φρουκτόζη

Ποιες παθήσεις προκαλούν ερυγές και ρεψίματα;
Υγεία

Ποιες παθήσεις προκαλούν ερυγές και ρεψίματα;

H ερυγή, όπως επιστημovικά οvoμάζεται το ρέψιμο, οφείλεται στην αποβολή αέρα από το στομάχι μέσω του oισoφάγoυ και του στόματος. Ο αέρας καθώς εξέρχεται μέσω του φάρυγγα είναι δυνατό να κινεί μαλακά μόρια, όπως είναι η γλωττίδα (σταφυλή), και να προκαλεί θόρυβο.   Ανάλογα από την αιτία οι ερυγές μπορεί να ποικίλλουν σε διάρκεια και […]

31.10.2013
Η φρουκτόζη βλάπτει το ήπαρ
Υγεία

Η φρουκτόζη βλάπτει το ήπαρ

Ο ρόλος της φρουκτόζης στην ανάπτυξη της παχυσαρκίας και της λιπώδους διήθησης του ήπατος παραμένει ασαφής, με έρευνες να υποστηρίζουν ότι τα συγκεκριμένα προβλήματα οφείλονται στην κατανάλωσή της, καθώς και στη διατροφή υψηλού θερμιδικού περιεχομένου. Ωστόσο, νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε ζώα στο Ιατρικό Κέντρο «Wake Forest Baptist», έδειξε ότι η φρουκτόζη γρήγορα προκαλεί βλάβη […]

21.06.2013
Φρουκτόζη ή ζάχαρη;
Υγεία

Φρουκτόζη ή ζάχαρη;

Ο έντονος προβληματισμός για το κατά πόσον η μεγάλη κατανάλωση φρουκτόζης απειλεί την υγεία αυξάνοντας την αρτηριακή πίεση, την πιθανότητα για ασθένειες των νεφρών και για διαβήτη, έφερε στην επιφάνεια την έρευνα ομάδας του University of Colorado School of Medicine, που συγκρίνει τα αποτελέσματα δύο γλυκαντικών στη δυτική διατροφή. Μελετήθηκε η φρουκτόζη που προκύπτει συνήθως […]

06.03.2012