Διατροφή

Η Novo Nordisk και το EAT Forum ανακοινώνουν την έναρξη του προγράμματος «The Healthy Food Challenge»

Η Novo Nordisk και το EAT Forum ανακοινώνουν την έναρξη του προγράμματος «The Healthy Food Challenge»

Η Novo Nordisk και το EAT Forum ανακοίνωσαν την έναρξη του προγράμματος «The Healthy Food Challenge», το οποίο ευελπιστεί να προσελκύσει καινοτόμες λύσεις για την πρόληψη της παχυσαρκίας, προωθώντας τη δημιουργία υγιεινών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών για ευάλωτα άτομα.

Το πρόγραμμα «The Healthy Food Challenge» προσκαλεί κοινότητες, νεοσύστατες και μη επιχειρήσεις, οργανισμούς, ομάδες νέων, εκκλησιαστικά ιδρύματα, δημόσια ιδρύματα και πολίτες να συνεργαστούν και να υποβάλουν προτάσεις, από όλο τον κόσμο, μέσω μιας διαδικτυακής πλατφόρμας.

Οι τρεις πιο καινοτόμες ιδέες θα λάβουν έως 100.000 USD [ή το ισοδύναμο, σε τοπικό νόμισμα, ποσό] για να υλοποιήσουν τις προτάσεις τους.

Η πρόληψη της παχυσαρκίας

Η πρόληψη της παχυσαρκίας είναι μια επείγουσα παγκόσμια πρόκληση για την υγεία.

Σύμφωνα με τα δεδομένα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για το 2016, η παχυσαρκία πλήττει:

-650 εκατομμύρια ενήλικες, και,

-124 εκατομμύρια παιδιά και εφήβους

Παράλληλα, αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για την παγκόσμια επιβάρυνση της νόσου, οδηγώντας σε αυξημένη εμφάνιση σακχαρώδους διαβήτη, καρδιαγγειακών νοσημάτων καθώς και κάποιων τύπων νεοπλασιών.

Η εξάπλωση του SARS-CoV-2 και η πανδημία της νόσου COVID-19 που προκαλείται, επιτάσσει την ανάγκη για δράση, καθώς τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη και παχυσαρκία φαίνεται να διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο σοβαρής νόσησης από τη νόσο COVID-19.

-Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η παχυσαρκία επηρεάζει περίπου το 10-30% των ενηλίκων, ενώ στην Ελλάδα το 32,1%του πληθυσμού.

Η αντιμετώπιση των συστημικών διατροφικών προκλήσεων μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της παχυσαρκίας, ενώ θα πρέπει και από κοινού να κάνουμε περισσότερα, ώστε να δημιουργήσουμε πιο υγιεινές και βιώσιμες διατροφικές συνήθειες.

«Αυτό που τρώμε σήμερα βλάπτει τόσο την υγεία μας όσο και τον πλανήτη μας», λέει η Δρ. Gunhild A Stordalen, ιδρύτρια και executive chair του EAT Forum.

«Χρειαζόμαστε νέες λύσεις και συνεργασίες για να αλλάξουμε τις συμπεριφορές και ένα διατροφικό σύστημα που να υποστηρίζει ένα υγιεινό και βιώσιμο περιβάλλον

Το πρόγραμμα «The Healthy Food Challenge»

Με το πρόγραμμα «The Healthy Food Challenge», η Novo Nordisk και το EAT Forum ευελπιστούν να εντοπίσουν λύσεις που θα μπορέσουν να υλοποιηθούν για να προωθήσουν πιο υγιεινά και βιώσιμα διατροφικά περιβάλλοντα για τα ευάλωτα άτομα.

«Μερικοί άνθρωποι έχουν εύκολη πρόσβαση σε φρέσκα, υγιεινά και προσιτά τρόφιμα, ενώ άλλοι δεν έχουν το συγκεκριμένο προνόμιο», αναφέρει η Camilla Sylvest, executive vice president της Novo Nordisk.

«Ο τελευταίος χρόνος ανέδειξε πραγματικά το μέγεθος της πρόκλησης της παχυσαρκίας και του σακχαρώδους διαβήτη παγκοσμίως.

Μπορούμε να συνεισφέρουμε δημιουργώντας περισσότερες ίσες ευκαιρίες, για να κάνουμε την πιο υγιεινή επιλογή, την ευκολότερη επιλογή για όλους», συμπλήρωσε.

