αλλοιωμένα τρόφιμα

Διατροφή

Τροφικές δηλητηριάσεις:Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για να προστατευτούμε

Με τον όρο Τροφικές Δηλητηριάσεις εννοούμε ομάδες νοσηρών διαταραχών διάφορης αιτιολογίας και παθογένειας όπου το κοινό χαρακτηριστικό τους είναι το ότι επέρχονται μετά από την κατανάλωση τροφίμων. Τα συμπτώματα των τροφικών δηλητηριάσεων εκδηλώνονται συνηθέστερα από το γαστρεντερικό σύστημα, αλλά δεν λείπουν και εκδηλώσεις από το νευρικό σύστημα και το αίμα. Οι Τροφικές Δηλητηριάσεις διακρίνονται σε: […]