Διατροφή

Τζίνσενγκ: Επτά οφέλη και χρήσεις του που πρέπει να γνωρίζεις

Τζίνσενγκ: Επτά οφέλη και χρήσεις του που πρέπει να γνωρίζεις

Το τζίνσενγκ είναι μια ρίζα με πολυετή ιστορία χρήσης ως φάρμακο. Σήμερα, η επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει τα οφέλη του στην υγεία και στην προστασία μας από ασθένειες.

Το τζίνσενγκ χρησιμοποιείται συχνά σήμερα ως ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά και ως αφροδισιακό. Εκτός από τη ρίζα που βάζουμε σε μαγειρική και ροφήματα, υπάρχει και σε μορφή συμπληρώματος σε κάψουλες.

7 Οφέλη και χρήσεις του τζίνσενγκ

1. Ενισχύει την λειτουργία του εγκεφάλου

Μία από τις πιο υποσχόμενες μελέτες που έγιναν σχετικά με τα οφέλη του ginseng είναι μια μελέτη 3 μηνών στην οποία συμμετείχαν ασθενείς με Αλτσχάιμερ. Εκείνοι που έπαιρναν τζίνσενγκ είχαν υψηλότερη γνωστική απόδοση σε σχέση με την ομάδα ελέγχου. Οι νέοι μπορούν επίσης να επωφεληθούν από τη γνωστική ενίσχυση που παρέχει το ginseng. Σε μια δοκιμή στην οποία συμμετείχαν παιδιά με ΔΕΠΥ, το τζίνσενγκ σε συνδυασμό με συμπληρώματα ωμέγα-3 φάνηκε να βελτιώνει την ανάκληση μνήμης και τη διάρκεια της προσοχής. Σε μια άλλη μελέτη, το τζίνσενγκ που χορηγήθηκε σε υγιείς ενήλικες αποδείχθηκε ότι βελτιώνει τη γνωστική απόδοση σε νοητικές αριθμητικές εργασίες και ότι ανακουφίζει από την ψυχική κόπωση.

2. Μειώνει το υψηλό σάκχαρο στο αίμα

Τα βιοενεργά μόρια του ginseng (ginsenosides), είναι υπεύθυνα για τα αντιδιαβητικά αποτελέσματα της ρίζας σε άτομα με προδιαβήτη και διαβήτη τύπου 2. Πολλές δοκιμές έχουν γίνει σε ασθενείς με διαβήτη και το τζίνσενγκ έχει βρεθεί ότι βελτιώνει την πρόσληψη γλυκόζης και ρυθμίζει καλύτερα την παραγωγή ινσουλίνης, για να παράγει αντιδιαβητικά αποτελέσματα.

3. Αυξάνει την λίμπιντο

Ειδικά το ασιατικό τζίνσενγκ είναι γνωστό για την τόνωση της λίμπιντο και την αναστροφή των συμπτωμάτων της στυτικής δυσλειτουργίας. Είναι γνωστό ως αφροδισιακό στα κορεατικά και κινεζικά συστήματα ιατρικής. Επιστημονικές μελέτες τόσο σε ζώα όσο και σε ανθρώπους επιβεβαιώνουν ότι ενισχύει τη σεξουαλική συμπεριφορά. Μάλιστα, το ginseng αποδεικνύεται ότι αυξάνει τον αριθμό και την ποιότητα του σπέρματος στους άνδρες. Σε μια μελέτη σε γυναίκες στην εμμηνόπαυση, το ασιατικό τζίνσενγκ αποδείχθηκε ότι βελτιώνει τη σεξουαλική διέγερση.

4. Μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα ενέργειας

Το ginseng μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε καλύτερα το στρες, να αυξήσετε τα επίπεδα ενέργειας και ακόμη και να βελτιώσετε την απόδοση της σωματικής άσκησης. Σύμφωνα με μια ανασκόπηση 10 μελετών, το τζίνσενγκ ανέστρεψε τα συμπτώματα χρόνιας κόπωσης σε μόλις 15 ημέρες.