Το πρόγραμμα «Healthy Food Challenge» θα περιλαμβάνει δύο φάσεις επιλογής μεταξύ Φεβρουαρίου και Σεπτεμβρίου και μία τελική φάση τον Οκτώβριο, κατά την οποία θα επιλεγούν τρεις νικητές.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφθείτε τις ηλεκτρονικές διευθύνσεις: novonordisk.com/thehealthyfoodchallengeκαι thehealthyfoodchallenge.com

Σχετικά με το EAT Forum

Το EAT Forum είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός, αφοσιωμένος στο μετασχηματισμό του παγκόσμιου συστήματος τροφίμων, μέσω της επιστήμης και των νέων συνεργασιών. Εργαζόμαστε για ένα μέλλον όπου υγιεινά και βιώσιμα τρόφιμα θα είναι προσιτά και ελκυστικά για όλους.

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε το eatforum.org

 Σχετικά με τη NovoNordisk στην Ελλάδα

Για πρώτη φορά το 1979, η Novo Nordisk δραστηριοποιήθηκε στην Ελλάδα με την διακριτική επωνυμία «Νόβο Ελλάς Φαρμακευτική Ε.Π.Ε.», εισάγοντας προϊόντα για το σακχαρώδη διαβήτη.

Από τότε έως και σήμερα κατέχει ηγετική θέση στην Ελληνική Φαρμακευτική Αγορά, αυξάνοντας διαρκώς το χαρτοφυλάκιό της και επενδύοντας στην πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση της νόσου του σακχαρώδη διαβήτη, στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, της αιμορροφιλίας και των διαταραχών ανάπτυξης.

Η εταιρεία φέρει την ονομασία Νόβο Νόρντισκ Ελλάς Ε.Π.Ε. από το 1991.

Τα τελευταία χρόνια, εκτός από το συνεχώς αυξανόμενο χαρτοφυλάκιο προϊόντων, η εταιρεία έχει έντονη δραστηριότητα στον τομέα των κλινικών μελετών στην Ελλάδα, υλοποιώντας κατά βάση κλινικά προγράμματα για λογαριασμό της μητρικής εταιρείας.

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε το:www.novonordisk.gr

Σχετικά με τη NovoNordisk

Η Novo Nordisk είναι μία εταιρεία με παγκόσμια παρουσία στον τομέα της υγείας, που ιδρύθηκε το 1923 και εδρεύει στη Δανία.

Στόχος μας είναι να οδηγήσουμε την αλλαγή για να νικήσουμε το σακχαρώδη διαβήτη και άλλες σοβαρές χρόνιες παθήσεις, όπως είναι η παχυσαρκία, η αιμορροφιλία και οι διαταραχές ανάπτυξης.

Υλοποιούμε τη δέσμευση μας, μέσω των πρωτοποριακών επιστημονικών ανακαλύψεών μας, της επέκτασης της πρόσβασης στα φάρμακά μας και της προσπάθειάς μας να αποτρέψουμε και, τελικά, να θεραπεύσουμε τις χρόνιες ασθένειες.

Η Novo Nordisk απασχολεί περίπου 43.500 εργαζόμενους σε 80 χώρες, ενώ τα προϊόντα της κυκλοφορούν σε περισσότερες από 170 χώρες. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε: novonordisk.com, Facebook, Twitter, LinkedIn, YouTube.

Διατροφή

16.07.2026

Personal trainer αποκαλύπτει: Αυτό είναι το λάθος με τα παπούτσια που αυξάνει τον κίνδυνο τραυματισμών

Η επιλογή του κατάλληλου παπουτσιού για κάθε είδος προπόνησης δεν αφορά μόνο την άνεση

15.07.2026

Το τρόφιμο που «χτίζει» γερά οστά και μειώνει τον κίνδυνο καταγμάτων

Γιατί οι ειδικοί προτείνουν καθημερινή κατανάλωση

Το κόκκινο φρούτο που μπορεί να μειώσει την πίεση και να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη
15.07.2026

Το κόκκινο φρούτο που μπορεί να μειώσει την πίεση και να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη

Το καλοκαιρινό φρούτο που μπορεί να κρύβει κίνδυνο δηλητηρίασης: Το λάθος που κάνουν όλοι πριν το φάνε
14.07.2026

Το καλοκαιρινό φρούτο που μπορεί να κρύβει κίνδυνο δηλητηρίασης: Το λάθος που κάνουν όλοι πριν το φάνε

Βραστά αυγά: Γιατί παραμένουν δημοφιλής επιλογή στη διατροφή – Τα οφέλη τους
14.07.2026

