Διατροφή

Ρόδι: Η διατροφική του αξία και τα οφέλη του για την υγεία μας

Ρόδι: Η διατροφική του αξία και τα οφέλη του για την υγεία μας

Το ρόδι έχει την πιο γιορτινή εμφάνιση απ’ όλα τα φρούτα της εποχής και είναι τόσο θρεπτικό ώστε επάξια κερδίζει θέση όχι μόνο στο τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, αλλά στη διατροφή μας όλο τον χρόνο.

Όπως εξηγεί διαιτολόγος και συνεργάτις του Κέντρου Διατροφής του Ανθρώπου (CHN) στην Cleveland Clinic στο Οχάιο, τα ρόδια αποτελούν αληθινή υπερτροφή, είτε τρώει κανείς τον καρπό είτε πίνει τον χυμό τους.

Σύμφωνα με τη βάση δεδομένων τροφίμων FoodData Central του αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας (USDA), ανά 100 γραμμάρια το ωμό ρόδι παρέχει, μεταξύ άλλων:

  • 77,9 γραμμάρια νερό
  • 83 θερμίδες
  • 1,67 γρ. πρωτεΐνες
  • 1,17 γρ. λιπίδια
  • 18,7 γρ. υδατάνθρακες εκ των οποίων τα 13,7 γρ. είναι σάκχαρα
  • 10 mg ασβέστιο
  • 23 mg μαγνήσιο
  • 36 mg φώσφορο
  • 236 mg κάλιο
  • 10,2 mg βιταμίνη C

Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση

Πολλά από τα συστατικά του ροδιού (π.χ. βιταμίνη C, πολυφαινόλες) έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Έτσι, προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος από τις τοξίνες του περιβάλλοντος όπως η ρύπανση και ο καπνός των τσιγάρων.

Τα αντιοξειδωτικά είναι επίσης γνωστό ότι προλαμβάνουν και επιδιορθώνουν τις βλάβες στο DNA των κυττάρων που μπορεί να οδηγήσουν στον καρκίνο.

Μελέτες έχουν δείξει ότι το ρόδι, στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής όπως η μεσογειακή, σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εκδηλώσεως διαφόρων μορφών καρκίνου.

Οφέλη στην υγεία του προστάτη

Μερικές μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι ορισμένα συστατικά στον χυμό από ρόδια μπορεί να αναχαιτίζουν την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων. Επιπλέον, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες (UCLA) ανακάλυψαν ότι στους άνδρες που έχουν κάνει θεραπεία για καρκίνο του προστάτη, ο χυμός από ρόδια μπορεί:

  • Να καταστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων
  • Να διεγείρει τον θάνατο των καρκινικών κυττάρων

Τα ευρήματα αυτά υποδηλώνουν ότι το ρόδι μπορεί να βοηθεί τους πάσχοντες από καρκίνο του προστάτη. Πάντοτε, όμως, όταν καταναλώνεται στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής, βασισμένης σε φυτικής προελεύσεως τρόφιμα, διευκρινίζει η διαιτολόγος.

Καρδιαγγειακή προστασία

Το ρόδι περιέχει συστατικά που ασκούν προστατευτική δράση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Σε ανάλυση του 2022 για τις επιδράσεις 10 καθημερινών φρούτων στην καρδιαγγειακή υγεία, το ρόδι και ο χυμός του φάνηκε να βελτιώνουν πολλές καρδιακές παθήσεις, όπως:

  • Η υπέρταση
  • Η στεφανιαία νόσος
  • Η αθηροσκλήρωση

Άλλη μελέτη, του 2021, που διεξήχθη σε αρουραίους έδειξε ότι ο χυμός από ρόδι μειώνει κατά 39% τις συγκεντρώσεις της κακής (LDL) χοληστερόλης στο αίμα. Η LDL χοληστερόλη είναι αυτή που συσσωρεύεται στα εσωτερικά τοιχώματα των αρτηριών, δημιουργώντας χαρακτηριστικές πλάκες (αθηρωματικές πλάκες).

Οι πλάκες αυτές προκαλούν στένωση στις αρτηρίες και μπορεί να οδηγήσουν στο έμφραγμα και το εγκεφαλικό.

Η ίδια μελέτη έδειξε ότι το ρόδι αυξάνει κατά 27% την καλή (HDL) χοληστερόλη. Αυτή η μορφή της χοληστερόλης απομακρύνει την LDL από τα αγγεία. Έτσι μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.

«Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα ρόδια μπορεί να εμποδίζουν την ανάπτυξη αθηρωματικών πλακών στις αρτηρίες», λέει η διαιτολόγος. «Αν λοιπόν έχετε οικογενειακό ιστορικό καρδιοπάθειας, θα ήταν λογικό να τα προσθέσει στην διατροφή σας».

Ωστόσο εάν παίρνετε φάρμακα, συμβουλευθείτε τον γιατρό σας πριν αρχίσετε να τρώτε ρόδι. Ενδέχεται να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα. Στα φάρμακα αυτά συμπεριλαμβάνονται ορισμένες στατίνες (για την υψηλή χοληστερόλη) και φάρμακα για την υπέρταση.

Για να αποκομίσετε τα πλήρη οφέλη των ροδιών, προτιμότερο είναι να τρώτε τον καρπό του. Μισό ρόδι θεωρείται μία μερίδα φρούτου. Ο μέσος ενήλικας χρειάζεται τουλάχιστον 3 μερίδες φρούτων ημερησίως.

Διατροφή

12.02.2024

Δείτε μέχρι ποια ώρα πρέπει να καταναλώνετε τον πρωινό καφέ σας

Ο πρωινός καφές είναι ο λόγος που κάποιοι άνθρωποι σηκώνονται το πρωί από το κρεβάτι και έτσι προετοιμάζονται για την μέρα που ακολουθεί. Επιστήμονες ανακάλυψαν πως δεν είναι καλό να πίνουμε καφέ πριν από τις 9:30 το πρωί κι αυτό γιατί ο καφές εκείνη την ώρα κάνει κάτι πολύ κακό στον οργανισμό μας που ούτε […]

09.02.2024

Αυτά είναι τα τρία λαχανικά που πρέπει να τρώτε κάθε μέρα για ένα υγιές σώμα άνω των 40

 Εάν ο στόχος σας είναι να κάνετε αμέσως τα γεύματά σας πιο υγιεινά (και να ενισχύσετε τον μεταβολισμό σας στη διαδικασία) φάτε ένα από αυτά τα λαχανικά κάθε μέρα. Σπανάκι Τα σκούρα φυλλώδη πράσινα όπως το σπανάκι είναι «γεμισμένα με θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την απώλεια βάρους και τον μεταβολισμό και μπορούν εύκολα να προστεθούν […]

Άνοια: Γιατί η μεσογειακή διατροφή είναι η καλύτερη στα πρώτα στάδια της νόσου
08.02.2024

Άνοια: Γιατί η μεσογειακή διατροφή είναι η καλύτερη στα πρώτα στάδια της νόσου

Αυτές είναι οι τροφές που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση
08.02.2024

Αυτές είναι οι τροφές που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση

Ιατρεία Advanced Derma: Όλες οι σύγχρονες υπηρεσίες αισθητικής στις πιο προσιτές τιμές – Βοtox, laser & υαλουρονικό από τη γιατρό Χ.Ζησίμου
07.02.2024

Ιατρεία Advanced Derma: Όλες οι σύγχρονες υπηρεσίες αισθητικής στις πιο προσιτές τιμές – Βοtox, laser & υαλουρονικό από τη γιατρό Χ.Ζησίμου

Τι συμβαίνει με την διατροφή μας; – Το ’70 οι άνθρωποι έτρωγαν περισσότερη ζάχαρη & κόκκινο κρέας αλλά σήμερα είναι παχύσαρκοι!
07.02.2024

Τι συμβαίνει με την διατροφή μας; – Το ’70 οι άνθρωποι έτρωγαν περισσότερη ζάχαρη & κόκκινο κρέας αλλά σήμερα είναι παχύσαρκοι!

Έρευνα: Η έντονη σωματική άσκηση συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης νεφρικής νόσου σε άτομα με διαβήτη 2
07.02.2024

Έρευνα: Η έντονη σωματική άσκηση συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης νεφρικής νόσου σε άτομα με διαβήτη 2

Κανέλα: Τα σημαντικά οφέλη της για τους προδιαβητικούς – Τι έδειξε νέα μελέτη
05.02.2024

Κανέλα: Τα σημαντικά οφέλη της για τους προδιαβητικούς – Τι έδειξε νέα μελέτη

Η υπερβολική κατανάλωση νερού μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο;
05.02.2024

Η υπερβολική κατανάλωση νερού μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο;

Μέλι: Τα οφέλη για την υγεία – Ποιοι πρέπει να το καταναλώνουν με μέτρο
05.02.2024

Μέλι: Τα οφέλη για την υγεία – Ποιοι πρέπει να το καταναλώνουν με μέτρο

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Φάρμακα
2

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
3

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Healthy pets
4

20+1 πράγματα που δεν ξέρετε για τα ζώα!

