Ψυχολογία

Φαγητό στο γραφείο και άγχος

Φαγητό στο γραφείο και άγχος
Το πληκτρολόγιό σας μαρτυρά τι έχετε φάει την τελευταία εβδομάδα; Είστε ένας από τους πολλούς που έχουν μετατρέψει λόγω τεντωμένου ωραρίου το γραφείο σε τραπεζαρία και θέτετε σοβαρή υποψηφιότητα, σύμφωνα με τους ερευνητές, για μεγάλες επιδόσεις στο στρες!
 

Ομάδα επιστημόνων του Πανεπιστημίου Humboldt του Βερολίνου συνέκριναν και παρουσίασαν σε σχετική δημοσίευσή τους στην επιστημονική επιθεώρηση «Plos One» την επίδραση του γεύματος στο γραφείο και του διαλείμματος για γεύμα σε άλλο χώρο στην ψυχολογία των εργαζομένων. Συγκεκριμένα, παρακολούθησαν 32 γυναίκες τις οποίες είχαν χωρίσει σε δύο ομάδες: οι πρώτες έπρεπε να τρώνε μόνες τους το έτοιμο γεύμα τους στο γραφείο σ’ ένα διάστημα 15 με 20 λεπτών, ενώ οι δεύτερες απολάμβαναν ένα διάλειμμα μεγαλύτερης διάρκειας κατά το οποίο έτρωγαν με παρέα σε ιταλικό εστιατόριο. Στο τέλος κάθε γεύματος όλες οι συμμετέχουσες περνούσαν από μια σειρά τεστ, για να διαπιστωθούν η ψυχολογική κατάστασή τους και οι πνευματικές επιδόσεις τους.
 
Το πρώτο τεστ που αφορά την ψυχολογική τους κατάσταση έδειξε ότι όσες έτρωγαν στο εστιατόριο ήταν πιο χαλαρές. Ωστόσο, η παραγωγικότητά τους έδειχνε να μειώνεται όσο πιο πολύ τραβούσε η διάρκεια του γεύματος. Σύμφωνα με τους ερευνητές, μια εναλλακτική που θα κατάφερνε να συνδυάσει τη χαλάρωση με τις καλές εργασιακές επιδόσεις θα ήταν να αλλάζουν οι συνθήκες του γεύματος ανάλογα με τις δουλειές που έχει να κάνει ένας υπάλληλος μετά το μεσημέρι. Για παράδειγμα, το παρεΐστικο γεύμα φαίνεται να βελτιώνει τις επιδόσεις του εργαζομένου σε τομείς όπως η διοργάνωση συσκέψεων.
 
Βέβαια, σημασία έχει και η σύσταση του γεύματος. Ερευνα που πραγματοποίησε το 2006 ο Εντουαρντ Λι Γκίμπσον του Κέντρου Ψυχικής Υγεία του Λονδίνου έδειξε ότι ένα ελαφρύ γεύμα προσφέρει χαλάρωση στον εργαζόμενο, ενώ ένα βαρύ προκαλεί άγχος και θλίψη.
 
[Πηγή espressonews.gr]

Ψυχολογία

08.07.2025

Υπάρχουν 7 τύποι ξεκούρασης – Πώς θα καταλάβετε ποιον χρειάζεστε

Η κοινωνική ανάπαυση σάς επιτρέπει να επανασυνδεθείτε με τον εαυτό σας

08.07.2025

Για ποιο λόγο πρέπει να κάνετε παγωμένο ντους και κάθε πότε

Οι αθλητές εκμεταλλεύονται το κρύο νερό για να κάνουν αποκατάσταση μετά από έναν τραυματισμό

Αυτά είναι 4+1 πράγματα για τα οποία οι άνθρωποι μετανιώνουν περισσότερο στο τέλος της ζωής τους
07.07.2025

Αυτά είναι 4+1 πράγματα για τα οποία οι άνθρωποι μετανιώνουν περισσότερο στο τέλος της ζωής τους

Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Η μουσική κατά την οδήγηση μειώνει το άγχος του οδηγού
03.07.2025

