Διατροφή

Κατασχέθηκαν 4,8 τόνοι σάπιου κρέατος στο Καπανδρίτι, λίγο πριν διατεθούν στην αγορά για την Τσικνοπέμπτη

Η ποσότητα εντοπίστηκε σε ψυκτική αποθήκη να διατηρείται πέραν του επιτρεπόμενου ορίου διατηρησιμότητας
Κατασχέθηκαν 4,8 τόνοι σάπιου κρέατος στο Καπανδρίτι, λίγο πριν διατεθούν στην αγορά για την Τσικνοπέμπτη

Στην κατάσχεση 4.780 κιλών κρέατος που κρίθηκε μη ασφαλές για κατανάλωση προχώρησαν οι αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρεια Αττικής, έπειτα από έλεγχο σε εγκατάσταση ψυκτικής αποθήκευσης στο Καπανδρίτι. Η ποσότητα εντοπίστηκε να διατηρείται καθ’ υπέρβαση του επιτρεπόμενου ορίου διατηρησιμότητας και αποσύρθηκε άμεσα από την αγορά.

Οι έλεγχοι πραγματοποιήθηκαν την Πέμπτη 12 Φεβρουαρίου 2026, στο πλαίσιο της εντατικοποίησης των αυτοψιών ενόψει Τσικνοπέμπτης και λόγω της αυξημένης διακίνησης κρέατος. Συνεργεία της Διεύθυνσης Αγροτικής και Κτηνιατρικής Πολιτικής διενήργησαν εκτεταμένους επιτόπιους ελέγχους σε ψυκτικές αποθήκες, καταστήματα λιανικής πώλησης και επιχειρήσεις εμπορίας κρεάτων σε ολόκληρο το Λεκανοπέδιο.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση, μετά την κατάσχεση κινήθηκαν όλες οι προβλεπόμενες διοικητικές διαδικασίες για την ασφαλή διαχείριση και καταστροφή της ποσότητας, βάσει της ισχύουσας εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας.

Όπως επισημαίνεται, έχει δοθεί εντολή από τον Περιφερειάρχη Αττικής, Νίκος Χαρδαλιάς, για αύξηση των ελέγχων στην αγορά. Τα συνεργεία των αρμόδιων υπηρεσιών πραγματοποιούν τακτικούς και έκτακτους ελέγχους σε όλα τα στάδια διακίνησης και διάθεσης των προϊόντων, με στόχο –όπως αναφέρεται– την προστασία της δημόσιας υγείας, τη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων και την αποτροπή φαινομένων αισχροκέρδειας ή παράνομης διάθεσης μη ασφαλών προϊόντων.

Οι έλεγχοι περιλαμβάνουν επιθεωρήσεις σε ψυκτικές αποθήκες και χώρους αποθήκευσης τροφίμων, δειγματοληπτικούς ελέγχους ως προς την ημερομηνία παραγωγής και διατηρησιμότητας, επιθεωρήσεις σε επιχειρήσεις λιανικής πώλησης και καταστήματα τροφίμων, καθώς και άμεση κατάσχεση προϊόντων που δεν πληρούν τις προδιαγραφές ασφάλειας.

Χαρδαλιάς: Η δημόσια υγεία δεν αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης

Όπως δήλωσε χαρακτηριστικά ο Περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς:

«Με ρητή εντολή μου, τα ελεγκτικά μας κλιμάκια έχουν εντατικοποιήσει την παρουσία τους στην αγορά καθ’ όλη την περίοδο της Αποκριάς, με συνεχείς, στοχευμένους και αυστηρούς ελέγχους – όπως κάνουμε πάντα σε κάθε περίοδο αυξημένης διακίνησης προϊόντων. Βρισκόμαστε διαρκώς στο πεδίο: σε αποθήκες, σε σημεία διακίνησης, σε κάθε κρίκο της εφοδιαστικής αλυσίδας, ώστε να διασφαλίζουμε πως ό,τι φτάνει στον καταναλωτή πληροί πλήρως τις προδιαγραφές ασφάλειας.

Το επαναλαμβάνω σε όλους τους τόνους: Η δημόσια υγεία δεν αποτελεί αντικείμενο διαπραγμάτευσης. Όποιος αγνοεί τη νομοθεσία ή επιχειρεί να λειτουργήσει εκτός πλαισίου, θα βρίσκεται άμεσα αντιμέτωπος με τις προβλεπόμενες από τον νόμο συνέπειες. Χωρίς εξαιρέσεις και χωρίς καθυστερήσεις. Συνεχίζουμε με συνέπεια και αποφασιστικότητα. Γιατί ο ρόλος μας δεν είναι απλώς ελεγκτικός. Είναι θεσμικός και ουσιαστικός: να προστατεύουμε τον πολίτη και να διασφαλίζουμε μια αγορά που λειτουργεί με κανόνες, ευθύνη και διαφάνεια».