5. Βοηθά στην προστασία από τον καρκίνο

Εκτός από την αντιοξειδωτική υποστήριξη και την μείωση της φλεγμονής, το ginseng έχει επίσης άμεσες αντικαρκινικές δράσεις. Σε μια μετα-ανάλυση επιστημονικών μελετών που εξέτασαν την επίδραση του τζίνσενγκ στον κίνδυνο για καρκίνο, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η τακτική λήψη ginseng μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου κατά 16%.

6. Μειώνει τη χοληστερόλη

Η υψηλή χοληστερόλη αυξάνει τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις, καθώς η συσσώρευσή της στην κυκλοφορία του αίματος προκαλεί αρτηριακή πλάκα. Οι φυτικές χημικές ουσίες κατά της χοληστερόλης, οι οποίες βρίσκονται στο τζίνσενγκ, μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από καρδιακές παθήσεις, μειώνοντας τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης. Μελέτες δείχνουν ότι τα συμπληρώματα ginseng μειώνουν τα επίπεδα της “κακής” (LDL) χοληστερόλης, ενώ αυξάνει τα επίπεδα της “καλής” (HDL) χοληστερόλης.

7. Μειώνει τις φλεγμονές

Η χρόνια φλεγμονή είναι ένας ακόμα παράγοντας που συμβάλλει στην ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων, καθώς και άλλων χρόνιων παθήσεων. Το τζίνσενγκ έχει βρεθεί ότι έχει ισχυρά αποτελέσματα μείωσης της φλεγμονής. Σε μια μελέτη σε ζώα, η ικανότητα του ginseng να μειώνει τη φλεγμονή αποδόθηκε στην ικανότητά του να αναστρέφει την εγκεφαλική βλάβη. Κρατώντας μακριά τη φλεγμονή, τα τακτικά συμπληρώματα ginseng θα μπορούσαν ενδεχομένως να βοηθήσουν στην πρόληψη νευροεκφυλιστικών ασθενειών, καρδιακών παθήσεων, ακόμη και κατάθλιψης, η οποία έχει επίσης συνδεθεί με χρόνια φλεγμονή.

Διατροφή

28.08.2026

Είσαστε άνω των 55; – Αυτή είναι άσκηση που προτείνει το Χάρβαρντ!

Ούτε τρέξιμο, ούτε περπάτημα

27.08.2026

Αυτά είναι τα τρόφιμα και τα σκεύη που δεν πρέπει να βάλετε ποτέ στο air fryer

Mπορεί να δημιουργήσουν προβλήματα στο μαγείρεμα ή ακόμα και κινδύνους ασφαλείας

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένουμε πριν το μαγείρεμα
24.08.2026

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να πλένουμε πριν το μαγείρεμα

Αϋπνία: 4+1 τροφές για να βελτιώσετε τον ύπνο σας σύμφωνα με διατροφολόγο
23.08.2026

Αϋπνία: 4+1 τροφές για να βελτιώσετε τον ύπνο σας σύμφωνα με διατροφολόγο

Η «Real» μαγιονέζα της Hellmann’s φέρει πλέον ένδειξη βιομηχανικής γενετικής τροποποίησης
22.08.2026

Η «Real» μαγιονέζα της Hellmann’s φέρει πλέον ένδειξη βιομηχανικής γενετικής τροποποίησης

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν κόψεις το ασανσέρ και ανεβαίνεις μόνο από τις σκάλες για έναν μήνα
20.08.2026

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν κόψεις το ασανσέρ και ανεβαίνεις μόνο από τις σκάλες για έναν μήνα

Ο λαγοκέφαλος κρύβει ευεργετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο δέρμα – Τι ισχυρίζονται ερευνητές του ΕΜΠ
19.08.2026

Ο λαγοκέφαλος κρύβει ευεργετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο δέρμα – Τι ισχυρίζονται ερευνητές του ΕΜΠ

