Διατροφή

Δείτε τι κάνει το ασβέστιο στο σώμα και ποια είναι τα σημάδια ανεπάρκειας

Περισσότερο από το 99% του ασβεστίου στο σώμα βρίσκεται στα οστά και τα δόντια
Δείτε τι κάνει το ασβέστιο στο σώμα και ποια είναι τα σημάδια ανεπάρκειας

Το ασβέστιο πέρα από το ότι είναι απαραίτητο για να έχουμε δυνατά και υγιή οστά, βοηθά στο να διατηρούμε την υγεία της καρδιάς μας, των μυών και των νεύρων.

Μπορεί επίσης να προσφέρει προστασία από τον καρκίνο και την υψηλή αρτηριακή πίεση.

Η εγγεγραμμένη διαιτολόγος Beth Czerwony, RD, LD, εξηγεί τι κάνει στον οργανισμό μας το ασβέστιο, πόσο χρειαζόμαστε και πώς να το πάρουμε μέσα από την διατροφή μας.

Τι είναι το ασβέστιο;

Το ασβέστιο είναι το πιο άφθονο μέταλλο στο σώμα μας. Περισσότερο από το 99% του ασβεστίου στο σώμα βρίσκεται στα οστά και τα δόντια. Το υπόλοιπο βρίσκεται στους μυς, στους ιστούς και κυκλοφορεί μέσω του αίματος.

«Αλλά μην υποτιμάτε τη σημασία αυτού του 1%. Είναι μια μικρή ποσότητα, αλλά πολύ σημαντική», λέει η Czerwony.

Πόσο ασβέστιο χρειάζεστε;

Το σώμα σας δεν μπορεί να παράγει μόνο του το ασβέστιο που χρειάζεται. Το λαμβάνετε μέσω αυτού που τρώτε και πίνετε ή από τα συμπληρώματα.

Αλλά ποια είναι η σωστή ποσότητα για εσάς; Οι οδηγίες για την πρόσληψη ασβεστίου ποικίλλουν ανά τον κόσμο λόγω διατροφικών, γενετικών και γεωγραφικών λόγων.

Για παράδειγμα στις ΗΠΑ, οι ενήλικες συνιστάται να λαμβάνουν 1.000 mg ασβεστίου την ημέρα, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας (NIH).

Από τις ηλικίες 51 έως 70 ετών, η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα εξαρτάται από το φύλο, καθώς οι γυναίκες υπόκεινται σε αλλαγές της οστικής μάζας κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης.

Ηλικία – Συνιστώμενη ποσότητα

  • 0-6 μηνών – 200 mg
  • 7-12 μηνών – 260 mg
  • 1-3 χρόνια – 700 mg
  • 4-8 ετών – 1.000 mg
  • 9-18 ετών – 1.300 mg
  • 19-50 ετών – 1.000 mg
  • 51-70 ετών (άνδρες) – 1.000 mg
  • 51-70 ετών (γυναίκες) – 1.200 mg
  • 71+ ετών – 1.200 mg

Ωστόσο, αυτές οι συστάσεις δεν λαμβάνουν υπόψη σωματικές διαφορές όπως το βάρος, το ύψος και τη συνολική υγεία και είναι πάντα καλύτερο να συμβουλεύεστε τον γιατρό ή κάποιον ειδικό.

Τι κάνει το ασβέστιο στο σώμα

Σύμφωνα με την διατροφολόγο, το ασβέστιο, πέρα από το ότι μας χαρίζει πιο δυνατά και υγιή οστά, μπορεί επίσης:

