Την άμεση ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας συσκευασμένης καπνιστής πέστροφας από την αγορά ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), έπειτα από τον εντοπισμό του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes σε δείγμα του προϊόντος.
Οι ελεγκτικές αρχές καλούν τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί τη συγκεκριμένη παρτίδα να μην την καταναλώσουν, ενώ παράλληλα βρίσκονται σε εξέλιξη διαδικασίες για την πλήρη απόσυρσή της από τα σημεία πώλησης σε όλη τη χώρα.
Η ανάκληση αφορά το προϊόν «φιλέτο καπνιστής μαριναρισμένης πέστροφας» με την εμπορική ονομασία «FRÉSKOS», με λάδι, λεμόνι και πολύχρωμο πιπέρι, καθώς και φυσικό κάπνισμα ξύλου οξιάς.
Η συγκεκριμένη παρτίδα φέρει ημερομηνία παραγωγής 03/02/2026 και ημερομηνία λήξης 01/09/2026.
Το προϊόν παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την επιχείρηση Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ – Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ, με έδρα στο 13ο χλμ. Καρπενησίου – Προυσού.
Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, η παρουσία της λιστέριας διαπιστώθηκε έπειτα από δειγματοληψία της Περιφερειακής Διεύθυνσης Θεσσαλίας, ενώ η εργαστηριακή επιβεβαίωση πραγματοποιήθηκε από το Τμήμα Εργαστηριακών Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης.
Μετά τα αποτελέσματα, αποφασίστηκε η άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας, στο πλαίσιο της προστασίας της δημόσιας υγείας.
