Παιδί

Αθλητισμός και διατροφή στην εφηβική ηλικία

Αθλητισμός και διατροφή στην εφηβική ηλικία

Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για την καλή και ομαλή λειτουργία του οργανισμού.

Οι ορθές διατροφικές συνήθειες ενισχύουν τη φυσική μας κατάσταση και εξασφαλίζουν την υγεία από τα πρώτα χρόνια της ζωής μας.

Η παιδική ηλικία και αργότερα η εφηβεία είναι οι βασικοί σταθμοί ανάπτυξης του ανθρώπινου οργανισμού, και σε αυτές τις περιόδους η πρόσληψη συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών σε συγκεκριμένες ποσότητες και αναλογίες μέσα από το καθημερινό διαιτολόγιο, θα ενισχύσουν ή θα καταστείλουν αυτή την πορεία.

Η Εφηβεία είναι η μεταβατική περίοδος από την παιδική ηλικία, και χαρακτηρίζεται από πληθώρα βιολογικών αλλαγών όπως:

-Μέγιστη  αύξηση-σωματικού ύψους και βάρους,

-με παράλληλη αύξηση του επιπέδου των ορμονών  του φύλου.

Ταυτόχρονα  οι συναισθηματικές-ψυχικές αλλαγές είναι έντονες  και ο έφηβος  καλείται να  αντιμετωπίσει  μόνος  του πολλά θέματα  που  αφορούν και τις  διατροφικές  του  επιλογές“, αναφέρει η Άννα Παπαγεωργίου Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Επιστημονική  Συνεργάτις Τμήματος Παιδιατρικής & Εφηβικής Ενδοκρινολογίας και Διαβήτη Παίδων ΜΗΤΕΡΑ.

Ο Αθλητισμός σε αυτές τις ηλικίες είναι μια από τις βασικές ασχολίες ,είτε γίνεται σε επίπεδο πρωταθλητισμού είτε όχι.

Η σωματική δραστηριότητα που απαιτούν τα διάφορα αθλήματα δημιουργούν επιπλέον ενεργειακές ανάγκες, και αν σε αυτές συμπεριλάβουμε και το καθημερινό φορτωμένο πρόγραμμα των εφήβων με τις σχολικές δραστηριότητες, τότε επιβάλλεται, το καθημερινό διαιτολόγιο του εφήβου να είναι κατάλληλο για τις ανάγκες του.

“Το διαιτολόγιο θα πρέπει να έχει   ποιοτική  και ποσοτική αναλογία των συστατικών της τροφής και συνδυασμό  τροφών ώστε να παρέχει στους εφήβους την απαραίτητη πρόσληψη υδατανθράκων, πρωτεϊνών, λίπους, βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων”, σημειώνει η κ. Παπαγεωργίου.

Εκτίμηση της Σωστής Θρέψης

Η διατροφική εκτίμηση των εφήβων  αθλητών θα πρέπει να ξεκινά με:

-την αξιολόγηση της ανάπτυξης,

-την συσχέτιση  του βάρους με το ύψος, και,

-του ύψους σε σχέση με την ηλικία,

-χρησιμοποιώντας τους εθνικούς πίνακες και καμπύλες ανάπτυξης.

Κατά τη διάρκεια της άσκησης θα πρέπει να γίνεται διατροφική αξιολόγηση από ειδικό διαιτολόγο ο οποίος:

-θα ενημερώνει τους νέους σε θέματα διατροφής ,

-θα κάνει εξατομικευμένες συστάσεις για πρόληψη υγρών αλλά και,

-όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών που έχει ανάγκη ο κάθε έφηβος αθλητής.

“Το πλάνο  της  διατροφής  επιβάλλεται   να  είναι εξατομικευμένο και ο σχεδιασμός του να γίνεται,  λαμβάνοντας  υπόψη  το συγκεκριμένο άθλημα (την  ένταση και τον χρόνο της  προπόνησης), το ιατρικό ιστορικό του αθλητή  και τα αποτελέσματα του πλήρους αιματολογικού και βιοχημικού  ελέγχου”, λέει  η κ. Παπαγεωργίου.

