Διατροφή

Βιταμίνη C: Τα οφέλη τα συμπτώματα έλλειψης η δοσολογία

Βιταμίνη C: Τα οφέλη τα συμπτώματα έλλειψης η δοσολογία

H βιταμίνη C είναι μία από τις σημαντικότερες βιταμίνες για τον οργανισμό.

Έχει ποικίλες ευεργετικές ιδιότητες και οφέλη για τον οργανισμό και συμμετέχει σε μία πληθώρα βιολογικών διεργασιών.

Τα σημαντικότερα οφέλη της για τον οργανισμό είναι:

-ισχυρή αντιοξειδωτική δράση ενάντια στις ελεύθερες ρίζες

-μείωση πιθανοτήτων εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου

-μείωση κινδύνου εμφράγματος του μυοκραδίου

-μείωση πιθανοτήτων εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων & παθήσεων

-μείωση πιθανοτήτων εμφάνισης χρόνιων παθήσεων

-συμβολή στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος

-συμβολή στην αντιμετώπιση της κοινής γρίπης

-προφύλαξη από την εμφάνιση καταρράκτη ματιών

-προστασία εγκεφάλου και  μυοσκελετικού συστήματος

-συμβολή στον ποιοτικό ύπνο

Συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης CH έλλειψη της βιταμίνης C είναι μία σοβαρή κατάσταση και μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας.

Η δράση της βιταμίνης C στη φυσιολογία και στη βιοχημεία του σώματος είναι τεράστια.

Δυστυχώς, όμως ο άνθρωπος δεν έχει τη δυνατότητα να συνθέτει βιταμίνη C από μόνος του.

Διαφοροποιούμαστε από πάρα πολλά είδη από το ζωικό και το φυτικό βασίλειο που συνθέτουν τη βιταμίνη C που χρειάζονται με μια σειρά ενζυμικών διαδικασιών.

Το πρόβλημα είναι πως η βιταμίνη C είναι υδατοδιαλυτή, που σημαίνει πως ο οργανισμός την αποβάλλει με τα ούρα και δεν έχει τη δυνατότητα να την αποθηκεύσει.

Με απλά λόγια πρέπει να λαμβάνουμε την ποσότητα που χρειαζόμαστε καθημερινά από τη διατροφή μας, από πλούσιες πηγές φυσικής βιταμίνης C που έχουν μεγάλη απορροφητικότητα από τον οργανισμό.

Τα βασικά συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης C είναι:

  • πόνοι στα κόκαλα
  • εξάντληση / ανεξήγητη κόπωση
  • λήθαργος
  • μυαλγία
  • αναιμία
  • γενική κατάπτωση και κακουχία
  • προβλήματα στα ούλα και στην οδοντοστοιχία
  • σκορβούτο
  • μώλωπες (εύκολα κάνουμε μελανιές)
  • περιθυλακική αιμορραγία
  • ψυχολογικές μεταπτώσεις

ΣκορβούτοΊσως, η πιο διαδεδομένη κλινική επίπτωση της έλλειψης βιταμίνης C είναι το σκορβούτο.

Μια κατάσταση σχετικά σπάνια στις μέρες μας με χαρακτηριστικά όπως η δυσφορία, η εξάντληση, και ο λήθαργος.

Η ελλιπής πρόσληψη βιταμίνης C από 1 έως 3 μήνες οδηγεί σε αναιμία, με συμπτώματα όπως:

-μυαλγία,

-πόνος στα κόκαλα,

-μώλωπες,

-περιθυλακική αιμορραγία,

-προβλήματα στα ούλα,

-απότομες αλλαγές στη διάθεση

-και πολλά άλλα.

Για την αντιμετώπιση του σκορβούτου που εμφανίζεται λόγω έλλειψης βιταμίνης C προτείνεται η λήψη 1-2 γραμμαρίων βιταμίνης C για τις πρώτες 2-3 μέρες και κατόπιν 500mg ημερησίως για την επόμενη εβδομάδα / 10 μέρες.