Γιατί τα βρεγμένα μαλλιά φαίνονται πιο σκούρα ενώ δεν αλλάζουν πραγματικά χρώμα;
16.08.2026

Γιατί τα βρεγμένα μαλλιά φαίνονται πιο σκούρα ενώ δεν αλλάζουν πραγματικά χρώμα;

Οι τροφές που χαρίζουν πιο υγιή και λαμπερή επιδερμίδα σύμφωνα με τους ειδικούς
16.08.2026

Οι τροφές που χαρίζουν πιο υγιή και λαμπερή επιδερμίδα σύμφωνα με τους ειδικούς

Ροφήματα με ηλεκτρολύτες: Ποια βοηθούν πραγματικά στην ενυδάτωση
14.08.2026

Ροφήματα με ηλεκτρολύτες: Ποια βοηθούν πραγματικά στην ενυδάτωση

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Υγεία
2

Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία… δεν είναι το γάλα!

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Kαρδιά
4

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Περισσότερα

02.09.2026

H Δανάη Μπάρκα είναι έγκυος – Η ανάρτησή της με φουσκωμένη κοιλίτσα (φωτο)

«Καλό μήνα…κι από τους τρεις μας!», έγραψε μεταξύ άλλων στην ανάρτησή της

01.09.2026

Νέα έρευνα για τη «φυσιολογική» λίμπιντο: Πάνω από τους μισούς ενήλικες ανησυχούν για την ερωτική τους επιθυμία

Η διαφορά επιθυμίας μέσα στη σχέση

Αυτός είναι ο λόγος που η φωνή μας γίνεται πιο λεπτή όταν μιλάμε σε ένα μωρό χωρίς καν να το καταλαβαίνουμε
31.08.2026

Αυτός είναι ο λόγος που η φωνή μας γίνεται πιο λεπτή όταν μιλάμε σε ένα μωρό χωρίς καν να το καταλαβαίνουμε

Πρώτο ραντεβού: Ποιος πληρώνει τελικά; Η ακρίβεια αλλάζει τους κανόνες του φλερτ
31.08.2026

Πρώτο ραντεβού: Ποιος πληρώνει τελικά; Η ακρίβεια αλλάζει τους κανόνες του φλερτ

Δείτε τι να κάνετε αν το παιδί σας κλαίει ασταμάτητα μέσα σε εστιατόριο και δεν θέλετε να σας «χαλάσει» την έξοδο
29.08.2026

Δείτε τι να κάνετε αν το παιδί σας κλαίει ασταμάτητα μέσα σε εστιατόριο και δεν θέλετε να σας «χαλάσει» την έξοδο

Η τελευταία αγκαλιά της μητέρας μας ως παιδιά: Γιατί κανείς δεν θυμάται πότε συνέβη;
28.08.2026

Η τελευταία αγκαλιά της μητέρας μας ως παιδιά: Γιατί κανείς δεν θυμάται πότε συνέβη;

Η τελευταία αγκαλιά της μητέρας μας ως παιδιά: Γιατί κανείς δεν θυμάται πότε συνέβη;
28.08.2026

Η τελευταία αγκαλιά της μητέρας μας ως παιδιά: Γιατί κανείς δεν θυμάται πότε συνέβη;

«Αθόρυβη» απειλή για τα νεφρά: Τα πρώιμα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε
28.08.2026

«Αθόρυβη» απειλή για τα νεφρά: Τα πρώιμα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Είσαστε άνω των 55; – Αυτή είναι άσκηση που προτείνει το Χάρβαρντ!
28.08.2026

Είσαστε άνω των 55; – Αυτή είναι άσκηση που προτείνει το Χάρβαρντ!

Επίγειο ψεκασμό με «τουρμπίνες» από την Περιφέρεια Αττικής σε 10.000 στρέμματα περιορισμό του ιού Δυτικού Νείλου
27.08.2026

Επίγειο ψεκασμό με «τουρμπίνες» από την Περιφέρεια Αττικής σε 10.000 στρέμματα περιορισμό του ιού Δυτικού Νείλου