Νέα έρευνα αποκαλύπτει: Η μουσική κατά την οδήγηση μειώνει το άγχος του οδηγού

Το σύμπλεγμα του μάρτυρα: Τι είναι και πώς αντιμετωπίζεται
02.07.2025

Το σύμπλεγμα του μάρτυρα: Τι είναι και πώς αντιμετωπίζεται

Εθισμός στο διαδίκτυο: Πώς επιδρά στον εγκέφαλο των εφήβων
02.07.2025

Εθισμός στο διαδίκτυο: Πώς επιδρά στον εγκέφαλο των εφήβων

Έξοδος κινδύνου, πρώτη πόρτα δεξιά – Μάθε πότε να φεύγεις από τη σχέση
26.06.2025

Έξοδος κινδύνου, πρώτη πόρτα δεξιά – Μάθε πότε να φεύγεις από τη σχέση

Νευρική ανορεξία: Πώς συνδέεται με το πρωινό ξύπνημα
25.06.2025

Νευρική ανορεξία: Πώς συνδέεται με το πρωινό ξύπνημα

Αγχώδης προσκόλληση: Όταν αγαπάς με φόβο μην σε αφήσουν
19.06.2025

Αγχώδης προσκόλληση: Όταν αγαπάς με φόβο μην σε αφήσουν

Αλτσχάιμερ: Νευρολόγος αποκαλύπτει τα τρία σημάδια που κανείς δεν υποπτεύεται
12.06.2025

Αλτσχάιμερ: Νευρολόγος αποκαλύπτει τα τρία σημάδια που κανείς δεν υποπτεύεται

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

11.07.2025

Άμεση ανακούφιση από πόνους: Δοκιμάστε τα ισχυρά Valsamo & Blue Gel – Διπλή προσφορά 1+1 δώρο!

Οι άμεσες και αποτελεσματικές λύσεις για τους μυϊκούς και αρθριτικούς πόνους

11.07.2025

Ιός Δυτικού Νείλου: Στην Αττική τα τέσσερα πρώτα κρούσματα

Τα περιστατικά αφορούν σε ασθενείς ηλικίας άνω των 65 ετών

Ειδικοί προειδοποιούν: Τα καλλυντικά dupes μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία – Περιέχουν περιττώματα
11.07.2025

Ειδικοί προειδοποιούν: Τα καλλυντικά dupes μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία – Περιέχουν περιττώματα

Είναι κακό να πίνουμε καφέ με άδειο στομάχι; – Τι λένε οι ειδικοί
11.07.2025

Είναι κακό να πίνουμε καφέ με άδειο στομάχι; – Τι λένε οι ειδικοί

Κόκκινα μάτια: Δείτε ποιες είναι οι 15 πιο συνηθισμένες αιτίες
11.07.2025

Κόκκινα μάτια: Δείτε ποιες είναι οι 15 πιο συνηθισμένες αιτίες

Δείτε πού βρίσκεται το πρώτο και μοναδικό διασυνοριακό νοσοκομείο
11.07.2025

Δείτε πού βρίσκεται το πρώτο και μοναδικό διασυνοριακό νοσοκομείο

Με ψηφιακό βοηθό και ΑΙ πλέον οι νεκροτομές από τους ιατροδικαστές: Ποιες αλλαγές «έρχονται»
11.07.2025

Με ψηφιακό βοηθό και ΑΙ πλέον οι νεκροτομές από τους ιατροδικαστές: Ποιες αλλαγές «έρχονται»

ΕΟΠΠΥ: Προβλήματα στην κατ’ οίκον αποστολή φαρμάκων καταγγέλλουν οι ασθενείς
11.07.2025

ΕΟΠΠΥ: Προβλήματα στην κατ’ οίκον αποστολή φαρμάκων καταγγέλλουν οι ασθενείς

Ρομπότ ολοκλήρωσε για πρώτη φορά στην ιστορία χειρουργική επέμβαση χωρίς ανθρώπινη βοήθεια
10.07.2025

Ρομπότ ολοκλήρωσε για πρώτη φορά στην ιστορία χειρουργική επέμβαση χωρίς ανθρώπινη βοήθεια

Νέα έρευνα: Το γάλα καμήλας μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα του άσθματος που προκαλείται από σκόνη
10.07.2025

Νέα έρευνα: Το γάλα καμήλας μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα του άσθματος που προκαλείται από σκόνη