Ένα νέο διατροφικό trend έχει γίνει viral στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, με χιλιάδες χρήστες να παρουσιάζουν ένα ρόφημα δύο υλικών ως το λεγόμενο «φυσικό Ozempic», υποστηρίζοντας ότι βοηθά στον περιορισμό της όρεξης και διευκολύνει την απώλεια βάρους.
Η συνταγή είναι ιδιαίτερα απλή, καθώς περιλαμβάνει μόνο άγευστη ζελατίνη και ζεστό νερό.
Σύμφωνα με όσους ακολουθούν τη συγκεκριμένη πρακτική, το ρόφημα καταναλώνεται περίπου 15 έως 30 λεπτά πριν από το γεύμα, με στόχο να προκαλέσει αίσθημα κορεσμού και να οδηγήσει σε μικρότερη κατανάλωση τροφής.
Η μεγάλη απήχησή του οφείλεται κυρίως στην αναζήτηση οικονομικότερων εναλλακτικών λύσεων σε σχέση με τα φάρμακα απώλειας βάρους, όπως τα σκευάσματα που βασίζονται στους αγωνιστές του GLP-1.
Παράλληλα, εκατομμύρια προβολές έχουν συγκεντρώσει βίντεο χρηστών που ισχυρίζονται ότι είδαν θετικά αποτελέσματα μετά την κατανάλωσή του.
Ωστόσο, οι ειδικοί εμφανίζονται ιδιαίτερα επιφυλακτικοί απέναντι στους ισχυρισμούς που κυκλοφορούν στα social media.
Όπως επισημαίνουν, η ζελατίνη αποτελεί πράγματι πηγή πρωτεΐνης και ενδέχεται να συμβάλει προσωρινά στο αίσθημα πληρότητας, όμως μέχρι σήμερα δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά δεδομένα που να αποδεικνύουν ότι το συγκεκριμένο ρόφημα μπορεί να οδηγήσει από μόνο του σε ουσιαστική και διατηρήσιμη απώλεια βάρους.
Οι διατροφολόγοι υπενθυμίζουν ότι η επιτυχής διαχείριση του σωματικού βάρους βασίζεται σε έναν συνδυασμό παραγόντων, όπως η ισορροπημένη διατροφή, η τακτική άσκηση, ο ποιοτικός ύπνος και η συνέπεια στις καθημερινές συνήθειες και όχι σε κάποιο «μαγικό» ρόφημα.
Τονίζουν, επίσης, ότι οι προσωπικές εμπειρίες που δημοσιεύονται στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης δεν αποτελούν επιστημονική απόδειξη αποτελεσματικότητας και συστήνουν ιδιαίτερη προσοχή, ειδικά σε άτομα με χρόνια νοσήματα ή προβλήματα υγείας, τα οποία θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό ή τον διαιτολόγο τους πριν υιοθετήσουν οποιαδήποτε νέα διατροφική πρακτική.
