Διατροφή

Αυτή η πρωτεΐνη βάζει «στοπ» στη γήρανση και ενισχύει το ανοσοποιητικό

Αυτή η πρωτεΐνη βάζει «στοπ» στη γήρανση και ενισχύει το ανοσοποιητικό

Το μυστικό για υγιή γηρατειά πιστεύουν ότι ανακάλυψαν αυστραλοί ερευνητές σε μια «μαγική» πρωτεΐνη που βρίσκεται στην «καρδιά» των κυττάρων και η οποία μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στην αναστροφή της διαδικασίας της γήρανσης.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Queensland βρήκαν ότι η πρωτεΐνη ATSF-1 έχει το ρόλο ρυθμιστή που κρατά την ισορροπία ανάμεσα στη δημιουργία νέων μιτοχονδρίων και την επανόρθωση των κατεστραμμένων. Η πρωτεΐνη- μάστορας που ενεργοποιείται, εντοπίζει και αναλαμβάνει τις επισκευές των φθαρμένων μιτοχονδρίων ενδεχομένως να κρατά και το κλειδί της αντιγήρανσης κατά την έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Nature Cell Biology.

Υπενθυμίζεται ότι τα μιτοχόνδρια αποτελούν τα εργαστήρια παραγωγής ενέργειας του σώματός μας. Αυτά τα μικρά οργανίδια εντός των κυττάρων είναι υπεύθυνα για την παραγωγή της ενέργειας που απαιτεί το ανθρώπινο σώμα. Με την πάροδο του χρόνου ωστόσο, μειώνεται η αποδοτικότητα των μιτοχονδρίων με αποτέλεσμα να μην παράγεται η ενέργεια που απαιτείται, προκειμένου να διεκπεραιωθούν οι διάφορες κυτταρικές λειτουργίες. Επιπρόσθετα τα τοξικά υποπροϊόντα της δράσης των μιτοχονδρίων συμβάλλουν στον ρυθμό γήρανσης των κυττάρων.

«Σε συνθήκες κυτταρικού στρες, όταν το μιτοχονδριακό DNA έχει καταστραφεί, η πρωτεΐνη ATSF-1 αναλαμβάνει τις ‘επισκευές’ προάγοντας έτσι την κυτταρική υγεία και τη μακροζωία», εξηγεί ο Δρ Steven Zuryn, αναπληρωτής καθηγητής στο Ινστιτούτο Εγκεφάλου του Πανεπιστημίου του Queensland.

Διατροφή

11.02.2026

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα πιο εθιστικά από το τσιγάρο

Μια νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό The Milbank Quarterlyαποκαλύπτει ότι τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα παρουσιάζουν περισσότερες ομοιότητες με τα τσιγάρα παρά με τα φρούτα ή τα λαχανικά

11.02.2026

Αξίζει μια θέση στη διατροφή μας: Τα οφέλη που έχει για την υγεία ο τοματοχυμός

Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου;

Νέα έρευνα: Η κατανάλωση αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου
11.02.2026

Νέα έρευνα: Η κατανάλωση αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου

Δείτε γιατί το μπέικον έχει ισχυρή επίδραση στην αρτηριακή πίεση
10.02.2026

Δείτε γιατί το μπέικον έχει ισχυρή επίδραση στην αρτηριακή πίεση

Δείτε πώς μπορεί η κοτόσουπα να επηρεάσει την ανάρρωση από γρίπη και κρυολόγημα
09.02.2026

Δείτε πώς μπορεί η κοτόσουπα να επηρεάσει την ανάρρωση από γρίπη και κρυολόγημα

Τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι δουλειές του σπιτιού – Ποιες είναι καλύτερες για την καρδιά
08.02.2026

Τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι δουλειές του σπιτιού – Ποιες είναι καλύτερες για την καρδιά

Δείτε πώς το αρνί επηρεάζει τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση
07.02.2026

Δείτε πώς το αρνί επηρεάζει τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση

Αυτό είναι το ρόφημα που διατηρεί τον οργανισμό περισσότερο ενυδατωμένο από το νερό
07.02.2026

Αυτό είναι το ρόφημα που διατηρεί τον οργανισμό περισσότερο ενυδατωμένο από το νερό

Τι είναι η νέα μέθοδος περπατήματος 6-6-6; – Ποιος ωφελείται περισσότερο;
06.02.2026

Τι είναι η νέα μέθοδος περπατήματος 6-6-6; – Ποιος ωφελείται περισσότερο;

Οι ένοχες τροφές πίσω από τις ημικρανίες που μας ταλαιπωρούν – Ποια είναι η αιτία
06.02.2026

Οι ένοχες τροφές πίσω από τις ημικρανίες που μας ταλαιπωρούν – Ποια είναι η αιτία

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Kαρδιά
3

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
4

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Περισσότερα

11.02.2026

H «υπόθεση της μεθυσμένης μαϊμούς» – Γιατί αρέσει το αλκοόλ στους ανθρώπους;

H ανθρώπινη προτίμηση στο αλκοόλ ίσως προέρχεται από τα πρωτεύοντα προγονικά είδη

11.02.2026

Support Immune Protein: Η φυτική λύση για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τόνωση του οργανισμού & των μυών

Το ιδανικό συμπλήρωμα για κάθε στόχο ευεξίας

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα πιο εθιστικά από το τσιγάρο
11.02.2026

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα πιο εθιστικά από το τσιγάρο

8+1 τρόποι για να χάσετε γρήγορα το κοιλιακό λίπος
11.02.2026

8+1 τρόποι για να χάσετε γρήγορα το κοιλιακό λίπος

Αξίζει μια θέση στη διατροφή μας: Τα οφέλη που έχει για την υγεία ο τοματοχυμός
11.02.2026

Αξίζει μια θέση στη διατροφή μας: Τα οφέλη που έχει για την υγεία ο τοματοχυμός

Τόσα είναι τα χρόνια που πρέπει να περάσουν από τη διακοπή του καπνίσματος για να μειωθεί ο κίνδυνος καρκίνου
11.02.2026

Τόσα είναι τα χρόνια που πρέπει να περάσουν από τη διακοπή του καπνίσματος για να μειωθεί ο κίνδυνος καρκίνου

Απόφραξη εντέρου: Ποιες οι αιτίες και τι συμπτώματα προκαλεί
11.02.2026

Απόφραξη εντέρου: Ποιες οι αιτίες και τι συμπτώματα προκαλεί

ΠΟΥ: «Οι μισοί ασθενείς με καταρράκτη παγκοσμίως δεν έχουν πρόσβαση σε χειρουργική επέμβαση»
11.02.2026

ΠΟΥ: «Οι μισοί ασθενείς με καταρράκτη παγκοσμίως δεν έχουν πρόσβαση σε χειρουργική επέμβαση»

Νέα έρευνα: Η κατανάλωση αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου
11.02.2026

Νέα έρευνα: Η κατανάλωση αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου

Πίνετε καφέ με άδειο στομάχι; – Αυτές είναι οι πέντε παρενέργειες
10.02.2026

Πίνετε καφέ με άδειο στομάχι; – Αυτές είναι οι πέντε παρενέργειες