Βασικές  Αρχές

Οι έφηβοι αθλητές   μπορούν να  καλύψουν τις αυξημένες ενεργειακές  τους ανάγκες ακολουθώντας  μια  ισορροπημένη διατροφή, που θα  έχει ως βάση τρία βασικά γεύματα (πρωινό – μεσημεριανό- βραδινό)  και 2  τουλάχιστον ενδιάμεσα  σνακ  αποτελούμενα  κυρίως  από  υδατάνθρακες  για την παροχή ενέργειας.

Η αναλογία των θρεπτικών συστατικών στο διατροφικό πλάνο θα  πρέπει  να  ακολουθεί  τον  κανόνα :

-60 – 75% υδατάνθρακες ,

-15-20 % πρωτεΐνη, και,

-25 % λιπαρά.

Επιπρόσθετα  επαρκείς  ποσότητες σε  σίδηρο και ασβέστιο είναι απαραίτητες, σε  αυτή  τη κρίσιμη φάση  της  σωματικής ανάπτυξης , όπου η αύξηση  της μυϊκής  και οστικής  μάζας βρίσκεται στο ζενίθ.

Η  συχνότητα  των γευμάτων θα  πρέπει να  γίνεται με  σκοπό  ο αθλητής  έφηβος  να πηγαίνει στην  προπόνηση με σχεδόν  άδειο στομάχι (συνήθως απαιτούνται  3  ώρες πριν την προπόνηση ή τον αγώνα  για  την πέψη ενός πλήρους  γεύματος).

Ιδιαίτερη ενημέρωση και εκπαίδευση θα  πρέπει να  γίνεται από τους  ειδικούς στους εφήβους  που  λαμβάνουν μέρος  σε  αγώνες, για  το τι πρέπει   να  περιλαμβάνει το  αγωνιστικό γεύμα:

– προ-αγωνιστικό, και,

-μετά-αγωνιστικό, με  σκοπό την μέγιστη αύξηση της  αθλητικής  απόδοσης.

Ιδιαίτερες  Συστάσεις

Για  τους  αθλητές  χορτοφάγους που  δεν  καταναλώνουν προϊόντα  ζωικής  προελεύσεως (κρέας  και γαλακτοκομικά), το διαιτολόγιο  θα  πρέπει  να  γίνει  με  ιδιαίτερη προσοχή  ώστε  βασικά  συστατικά  όπως:

-η  πρωτεΐνη,

–  ο σίδηρος, και,

-το ασβέστιο να  λαμβάνονται από συμπληρωματικές  τροφές.

Έχει παρατηρηθεί  ότι μεγάλο ποσοστό εφήβων αθλητών προσπαθούν να  αυξήσουν την μέγιστη απόδοσή τους  κάνοντας  χρήση  πολλών συμπληρωμάτων διατροφής  αμφιβόλου  προέλευσης  και περιεκτικότητας  σε  συστατικά αγνοώντας  τις  συνέπειες  που  μπορεί να  έχουν για  την υγεία”, επισημαίνει η κ. Παπαγεωργίου, προσθέτοντας:

Η άσκηση και σωστή διατροφή  αποτελεί το κλειδί για την επίτευξη του ιδανικού βάρους και την πρόληψη της παχυσαρκίας που σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες αυξάνεται με γοργούς ρυθμούς στη χώρα μας.”

Αθλητές  έφηβοι  που  έχουν αυξημένο σωματικό βάρος, και επιβάλλεται η  μείωση του θα  πρέπει να αποφεύγουν τις στερητικές δίαιτες  που δεν περιλαμβάνουν τις  απαραίτητες  ποσότητες  σε  βασικά  θρεπτικά  συστατικά.

Οι στερητικές δίαιτες   θέτουν τον οργανισμό σε  μεγάλο κίνδυνο  μειώνοντας  ταυτόχρονα και την σωματική  απόδοση“, καταλήγει η κ. Παπαγεωργίου.

