Διατροφή

Τα ιχθυέλαια προστατεύουν από το Αλτσχάιμερ

Τα ιχθυέλαια προστατεύουν από το Αλτσχάιμερ

Η κατανάλωση άφθονων ψαριών μπορεί να προστατεύει τον εγκέφαλο από την συρρίκνωση λόγω ηλικίας και έτσι να προστατεύει από την άνοια, αναφέρουν αμερικανοί επιστήμονες.

Η μελέτη τους, στην οποία συμμετείχαν 1.111 εθελόντριες, κατέληξε στο συμπέρασμα πως όσες είχαν τα υψηλότερα επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο αίμα τους είχαν τον μεγαλύτερο όγκο εγκεφάλου και τον μεγαλύτερο ιππόκαμπο.

Ο ιππόκαμπος είναι το τμήμα του εγκεφάλου στο οποίο σχηματίζονται οι αναμνήσεις.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, σύμφωνα με τα Νέα, είναι ένα βασικό είδος λίπους, που υπάρχει κυρίως στα ιχθυέλαια (λ.χ. μουρουνέλαιο), αλλά και στη σάρκα ψαριών, όπως ο γάδος (μουρούνα), ο σολομός, η πέστροφα, ο τόνος, το σκουμπρί, οι σαρδέλες και η ρέγγα.

Η αύξηση στον όγκο του εγκεφάλου που παρατηρήθηκε αντιστοιχεί με «κέρδος» 1-2 ετών υγιούς εγκεφαλικής λειτουργίας, γράφουν οι ερευνητές στην επιθεώρηση «Neurology».

Οι επιστήμονες με επικεφαλής τον επίκουρο καθηγητή Εσωτερικής Ιατρικής δρα Τζέιμς Ποτάλα, μέτρησαν δύο ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα EPA και DHA, στο αίμα των εθελοντριών και τους ζήτησαν να συμπληρώσουν αναλυτικά ερωτηματολόγια διατροφής.

Οκτώ χρόνια αργότερα, όταν πια η μέση ηλικία των γυναικών ήταν τα 78 χρόνια, τις υπέβαλλαν εκ νέου σε μέτρηση των δύο ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, καθώς και σε μαγνητικές τομογραφίες, για να αξιολογήσουν τον όγκο του εγκεφάλου και τις δομές του που σχετίζονται με τη μνήμη.

Όσες εθελόντριες είχαν τα υψηλότερα επίπεδα EPA και DHA είχαν κατά 0,7% μεγαλύτερο όγκο εγκεφάλου και κατά 2,7% μεγαλύτερο ιππόκαμπο, σε σύγκριση με όσες είχαν τα χαμηλότερα επίπεδα των δύο ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

Οι εθελόντριες με τον μεγαλύτερο εγκέφαλο και ιππόκαμπο έτρωγαν κατά μέσον όρο παχιά ψάρια (κυρίως σολομό, τόνο, σαρδέλες και ρέγγα) τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, ενώ έπαιρναν και συμπληρώματα ιχθυελαίων, εξήγησε ο δρ Ποτάλα.

Επιπλέον, τα ψάρια που έτρωγαν δεν ήταν τηγανητά, αλλά κυρίως βραστά και ψητά.

Αν και η μελέτη διεξήχθη σε γυναίκες, ο δρ Ποτάλα τόνισε πως τα ευρήματά της ισχύουν και για τους άντρες, καθώς προγενέστερες μελέτες έχουν δείξει πως τα ψάρια ωφελούν την εγκεφαλική λειτουργία ανδρών και γυναικών.

«Η μελέτη μας υποδηλώνει ότι τα υψηλότερα αποθέματα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στον οργανισμό επιβραδύνουν κατά 1 έως 2 χρόνια την απώλεια νοητικών λειτουργιών που συνοδεύει την ηλικιακή ατροφία του εγκεφάλου», πρόσθεσε.

Επειδή εξάλλου η συρρίκνωση του ιππόκαμπου παρατηρείται πολλά χρόνια πριν γίνουν εμφανή τα συμπτώματα της νόσου Αλτσχάιμερ, είναι πολύ πιθανό τα ευρήματα να υποδηλώνουν και προστασία από αυτήν, κατέληξε.

Η νόσος Αλτσχάιμερ αποτελεί την κυριότερη αιτία άνοιας στους ηλικιωμένους.

Διατροφή

10.07.2025

Νέα έρευνα: Το γάλα καμήλας μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα του άσθματος που προκαλείται από σκόνη

Μείωσε τον συνολικό αριθμό των ανοσοκυττάρων στους πνεύμονες, ιδιαίτερα των ηωσινόφιλων

10.07.2025

Ρυθμίστε φυσικά το σάκχαρο και προστατέψτε τον προστάτη σας με τα απαραίτητα συμπληρώματα για την ανδρική υγεία!