  • Να βοηθήσει στην ενεργοποίηση των αιμοπεταλίων, ώστε να πήζει γρήγορα το αίμα σε περίπτωση κοψίματος.
  • Να διασφαλίσει ότι τα νεύρα σας μπορούν να στείλουν μηνύματα σε όλο το σώμα σας. Το ασβέστιο είναι υπεύθυνο για την ενεργοποίηση της απελευθέρωσης των νευροδιαβιβαστών.
  • Να διασφαλίσει ότι οι μύες σας μπορούν να αλληλεπιδρούν μεταξύ τους και να παράγουν τη σωστή ποσότητα δύναμης που χρειάζεστε για διάφορες κινήσεις.
  • Να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου απώλειας δοντιών με την ηλικία. Η έλλειψη ασβεστίου μπορεί επίσης να οδηγήσει σε τερηδόνα και ασθένεια των ούλων.
  • Να βοηθήσει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
  • Να προστατεύσει από διάφορους καρκίνους, όπως τον καρκίνο του παχέος εντέρου.

Έλλειψη ασβεστίου

Τα χαμηλά επίπεδα ασβεστίου στο αίμα σας (υπασβεστιαιμία) μπορεί να οδηγήσουν σε προβλήματα, καθώς το σώμα σας «κλέβει» ασβέστιο από τα οστά σας για να το αντισταθμίσει, εξηγεί η διατροφολόγος.

Αυτή η μείωση της οστικής πυκνότητας μπορεί τελικά να αποδυναμώσει τα οστά σας (οστεοπενία) και να αυξήσει τον κίνδυνο για οστεοπόρωση.

Το χαμηλό ασβέστιο μπορεί να προκληθεί από:

  • Κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων μαγνησίου ή νατρίου (αλάτι)
  • Υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και/ή καφεΐνης
  • Διατροφικές διαταραχές
  • Αφαίρεση του θυρεοειδούς
  • Μακροχρόνια χρήση στεροειδών ή κορτικοστεροειδών
  • Ανεπάρκεια βιταμίνης D

Τα σημάδια ανεπάρκειας ασβεστίου μπορεί να περιλαμβάνουν κόπωση, μυϊκό πόνο και μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια σας.

Πώς να καλύψετε τις ανάγκες σας σε ασβέστιο

Υπάρχουν πολλές τροφές πλούσιες σε ασβέστιο που σας βοηθούν να καλύψετε τις ανάγκες του σώματός σας.

Ειδικά τα γαλακτοκομικά προϊόντα προσφέρουν μια ισχυρή δόση ασβεστίου, λέει η Czerwony. Άλλα τρόφιμα με ασβέστιο είναι το γάλα αμυγδάλου, ο χυμός πορτοκαλιού, το σπανάκι και τα μαύρα φασόλια.

Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D μπορεί επίσης να βοηθήσει το σώμα σας να απορροφήσει καλύτερα το ασβέστιο.

Μπορείτε επίσης να πάρετε συμπληρώματα ασβεστίου, αλλά πρέπει πρώτα να μιλήσετε με τον γιατρό σας για το είδος και την ποσότητα.

Διατροφή

13.02.2025

Αυτές είναι οι τροφές που θα σας βοηθήσουν να επανέλθετε αν υπερκαταναλώσατε φαγητό

Τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα είναι ένας νόστιμος και εύκολος τρόπος για να εξουδετερώσετε το οξειδωτικό στρες

13.02.2025

Μελέτη: Η μακροχρόνια κατανάλωση γιαουρτιού συνδέεται με μειωμένη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου

Το Bifidobacterium είναι μεταξύ των σημαντικών προβιοτικών βακτηριακών στελεχών στο γιαούρτι

Αντζούγιες: Το ψάρι που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερίνης
13.02.2025

Αντζούγιες: Το ψάρι που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερίνης

Δείτε γιατί «τρέχει» η μύτη σας κάθε φορά που τρώτε καυτερά φαγητά
13.02.2025

Δείτε γιατί «τρέχει» η μύτη σας κάθε φορά που τρώτε καυτερά φαγητά

Διαιτολόγος αποκαλύπτει: Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε μπέικον
12.02.2025

Διαιτολόγος αποκαλύπτει: Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε μπέικον

