Διατροφή

Οι κορυφαίες πέντε τροφές που επιβραδύνουν την γήρανση

Η γήρανση είναι μια πολύπλοκη βιολογική διαδικασία που δεν μπορούμε να ελέγξουμε. Κάποιες πτυχές της βασίζονται σε κληρονομικούς παράγοντες και χρόνιες παθήσεις. Ορισμένοι παράγοντες ωστόσο, είναι σε ένα βαθμό ελεγχόμενοι, καθώς σχετίζονται με ανθυγιεινές συνήθειες, όπως η κακή διατροφή, η σωματική αδράνεια, η υπερκατανάλωση αλκοόλ, η έλλειψη ύπνου και το κάπνισμα. Το τοπ 5 Ρόδι: […]

Νερό με λεμόνι: Σε ποιές περιπτώσεις είναι απαγορευτικό;

Το νερό με λεμόνι αποτελεί εδώ και χρόνια ένα από τα πιο δημοφιλή μυστικά αδυνατίσματος. Όπως φαίνεται όμως αποτελεί μια υγιεινή συνήθεια μόνο όταν την ακολουθείς στην άνεση του σπιτιού σου και όχι όταν βρίσκεσαι σε κάποια καφετέρια ή εστιατόριο. Πιο συγκεκριμένα, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Κλέμσον ανακάλυψαν πως η συνήθεια αυτή δεν είναι πάντα τόσο ευεργετική, όσο […]

Κουρκουμάς: Aν ανήκετε σε αυτή τη κατηγορία ανθρώπων καλύτερα να τον αποφευγετε

Ο κουρκουμάς όπως είναι ήδη γνωστό, χρησιμοποιείται για να δώσει γεύση και χρώμα σε σούπες, μουστάρδες και άλλα τρόφιμα. Έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής τα τελευταία χρόνια λόγω της γεύσης του αλλά και της συμβολής του στην υγεία, καθώς βοηθά στην αντιμετώπιση μιας σειράς παθήσεων, όπως η αρθρίτιδα, ο διαβήτης, η υψηλή χοληστερίνη, οι καούρες, ακόμη […]

Κρεμμύδια: Aπό τι προστατεύουν τον οργανισμό;

Η Onionin A, ένα μια ένωση του θείου (S) που βρίσκεται ως επί το πλείστον στον βολβό του κρεμμυδιού, αποδείχτηκε ότι αναστέλλει την δράση των μακροφάγων, των ειδικών λευκών αιμοσφαιρίων, που παίζουν σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, και που, η κύρια δράση τους είναι να ενεργοποιούν αντιφλεγμονώδεις αντιδράσεις μεγάλης κλίμακας. Αν και η […]