Ανακαλύψτε τα οφέλη των DIABETOL FORTE και PROSTATOL COMPLEX για ολοκληρωμένη φροντίδα του οργανισμού

Προδιαβήτης: Πώς τα φιστίκια Αιγίνης βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου
10.07.2025

Προδιαβήτης: Πώς τα φιστίκια Αιγίνης βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου

Πότε το περπάτημα μπορεί να γίνει επικίνδυνο – Δείτε ποιοι πρέπει να προσέχουν
09.07.2025

Πότε το περπάτημα μπορεί να γίνει επικίνδυνο – Δείτε ποιοι πρέπει να προσέχουν

Για ποιο λόγο οι άνδρες πρέπει να αποφεύγουν το κόκκινο κρέας
09.07.2025

Για ποιο λόγο οι άνδρες πρέπει να αποφεύγουν το κόκκινο κρέας

Δείτε ποια είναι τα 12 όσπρια που έχουν την περισσότερη πρωτεΐνη
09.07.2025

Δείτε ποια είναι τα 12 όσπρια που έχουν την περισσότερη πρωτεΐνη

Τέλος στην τριχόπτωση! Το Νο1 φυσικό σετ για άνδρες & γυναίκες με redensyl & βότανα – Τώρα με ΔΩΡΟ!
08.07.2025

Τέλος στην τριχόπτωση! Το Νο1 φυσικό σετ για άνδρες & γυναίκες με redensyl & βότανα – Τώρα με ΔΩΡΟ!

Κουκιά: Τα οφέλη τους για την υγεία μας και τα διατροφικά τους στοιχεία
08.07.2025

Κουκιά: Τα οφέλη τους για την υγεία μας και τα διατροφικά τους στοιχεία

Υπάρχουν 7 τύποι ξεκούρασης – Πώς θα καταλάβετε ποιον χρειάζεστε
08.07.2025

Υπάρχουν 7 τύποι ξεκούρασης – Πώς θα καταλάβετε ποιον χρειάζεστε

Άμεση ανακούφιση από πόνους: Δοκιμάστε τα ισχυρά Valsamo & Blue Gel – Διπλή προσφορά 1+1 δώρο!
08.07.2025

Άμεση ανακούφιση από πόνους: Δοκιμάστε τα ισχυρά Valsamo & Blue Gel – Διπλή προσφορά 1+1 δώρο!

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

10.07.2025

Ρομπότ ολοκλήρωσε για πρώτη φορά στην ιστορία χειρουργική επέμβαση χωρίς ανθρώπινη βοήθεια

Ο ρομποτικός μηχανισμός εκτέλεσε τη χειρουργική επέμβαση με 100% ακρίβεια

10.07.2025

Νέα έρευνα: Το γάλα καμήλας μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα του άσθματος που προκαλείται από σκόνη

Μείωσε τον συνολικό αριθμό των ανοσοκυττάρων στους πνεύμονες, ιδιαίτερα των ηωσινόφιλων

Δείτε ποιες είναι οι πιθανές αιτίες για τη φαγούρα στο κεφάλι
10.07.2025

Δείτε ποιες είναι οι πιθανές αιτίες για τη φαγούρα στο κεφάλι

Ασθένεια των ούλων: Πώς συνδέεται με την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος
10.07.2025

Ασθένεια των ούλων: Πώς συνδέεται με την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος

Πατήσατε αχινό; – Δείτε τι να κάνετε για να αφαιρέσετε τα αγκάθια του
10.07.2025

Πατήσατε αχινό; – Δείτε τι να κάνετε για να αφαιρέσετε τα αγκάθια του

Ταχυπαλμία μετά το φαγητό: Αυτές είναι οι τροφές που μπορεί να την προκαλέσουν
10.07.2025

Ταχυπαλμία μετά το φαγητό: Αυτές είναι οι τροφές που μπορεί να την προκαλέσουν

Ρυθμίστε φυσικά το σάκχαρο και προστατέψτε τον προστάτη σας με τα απαραίτητα συμπληρώματα για την ανδρική υγεία!
10.07.2025

Ρυθμίστε φυσικά το σάκχαρο και προστατέψτε τον προστάτη σας με τα απαραίτητα συμπληρώματα για την ανδρική υγεία!

Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης: Πώς επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου
10.07.2025

Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης: Πώς επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου

Προδιαβήτης: Πώς τα φιστίκια Αιγίνης βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου
10.07.2025

Προδιαβήτης: Πώς τα φιστίκια Αιγίνης βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου

Εύβοια: Ανησυχία από την έξαρση των μωβ μεδουσών – Πέντε παιδιά μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο
10.07.2025

Εύβοια: Ανησυχία από την έξαρση των μωβ μεδουσών – Πέντε παιδιά μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο