Υγεία

Κ.Κρέι: Αποκάλυψε ότι πάσχει από το σύνδρομο MCAS – «Είμαι αλλεργική στα πάντα – Μπορώ να τρώω μόνο βρώμη»

Για πρώτη φορά συνειδητοποίησε ότι κάτι δεν πήγαινε καλά όταν έφαγε παγωτό και υπέστη αναφυλακτικό σοκ
Κ.Κρέι: Αποκάλυψε ότι πάσχει από το σύνδρομο MCAS – «Είμαι αλλεργική στα πάντα – Μπορώ να τρώω μόνο βρώμη»

Η 25χρονη Κάρολαϊν Κρέι αποκάλυψε ότι πάσχει από το σύνδρομο ενεργοποίησης των μαστοκυττάρων (MCAS), το οποίο προκαλεί επαναλαμβανόμενα σοβαρά συμπτώματα αλλεργίας, τον Μάιο του 2018.

Για πρώτη φορά συνειδητοποίησε ότι κάτι δεν πήγαινε καλά, όταν έφαγε παγωτό και υπέστη αναφυλακτικό σοκ, περνώντας 12 ώρες στο νοσοκομείο, τον Σεπτέμβριο του 2017.

Τον ίδιο μήνα υπέστη άλλες τρεις σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις σε ψωμί και πίτσα.

Αφού έφαγε ρύζι και φασόλια με την οικογένειά της, η Κάρολαϊν είχε ξανά αλλεργική αντίδραση και πέρασε 12 ημέρες στην εντατική. Μετά από 10 μήνες εξετάσεων, διαγνώστηκε με τη χρόνια ασθένεια και τώρα η διατροφή της αποτελείται μόνο από μείγμα με βρώμη και EleCare – ένα βρεφικό γάλα με βάση αμινοξέα.

Η Κάρολαϊν λέει ότι εξακολουθεί να αγαπά την περίοδο των Χριστουγέννων και να περνάει χρόνο με την οικογένεια και τους φίλους της – παρά την περιορισμένη διατροφή της.

«Όταν ήμουν νεότερη και μπορούσα να τρώω κανονικό φαγητό, η Ημέρα των Ευχαριστιών ήταν η αγαπημένη μου γιορτή. Μου άρεσε τόσο πολύ το φαγητό, αλλά αυτό έχει σίγουρα αλλάξει. Τείνω να κλίνω προς τα Χριστούγεννα λίγο περισσότερο, καθώς δίνεται μεγαλύτερη έμφαση σε άλλους τομείς, όπως η προσφορά δώρων και ο στολισμός», αναφέρει η ίδια.

Μετά από μια σειρά αναφυλακτικών σοκ τον Σεπτέμβριο του 2017, η Κάρολαϊν ισχυρίζεται ότι αρχικά της είπαν ότι οι αλλεργίες της πιθανότατα θα εξαφανίζονταν μέσα σε λίγους μήνες, σημειώνει η nypost.

«Ο αλλεργιολόγος μου και οι γιατροί των επειγόντων περιστατικών θεωρούσαν ότι οι αλλεργίες μου θα διαρκούσαν μόνο λίγους μήνες» είπε η ίδια και συνέχισε: «Μου έδωσαν αντιισταμινικά και με πήγαν να δω έναν ειδικό. Ήταν πραγματικά αποθαρρυντικό το γεγονός ότι λίγους μήνες αργότερα ήμουν άρρωστη. Κάθε μέρα αναρωτιόμουν αν θα κατέληγα στο νοσοκομείο, είχα πολύ σφιγμένο λαιμό, και είχα φαγούρα και συριγμό.

Μετά από 10 μήνες αναμονής, η Κάρολαϊν διαγνώστηκε με MCAS τον Μάιο του 2018.

Πλέον, πρέπει να παίρνει ένα μείγμα φαρμάκων που περιλαμβάνει ενέσεις Xolair κάθε 14 ημέρες, καθημερινά αντιισταμινικά και Hizentra κάθε επτά ημέρες.