Μελέτη αποκαλύπτει: Η διαλειμματική νηστεία «φρενάρει» την άνοια
12.02.2025

Μελέτη αποκαλύπτει: Η διαλειμματική νηστεία «φρενάρει» την άνοια

Δείτε πώς θα φροντίσετε και θα διατηρήσετε το στομάχι σας υγιές
12.02.2025

Δείτε πώς θα φροντίσετε και θα διατηρήσετε το στομάχι σας υγιές

Ειδικοί αποκαλύπτουν: Αυτή είναι η ιδανική διάρκεια του μεσημεριανού ύπνου
12.02.2025

Ειδικοί αποκαλύπτουν: Αυτή είναι η ιδανική διάρκεια του μεσημεριανού ύπνου

Ozempic: Τι κρύβεται πίσω από τις αναφορές για σοβαρές παρενέργειες και περιστατικά απώλειας όρασης!
12.02.2025

Ozempic: Τι κρύβεται πίσω από τις αναφορές για σοβαρές παρενέργειες και περιστατικά απώλειας όρασης!

Αξίζουν μια θέση στο πιάτο μας: Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν τα δαμάσκηνα για την υγεία
12.02.2025

Αξίζουν μια θέση στο πιάτο μας: Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν τα δαμάσκηνα για την υγεία

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

14.02.2025

VIP με σοκολάτα: Ο απόλυτος συνδυασμός σοκολάτας και αφροδισιακών ουσιών που θα διεγείρει τις αισθήσεις σας!

Φέτος, κάντε τον Άγιο Βαλεντίνο πραγματικά ξεχωριστό με μια σοκολατένια εμπειρία που θα σας απογειώσει!

14.02.2025

Την εμφάνιση θανατηφόρου ιού που σκοτώνει τους μισούς ανθρώπους που προσβάλλει επιβεβαίωσε ο ΠΟΥ

Φόβοι για μελλοντική εξάπλωση

Καταγγελίες-σοκ για Μονάδα Φροντίδας Ηλικιωμένων: Έγκλειστοι, παραμελημένοι και χωρίς ιατρική περίθαλψη
13.02.2025

Καταγγελίες-σοκ για Μονάδα Φροντίδας Ηλικιωμένων: Έγκλειστοι, παραμελημένοι και χωρίς ιατρική περίθαλψη

Αυτές είναι οι τροφές που θα σας βοηθήσουν να επανέλθετε αν υπερκαταναλώσατε φαγητό
13.02.2025

Αυτές είναι οι τροφές που θα σας βοηθήσουν να επανέλθετε αν υπερκαταναλώσατε φαγητό

«Μαύρος Θάνατος»: DNA αποκαλύπτει πώς ξεκίνησε η πανώλη
13.02.2025

«Μαύρος Θάνατος»: DNA αποκαλύπτει πώς ξεκίνησε η πανώλη

Μελέτη: Η μακροχρόνια κατανάλωση γιαουρτιού συνδέεται με μειωμένη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου
13.02.2025

Μελέτη: Η μακροχρόνια κατανάλωση γιαουρτιού συνδέεται με μειωμένη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου

Αντζούγιες: Το ψάρι που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερίνης
13.02.2025

Αντζούγιες: Το ψάρι που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερίνης

Δείτε γιατί «τρέχει» η μύτη σας κάθε φορά που τρώτε καυτερά φαγητά
13.02.2025

Δείτε γιατί «τρέχει» η μύτη σας κάθε φορά που τρώτε καυτερά φαγητά

Σεισμοί στη Σαντορίνη: Ψυχολογική στήριξη στους κατοίκους από κλιμάκια ψυχικής υγείας
13.02.2025

Σεισμοί στη Σαντορίνη: Ψυχολογική στήριξη στους κατοίκους από κλιμάκια ψυχικής υγείας

Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου: Η σημασία του έρωτα & της αγάπης
12.02.2025

Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου: Η σημασία του έρωτα & της αγάπης