023

Κίνα: Πανζουρλισμός για το πιο βρωμερό φρούτο του κόσμου – Η ζήτηση του αυξήθηκε κατά 400%

Αυτή είναι η τροφή που θα πρέπει να αποφεύγετε εάν έχετε άγχος
14.09.2023

Αυτή είναι η τροφή που θα πρέπει να αποφεύγετε εάν έχετε άγχος

Δείτε ποιες είναι οι τροφές που περιέχουν γλουτένη – Για ποιους μπορεί να είναι επικίνδυνη
12.09.2023

Δείτε ποιες είναι οι τροφές που περιέχουν γλουτένη – Για ποιους μπορεί να είναι επικίνδυνη

Πέντε λόγοι για να αποφύγετε τις δίαιτες της «μόδας» – Οι βασικές αρχές για να πετύχει η προσπάθειά σας
12.09.2023

Πέντε λόγοι για να αποφύγετε τις δίαιτες της «μόδας» – Οι βασικές αρχές για να πετύχει η προσπάθειά σας

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Διατροφή
2

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Healthy pets
3

20+1 πράγματα που δεν ξέρετε για τα ζώα!

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

21.09.2023

Η τεχνητή νοημοσύνη διέγνωσε ασθένεια που δεν έβρισκαν οι γιατροί

Δεν είναι η πρώτη φορά ωστόσο

21.09.2023

Πέντε έξυπνες αλλαγές στο πρωινό για να ρυθμίσετε το σάκχαρό σας

Ένα σωστό πρωινό γεύμα μπορεί να κάνει τη διαφορά στη ρύθμισή του σακχάρου. Ωστόσο πολλά από τα τρόφιμα που μας αρέσει να τρώμε το πρωί, είναι γεμάτα πρόσθετη ζάχαρη ή άλλα σάκχαρα, καθώς και με λίπη. Ειδικοί στον σακχαρώδη διαβήτη από τον βρετανικό οργανισμό Diabetes UK συνιστούν μερικές απλές αλλαγές στο πρωινό, που μπορούν να […]

Αυτές είναι οι τρεις πιο υποδιαγνωσμένες μορφές καρκίνου – Δεν παρουσιάζουν συμπτώματα
21.09.2023

Αυτές είναι οι τρεις πιο υποδιαγνωσμένες μορφές καρκίνου – Δεν παρουσιάζουν συμπτώματα

Με αυτά τα λαχανικά πείτε «αντίο» στη δυσκοιλιότητα
20.09.2023

Με αυτά τα λαχανικά πείτε «αντίο» στη δυσκοιλιότητα

Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής: Πώς πρέπει να τρέφονται τα παιδιά με διαβήτη
20.09.2023

Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής: Πώς πρέπει να τρέφονται τα παιδιά με διαβήτη

Αυτά είναι τα πιο υγιεινά επιδόρπια σύμφωνα με τους διαιτολόγους
20.09.2023

Αυτά είναι τα πιο υγιεινά επιδόρπια σύμφωνα με τους διαιτολόγους

Πότε το αλκόολ γίνεται επικίνδυνο για την καρδιά;
20.09.2023

Πότε το αλκόολ γίνεται επικίνδυνο για την καρδιά;

Έτσι θα ξεκρυσταλλώσετε το μέλι που έχει ζαχαρώσει (βίντεο)
20.09.2023

Έτσι θα ξεκρυσταλλώσετε το μέλι που έχει ζαχαρώσει (βίντεο)

Πονοκέφαλος: Μειώστε τον με αυτές τις απλές κινήσεις
19.09.2023

Πονοκέφαλος: Μειώστε τον με αυτές τις απλές κινήσεις

Απαλλαγείτε άμεσα από την κατακράτηση υγρών με αυτούς τους τρόπους
18.09.2023

Απαλλαγείτε άμεσα από την κατακράτηση υγρών με αυτούς τους τρόπους