Είναι ασφαλές να τρώω ντομάτες κάθε μέρα;
Η λυκοπένη, η αντιοξειδωτική ουσία που εμπεριέχεται εν αφθονία στη ντομάτα, δρα προστατευτικά για το καρδιαγγειακό σύστημα του ανθρώπου, μειώνοντας την πιθανότητα καρδιολογικών προβλημάτων, υποστηρίζουν βρετανοί ερευνητές. Εξάλλου προηγούμενες μελέτες έχουν αναδείξει και μια πιθανή αντικαρκινική δράση της λυκοπένης. Συγκεκριμένα, ερευνητές του Πανεπιστημίου Case Western Reserve του Οχάιο, παρουσίασαν στοιχεία στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής […]
Η χοληστερίνη είναι ουσία που παράγει ο ίδιος ο οργανισμός μας και είναι απαραίτητη για μια σειρά λειτουργιών όπως η έκκριση της χολής, η σύνθεση των ορμονών και η παραγωγή της βιταμίνης D. Για την ακρίβεια χοληστερίνη θα βρείτε σε κάθε κύτταρο του οργανισμού σας και αυτό είναι φυσικό να συμβαίνει. Όταν όμως τα […]
Ο οργανισμός μας δέχεται καθημερινά επιθέσεις από παθογόνους μικροοργανισμούς, για να παραμείνουμε όμως υγιείς θα πρέπει να θωρακίσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Σας προτείνουμε μερικά λαχανικά για να προφυλάξετε την υγεία και να ενισχύσετε την άμυνα του οργανισμού σας: Το σκόρδο είναι σίγουρα ένα από τα πιο ισχυρά φάρμακα στον κόσμο, και η ισχυρή […]
Η διατροφή είναι τελικά ένας από τους παράγοντες που επηρεάζει τις πιθανότητες να παρουσιάσει κάποιος καρκίνο του προστάτη, ενώ η μεσογειακή διατροφή αποτελεί μία φυσική ασπίδα στην ασθένεια. Σύμφωνα με ευρήματα μελέτης, η οποία δημοσιεύτηκε στην «Αυστραλιανή Ιατρική Επιθεώρηση» («Medical Journal of Australia»), το ποσοστό των Αυστραλών που προσβάλλονται από καρκίνο του προστάτη είναι μεγαλύτερο […]
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι μαγειρεμένες ντομάτες θα μπορούσαν να συμβάλουν στην προστασία κατά του καρκίνου του προστάτη! Μια μελέτη διαπίστωσε ότι το λυκοπένιο –μια χρωστική που είναι υπεύθυνη για το κόκκινο χρώμα των φρούτων και των λαχανικών- μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη ή ακόμα και να καταστρέψει τα μη φυσιολογικά κύτταρα. Στη διαπίστωση αυτή, […]