Παιδί

14.11.2023

Έρευνα: Το άγχος αποχώρησης από τη μητέρα στα νεογέννητα επηρεάζει τον εγκέφαλο περισσότερο από ένα χτύπημα στο κεφάλι

Μια νέα έρευνα, διαπίστωσε πως το άγχος αποχώρησης από τη μητέρα στα νεογέννητα είναι μεγαλύτερη τραυματική εμπειρία στον εγκέφαλο από ένα σοβαρό χτύπημα στο κεφάλι, καθώς αλλάζει την συμπεριφορά κάποιων γονιδίων. Μελετώντας την επίδραση του άγχους στα πρώτα χρόνια ζωής των παιδιών και έπειτα από έρευνες σε αρουραίους, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το άγχος άλλαξε το […]

26.09.2023

Παιδί: Αυτή η διατροφή θα αυξήσει τις επίδοσεις του στο σχολείο

Τα παιδιά που καταναλώνουν ένα υγιεινό πρωινό και γενικώς πιο πολλά φρούτα και λαχανικά, έχουν καλύτερη ψυχική υγεία, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας που δημοσιεύθηκε στο BMJ Nutrition Prevention & Health. Συγκεκριμένα, οι επιστήμονες διατροφής ζήτησαν από 10.853 παιδιά από 50 σχολεία του Norfolk να τούς δώσουν πληροφορίες για τη διατροφή και την ψυχική τους υγεία. Όπως αναδείχθηκε από τα αποτελέσματα της […]

Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής: Πώς πρέπει να τρέφονται τα παιδιά με διαβήτη
20.09.2023

Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής: Πώς πρέπει να τρέφονται τα παιδιά με διαβήτη

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

01.03.2024

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Πώς μπορούμε να γνωρίζουμε αν οι καρδιακοί παλμοί μας είναι φυσιολογικοί ή κάτι δεν πάει καλά; «Αν κάνετε μία γρήγορη αναζήτηση στο Ίντερνετ, θα βρείτε αρκετές πηγές που αναφέρουν ότι οι φυσιολογικοί παλμοί για τους ενήλικες κυμαίνονται μεταξύ 60 και 100 το λεπτό», αναφέρει ηλεκτροφυσιολόγος από το Τμήμα Καρδιαγγειακής Ιατρικής της Cleveland Clinic, στο Οχάιο. Στα […]

27.02.2024

Νέα έρευνα προειδοποιεί: Η διαβίωση κοντά σε μπαρ και εστιατόρια fast food αυξάνει το κίνδυνο για καρδιακή ανεπάρκεια

Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας «Circulation: Heart Failure» όσοι ζουν πιο κοντά σε εστιατόρια fast food, είναι πιθανότερο να κινδυνεύσουν από καρδιακή ανεπάρκεια. Εστιατόρια γρήγορου φαγητού και μπαρ συνήθως παρέχουν ανθυγιεινά τρόφιμα και ποτά, που έχουν συνδεθεί με καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως επισημαίνει ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Λου Κι, […]

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι αγκινάρες – Οι 9 λόγοι για να τις βάλετε στο τραπέζι σας
27.02.2024

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι αγκινάρες – Οι 9 λόγοι για να τις βάλετε στο τραπέζι σας

Βρώμη: Είναι τελικά υγιεινή και ποιο είδος είναι το καλύτερο; (βίντεο)
27.02.2024

Βρώμη: Είναι τελικά υγιεινή και ποιο είδος είναι το καλύτερο; (βίντεο)

Αποξηραμένα φρούτα: Έχουν οφέλη για την υγεία μας ή αποτελούν θερμιδικές βόμβες;
26.02.2024

Αποξηραμένα φρούτα: Έχουν οφέλη για την υγεία μας ή αποτελούν θερμιδικές βόμβες;

Μπρόκολο: Ποια συστατικά του μειώνονται αναλόγως με τον τρόπο μαγειρέματος – Ποιος είναι ο σωστός τρόπος
26.02.2024

Μπρόκολο: Ποια συστατικά του μειώνονται αναλόγως με τον τρόπο μαγειρέματος – Ποιος είναι ο σωστός τρόπος

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού
22.02.2024

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού

Μηνιγγίτιδα: Δείτε ποια είναι τα συμπτώματα και πότε να πάτε στο γιατρό
22.02.2024

Μηνιγγίτιδα: Δείτε ποια είναι τα συμπτώματα και πότε να πάτε στο γιατρό

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου
20.02.2024

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου

«Δεν θέλω να είμαι ένας ακόμα που πέθανε ξαφνικά εξαιτίας του εμβολίου κατά Covid» είπε ο Βρετανός που «κόντραρε» τον Ρ.Σούνακ
20.02.2024

«Δεν θέλω να είμαι ένας ακόμα που πέθανε ξαφνικά εξαιτίας του εμβολίου κατά Covid» είπε ο Βρετανός που «κόντραρε» τον Ρ.Σούνακ