ΔοσολογίαΗ συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης C που προτείνει το U.S. Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine είναι:

-τα 90 mg για άνδρες,

-τα 75 mg για γυναίκες άνω των 18 ετών.

Σε κάθε περίπτωση η προτεινόμενη δοσολογία αυξάνεται, ειδικά για καπνιστές.

Οι Carr και Frei (1999) αναφέρουν πως ημερήσια δόση 90-100mg βιταμίνης C σε ικανοποιητικό επίπεδο μειώνει το ρίσκο εμφάνισης χρόνιων παθήσεων σε μη καπνίζοντες.

Ο πιο γνωστός υπέρμαχος της υπερδοσολογίας της βιταμίνης C υπήρξε ο Dr. Linus Pauling, που λάμβανε 3 γραμμάρια βιταμίνης C καθημερινά και έζησε έως τα 93.

Πηγή: Healthia

Διατροφή

01.03.2021

Η άσκηση βοηθά στη διατήρηση της μνήμης βελτιώνοντας την αιματική ροή στον εγκέφαλο

Τα τελευταία χρόνια αρκετές έρευνες έχουν συνδέσει τη φυσική άσκηση με την υγεία του εγκεφάλου, με ορισμένες μελέτες να δείχνουν, μάλιστα, ότι η άσκηση μπορεί να προσφέρει οφέλη στις γνωστικές λειτουργίες. Ποιοι είναι όμως οι μηχανισμοί που μπορούν να εξηγήσουν την παραπάνω σύνδεση; Μία νέα έρευνα από επιστήμονες στο UT Southwestern παρακολούθησε τις αλλαγές που […]

01.03.2021

Πώς να καταπολεμήσετε την υπνηλία χωρίς καφέ: Λύσεις υπάρχουν

Η έλλειψη ύπνου είναι η συνηθέστερη αιτία της επίμονης υπνηλίας. Μια νέα επιστημονική μελέτη ερευνητών της Κλινικής Μάγιο έρχεται να προειδοποιήσει ότι η υπνηλία κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να προβλέψει τη σοβαρή διαταραχή της εγκεφαλικής λειτουργίας στο μέλλον. Συγκεκριμένα, η μελέτη, η οποία δημοσιεύεται στην επιθεώρηση JAMA Neurology, δείχνει πως η υπνηλία αποτελεί προειδοποιητικό σημάδι για τη νόσο Αλτσχάιμερ. Το Αλτσχάιμερ, […]

Τips μακιγιάζ για να εξαφανίσετε τους μαύρους κύκλους
01.03.2021

Τips μακιγιάζ για να εξαφανίσετε τους μαύρους κύκλους

Ποιά εποχή του χρόνου καίμε τις περισσότερες θερμίδες και γιατί;
01.03.2021

Ποιά εποχή του χρόνου καίμε τις περισσότερες θερμίδες και γιατί;

Σπιτικό μπότοξ προσώπου: Πώς θα το δημιουργήσετε μόνοι σας στο σπίτι
26.02.2021

Σπιτικό μπότοξ προσώπου: Πώς θα το δημιουργήσετε μόνοι σας στο σπίτι

Aπολέπιση προσώπου: Kάνε τα πιο εύκολα scrub με απλά υλικά της κουζίνας σου!
26.02.2021

Aπολέπιση προσώπου: Kάνε τα πιο εύκολα scrub με απλά υλικά της κουζίνας σου!

Θέλεις να αυξήσεις τη μυϊκή σου μάζα; Δες εδώ τις top 25 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
26.02.2021

Θέλεις να αυξήσεις τη μυϊκή σου μάζα; Δες εδώ τις top 25 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Άρση βαρών: Τα βασικά βήματα (βίντεο)
26.02.2021

Άρση βαρών: Τα βασικά βήματα (βίντεο)

Σπυράκια από την μάσκα: Πώς να τα αντιμετωπίσεις
25.02.2021

Σπυράκια από την μάσκα: Πώς να τα αντιμετωπίσεις

Αυτά τα λαχανικά αν καταναλωθούν ωμά έχουν επιπλέον οφέλη για την υγεία
25.02.2021

Αυτά τα λαχανικά αν καταναλωθούν ωμά έχουν επιπλέον οφέλη για την υγεία

Δημοφιλή

Φυσική Κατάσταση
1

Μεγάλος διαγωνισμός του ygeianews.gr για να είσαστε σε «φόρμα» εν μέσω καραντίνας!

