
Διατροφή
21.09.2022
Σάλτσα πέστο με βασιλικό: Αναλυτικά τα διατροφικά της στοιχεία & τα οφέλη για την υγεία
Όπως θα έχετε ήδη ακουστά το πέστο είναι μια πηχτή, πράσινη σάλτσα που προέρχεται από τη Γένοβα της Ιταλίας, η οποία παραδοσιακά φτιάχνεται με σκόρδο, κουκουνάρι, βασιλικό, τυρί και ελαιόλαδο. Αν και οι σπιτικές και οι αγορασμένες στο κατάστημα σάλτσες πέστο μπορεί να διαφέρουν ως προς τα διατροφικά τους στοιχεία, σε γενικές γραμμές το πέστο […]