Βραστά αυγά: Γιατί παραμένουν δημοφιλής επιλογή στη διατροφή – Τα οφέλη τους

Το γιαούρτι ή το τυρί cottage βοηθά περισσότερο στην απώλεια βάρους; – Τι προτείνουν οι ειδικοί
14.07.2026

Το γιαούρτι ή το τυρί cottage βοηθά περισσότερο στην απώλεια βάρους; – Τι προτείνουν οι ειδικοί

Τριγλυκερίδια: Ποιες τροφές τα αυξάνουν και τι να βάλετε στο πιάτο σας για την καλύτερη ρύθμισή τους
13.07.2026

Τριγλυκερίδια: Ποιες τροφές τα αυξάνουν και τι να βάλετε στο πιάτο σας για την καλύτερη ρύθμισή τους

Η διατροφή που μειώνει τη φλεγμονή στον οργανισμό – Οι τροφές που προστατεύουν την υγεία
13.07.2026

Η διατροφή που μειώνει τη φλεγμονή στον οργανισμό – Οι τροφές που προστατεύουν την υγεία

Τόσα κιλά θα χάσετε αν πίνετε δύο ποτήρια νερό πριν από κάθε γεύμα
13.07.2026

Τόσα κιλά θα χάσετε αν πίνετε δύο ποτήρια νερό πριν από κάθε γεύμα

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν τρώμε αυγά κάθε μέρα για 30 ημέρες – Οι αλλαγές που μπορεί να παρατηρήσετε
12.07.2026

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν τρώμε αυγά κάθε μέρα για 30 ημέρες – Οι αλλαγές που μπορεί να παρατηρήσετε

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

24.07.2026

Φαγούρα στο κεφάλι το καλοκαίρι: Γιατί εμφανίζεται και πώς αντιμετωπίζεται

Πότε πρέπει να επισκεφθείτε δερματολόγο

24.07.2026

Δεν αρκεί το ασβέστιο: Η διατροφική συνήθεια που επηρεάζει την πορεία της οστεοπόρωσης

Τι έδειξε νέα έρευνα

Μετά την Λαμία κρούσματα σαλμονέλας και στην Καστοριά: Πάνω από 10 άτομα με συμπτώματα
24.07.2026

Μετά την Λαμία κρούσματα σαλμονέλας και στην Καστοριά: Πάνω από 10 άτομα με συμπτώματα

Νέα έρευνα: H παχυσαρκία ίσως συνδέεται με περισσότερους από 1 στους 10 καρκίνους
24.07.2026

Νέα έρευνα: H παχυσαρκία ίσως συνδέεται με περισσότερους από 1 στους 10 καρκίνους

Πόσο συχνά κάνουν σεξ τα ευτυχισμένα ζευγάρια; Τι δείχνουν οι μελέτες
22.07.2026

Πόσο συχνά κάνουν σεξ τα ευτυχισμένα ζευγάρια; Τι δείχνουν οι μελέτες

Η απλή συνήθεια που απαγόρευσε ο πρίγκιπας Ουίλιαμ και η Κέιτ Μίντλετον στα παιδιά τους
21.07.2026

Η απλή συνήθεια που απαγόρευσε ο πρίγκιπας Ουίλιαμ και η Κέιτ Μίντλετον στα παιδιά τους

Ευτυχισμένη με τις δίδυμες κόρες της η Άννα Πρέλεβιτς: «Για πόσο ακόμη θα χωράνε μαζί στην αγκαλιά μου;» (φωτο)
20.07.2026

Ευτυχισμένη με τις δίδυμες κόρες της η Άννα Πρέλεβιτς: «Για πόσο ακόμη θα χωράνε μαζί στην αγκαλιά μου;» (φωτο)

Γιατί στην εγκυμοσύνη γίνεται υπέρηχος και όχι μαγνητική – Η εξήγηση πίσω από τις «τρομακτικές» εικόνες των εμβρύων
18.07.2026

Γιατί στην εγκυμοσύνη γίνεται υπέρηχος και όχι μαγνητική – Η εξήγηση πίσω από τις «τρομακτικές» εικόνες των εμβρύων

Το όργανο του σώματος που ανανεώνεται συνεχώς χωρίς να το καταλαβαίνουμε
16.07.2026

Το όργανο του σώματος που ανανεώνεται συνεχώς χωρίς να το καταλαβαίνουμε

Το λάθος με το κοτόπουλο που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο σαλμονέλας
16.07.2026

Το λάθος με το κοτόπουλο που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο σαλμονέλας