Ψυχολογία
2

Μειώστε το άγχος με αυτές τις απλές συμβουλές

Ομορφιά
3

Bλεφαρίδες: Πώς να τις κάνετε να λάμψουν με 5 απλά βήματα

Υγεία
4

Με επιτυχία η πρώτη μεταμόσχευση κερατοειδούς για το 2021

Περισσότερα

02.03.2021

Μπορεί ο SARS-CoV-2 να μεταδοθεί από κατεψυγμένα δείγματα ζώων;

Σε πρόσφατη δημοσίευση στο περιοδικό nature διερευνάται η προέλευση της πανδημίας και μελετάται αν ο SARS-CoV-2 μπορεί να μεταδοθεί από κατεψυγμένα δείγματα ζώων. H βιβλιογραφία ανασκοπείται από τους Καθηγητές της Ιατρικής του ΕΚΠΑ Δημήτριο Παρασκευή (Αναπληρωτής Καθηγητής Επιδημιολογίας και Προληπτικής Ιατρικής) και Θάνο Δημόπουλο (Πρύτανης ΕΚΠΑ)(https://mdimop.gr/covid19/) . Σε συνέντευξη τύπου αυτόν τον μήνα, η ομάδα […]

02.03.2021

Νεότερα στελέχη του κορωνοϊού στις ΗΠΑ (NYC Northeastvariant)

Δύο διαφορετικές επιστημονικές ομάδες έχουν εντοπίσει ένα νέο στέλεχος κορωνοϊού στη Νέα Υόρκη και στο Βορειοανατολικό τμήμα των ΗΠΑ (NYC, Northeastvariant), το οποίο μπορεί να διαφύγει τη φυσική ανοσία του οργανισμού. Το στέλεχος αυτό ονομάστηκε B.1.526 και διαπιστώθηκε μία σταδιακή αύξηση της επίπτωσης του από τα τέλη Δεκεμβρίου έως  και τα μέσα Φεβρουαρίου, φτάνοντας σε […]

Η οριοθέτηση στα παιδιά
02.03.2021

Η οριοθέτηση στα παιδιά

Εισαγωγή στη Γυναικεία Ψυχολογία
02.03.2021

Εισαγωγή στη Γυναικεία Ψυχολογία

Ο ρόλος της χρόνιας φλεγμονής στους μηχανισμούς της γήρανσης
02.03.2021

Ο ρόλος της χρόνιας φλεγμονής στους μηχανισμούς της γήρανσης

Τέλος στο πρόβλημα των κιρσών με την τεχνολογία laser
02.03.2021

Τέλος στο πρόβλημα των κιρσών με την τεχνολογία laser

Η χειρουργική της «κλειδαρότρυπας» στην υπηρεσία του εγκεφάλου και της σπονδυλικής στήλης
02.03.2021

Η χειρουργική της «κλειδαρότρυπας» στην υπηρεσία του εγκεφάλου και της σπονδυλικής στήλης

Εξελίξεις στην Καρδιολογία
02.03.2021

Εξελίξεις στην Καρδιολογία

Ηλεκτρομυογράφημα: Μια λειτουργική εξέταση για τη μελέτη του περιφερικού νευρικού συστήματος και των μυών
01.03.2021

Ηλεκτρομυογράφημα: Μια λειτουργική εξέταση για τη μελέτη του περιφερικού νευρικού συστήματος και των μυών

Τραύμα χοληφόρων οδών και λαπαροσκοπική χολοκυστεκτομή
01.03.2021

Τραύμα χοληφόρων οδών και λαπαροσκοπική χολοκυστεκτομή