Περισσότερα

22.02.2024

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού

Η SCYTALYS, εταιρία σχεδιασμού και ανάπτυξης αμυντικού λογισμικού, διοργανώνει το δεύτερο «Bootcamp for Software Engineers and Software Testers», σε συνεργασία με το Code.hub, κορυφαίο εκπαιδευτικό κέντρο προγραμματισμού στην Ελλάδα. Το «Bootcamp» θα ξεκινήσει την 1η Απριλίου  2024 και θα διαρκέσει 2 μήνες. Απευθύνεται σε  νέους απόφοιτους Ηλεκτρολόγους Μηχανικούς, Πληροφορικής και Θετικών Επιστημών, που έχουν πάθος […]

22.02.2024

Μηνιγγίτιδα: Δείτε ποια είναι τα συμπτώματα και πότε να πάτε στο γιατρό

Η μηνιγγίτιδα, θα πρέπει να γίνει γνωστό πως είναι μια φλεγμονή στις προστατευτικές μεμβράνες (μήνιγγες) που περιβάλλουν τον εγκέφαλο και τον νωτιαίο μυελό, η οποία μπορεί να προσβάλλει οποιονδήποτε και εάν δεν διαγνωστεί εγκαίρως μπορεί να είναι πολύ σοβαρή και να έχει ποικίλες επιπλοκές. Είναι πιο συχνή στα βρέφη, τα μικρά παιδιά, τους εφήβους και […]

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου
20.02.2024

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου

«Δεν θέλω να είμαι ένας ακόμα που πέθανε ξαφνικά εξαιτίας του εμβολίου κατά Covid» είπε ο Βρετανός που «κόντραρε» τον Ρ.Σούνακ
20.02.2024

«Δεν θέλω να είμαι ένας ακόμα που πέθανε ξαφνικά εξαιτίας του εμβολίου κατά Covid» είπε ο Βρετανός που «κόντραρε» τον Ρ.Σούνακ

Με αυτούς τους τέσσερις τρόπους θα περιορίσετε το ροχαλητό
20.02.2024

Με αυτούς τους τέσσερις τρόπους θα περιορίσετε το ροχαλητό

Καρδίτσα: 40χρονη κατέρρευσε ξαφνικά ενώ περπατούσε μαζί με τον σύζυγό της – «Έφυγε» από ανακοπή καρδιάς
20.02.2024

Καρδίτσα: 40χρονη κατέρρευσε ξαφνικά ενώ περπατούσε μαζί με τον σύζυγό της – «Έφυγε» από ανακοπή καρδιάς

Καρκίνος: Αυτά είναι τα 7 συμπτώματα που μοιάζουν με σκωληκοειδίτιδα
20.02.2024

Καρκίνος: Αυτά είναι τα 7 συμπτώματα που μοιάζουν με σκωληκοειδίτιδα

Νοσοκομείο Metropolitan: Άφησαν ασθενή με πιθανή διάτρηση στομάχου να περιμένει στη σειρά της αναμονής!
17.02.2024

Νοσοκομείο Metropolitan: Άφησαν ασθενή με πιθανή διάτρηση στομάχου να περιμένει στη σειρά της αναμονής!

Βέλγιο: 13χρονος έγινε ο πρώτος ασθενής που θεραπεύτηκε από θανατηφόρο καρκίνο του εγκεφάλου – Τα συμπτώματα του ΔΔΓΓ
15.02.2024

Βέλγιο: 13χρονος έγινε ο πρώτος ασθενής που θεραπεύτηκε από θανατηφόρο καρκίνο του εγκεφάλου – Τα συμπτώματα του ΔΔΓΓ

Έμφραγμα: Αυτά είναι τα προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να εμφανιστούν ακόμα και εβδομάδες νωρίτερα
15.02.2024

Έμφραγμα: Αυτά είναι τα προειδοποιητικά σημάδια που μπορεί να εμφανιστούν ακόμα και εβδομάδες νωρίτερα