Διατροφή

13.02.2026

«Κurachino»: Τι είναι ο νέος καφές από τη Λευκορωσία – Ο ιδιαίτερος τρόπος… σερβιρίσματος (βίντεο)

Οι χρήστες του διαδικτύου ελπίζουν πως πρόκειται απλά για ένα διαφημιστικό κόλπο και όχι για νέο trend

11.02.2026

Ποιο είναι το βότανο των δράκων που βελτιώνει τον ύπνο και ανακουφίζει από τον πόνο

Ποια τα οφέλη του για την υγεία

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα πιο εθιστικά από το τσιγάρο
11.02.2026

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα πιο εθιστικά από το τσιγάρο

Αξίζει μια θέση στη διατροφή μας: Τα οφέλη που έχει για την υγεία ο τοματοχυμός
11.02.2026

Αξίζει μια θέση στη διατροφή μας: Τα οφέλη που έχει για την υγεία ο τοματοχυμός

Νέα έρευνα: Η κατανάλωση αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου
11.02.2026

Νέα έρευνα: Η κατανάλωση αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου

Δείτε γιατί το μπέικον έχει ισχυρή επίδραση στην αρτηριακή πίεση
10.02.2026

Δείτε γιατί το μπέικον έχει ισχυρή επίδραση στην αρτηριακή πίεση

Δείτε πώς μπορεί η κοτόσουπα να επηρεάσει την ανάρρωση από γρίπη και κρυολόγημα
09.02.2026

Δείτε πώς μπορεί η κοτόσουπα να επηρεάσει την ανάρρωση από γρίπη και κρυολόγημα

Τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι δουλειές του σπιτιού – Ποιες είναι καλύτερες για την καρδιά
08.02.2026

Τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι δουλειές του σπιτιού – Ποιες είναι καλύτερες για την καρδιά

Δείτε πώς το αρνί επηρεάζει τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση
07.02.2026

Δείτε πώς το αρνί επηρεάζει τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση

Αυτό είναι το ρόφημα που διατηρεί τον οργανισμό περισσότερο ενυδατωμένο από το νερό
07.02.2026

Αυτό είναι το ρόφημα που διατηρεί τον οργανισμό περισσότερο ενυδατωμένο από το νερό

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

14.02.2026

Δείτε τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν ερωτευόμαστε αλλά και όταν χωρίζουμε

Πώς επηρεάζονται η καρδιά και ο εγκέφαλός μας

14.02.2026

Exom exosomes: Φυτικά εξωσώματα ως πλατφόρμα δερματικής βιοδιέγερσης και αναγεννητικής ιατρικής

Η εφαρμογή τους πραγματοποιείται μη ενέσιμα

Κατασχέθηκαν 4,8 τόνοι σάπιου κρέατος στο Καπανδρίτι, λίγο πριν διατεθούν στην αγορά για την Τσικνοπέμπτη
14.02.2026

Κατασχέθηκαν 4,8 τόνοι σάπιου κρέατος στο Καπανδρίτι, λίγο πριν διατεθούν στην αγορά για την Τσικνοπέμπτη

Τελικά υπάρχει «αδελφή ψυχή»; – Τι απαντούν οι επιστήμονες
14.02.2026

Τελικά υπάρχει «αδελφή ψυχή»; – Τι απαντούν οι επιστήμονες

Δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τις καρκινογόνες ουσίες στο κρέας έως 88% (βίντεο)
14.02.2026

Δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τις καρκινογόνες ουσίες στο κρέας έως 88% (βίντεο)

Θέλετε τη φωνή της Μαρίας Κάλλας; – Αυτός είναι ο Τούρκος γιατρός που αλλάζει τις φωνές των ανθρώπων (βίντεο)
13.02.2026

Θέλετε τη φωνή της Μαρίας Κάλλας; – Αυτός είναι ο Τούρκος γιατρός που αλλάζει τις φωνές των ανθρώπων (βίντεο)

Γιατί η λουίζα αποκαλείται «φυτικό Ozempic»; – Τι να προσέξετε;
13.02.2026

Γιατί η λουίζα αποκαλείται «φυτικό Ozempic»; – Τι να προσέξετε;

Μάνατζερ οίκου ανοχής αποκαλύπτει τι ζητούν οι άνδρες την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
13.02.2026

Μάνατζερ οίκου ανοχής αποκαλύπτει τι ζητούν οι άνδρες την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Αυτές είναι οι έξι «κόκκινες» τροφές που γερνούν το σώμα και μειώνουν τα χρόνια ζωής
13.02.2026

Αυτές είναι οι έξι «κόκκινες» τροφές που γερνούν το σώμα και μειώνουν τα χρόνια ζωής

Αυτό είναι το όργανο που γερνάει πρώτο και μάλιστα από πολύ νωρίς
13.02.2026

Αυτό είναι το όργανο που γερνάει πρώτο και μάλιστα από πολύ νωρίς