Από τον Μάρτιο του 2024, η Κάρολαϊν συμμετέχει σε δοκιμές τροφίμων για να δει αν υπάρχουν τροφές που μπορεί να φάει. Έχει δοκιμάσει κοτόπουλο, αρνί, γλυκοπατάτα και μπρόκολο, αλλά είχε αλλεργικές αντιδράσεις. Όπως λέει η ίδια: «Έχω κάνει διατροφικές δοκιμές, αλλά τίποτα δεν έχει πετύχει ακόμα. Έχουμε εισαγάγει μικρές ποσότητες από ένα μόνο τρόφιμο για να δούμε πώς αντιδρώ ή αν αντιδρώ. Δυστυχώς, έχω αντιδράσει στα τρόφιμα που έχω δοκιμάσει»

Η ίδια λέει ότι ένα θετικό στοιχείο για την περίοδο των γιορτών είναι ότι τα Χριστούγεννα και η Ημέρα των Ευχαριστιών φιλοξενούνται στο σπίτι της, οπότε μπορεί εύκολα να ετοιμάσει το γεύμα της. Είπε: «Βρίσκομαι στο σπίτι μου και έτσι μπορώ να ετοιμάσω το φαγητό μου με τον τρόπο που θέλω».

Υγεία

07.07.2025

Νέα μελέτη: Πόσα ποτήρια νερό πρέπει να πίνετε την ημέρα για να μειώσετε τον κίνδυνο εγκεφαλικού

Η ανάλυση βασίστηκε σε δεδομένα από την Εθνική Έρευνα για την Υγεία και τη Διατροφή των ΗΠΑ

07.07.2025

Κόκκινες πιπεριές: Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία μας

Είναι πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα, δεν περιέχουν ανθυγιεινά λίπη και είναι χαμηλές σε θερμίδες

Άμεση ανακούφιση από πόνους: Δοκιμάστε τα ισχυρά Valsamo & Blue Gel – Διπλή προσφορά 1+1 δώρο!
07.07.2025

Άμεση ανακούφιση από πόνους: Δοκιμάστε τα ισχυρά Valsamo & Blue Gel – Διπλή προσφορά 1+1 δώρο!

Τι είναι η ηλίαση και τι η θερμοπληξία – Πώς να προστατευτείτε
07.07.2025

Τι είναι η ηλίαση και τι η θερμοπληξία – Πώς να προστατευτείτε

Αυτός είναι ο λόγος που πονάει ο αγκώνας σας όταν κολυμπάτε – Πώς να ανακουφιστείτε
07.07.2025

Αυτός είναι ο λόγος που πονάει ο αγκώνας σας όταν κολυμπάτε – Πώς να ανακουφιστείτε

Οι καλύτερες και οι χειρότερες τροφές για τα δόντια
07.07.2025

Οι καλύτερες και οι χειρότερες τροφές για τα δόντια

Τι συμβαίνει στα μάτια μας όταν τα ανοίγουμε στη θάλασσα; – Οφθαλμίατρος εξηγεί
07.07.2025

Τι συμβαίνει στα μάτια μας όταν τα ανοίγουμε στη θάλασσα; – Οφθαλμίατρος εξηγεί

Πώς να κάψετε λίπος πιο εύκολα – Οι 5 πρωινές συνήθειες που προτείνει ειδικός
07.07.2025

Πώς να κάψετε λίπος πιο εύκολα – Οι 5 πρωινές συνήθειες που προτείνει ειδικός

Οι συνήθειες που μπορείτε να «υιοθετήσετε» για να κρατήσετε την καρδιά σας υγιή το καλοκαίρι
07.07.2025

Οι συνήθειες που μπορείτε να «υιοθετήσετε» για να κρατήσετε την καρδιά σας υγιή το καλοκαίρι

Ξηρό σαμπουάν: Αυτά είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα
07.07.2025

Ξηρό σαμπουάν: Αυτά είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

07.07.2025

Νέα μελέτη: Πόσα ποτήρια νερό πρέπει να πίνετε την ημέρα για να μειώσετε τον κίνδυνο εγκεφαλικού

Η ανάλυση βασίστηκε σε δεδομένα από την Εθνική Έρευνα για την Υγεία και τη Διατροφή των ΗΠΑ

07.07.2025

Γκρέιπφρουτ: Αυτά είναι τα πέντε οφέλη που έχουν για την υγεία

Μπορούν να επηρεάσουν την αποτελεσματικότητα φαρμάκων;

Κόκκινες πιπεριές: Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία μας
07.07.2025

Κόκκινες πιπεριές: Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία μας

Άμεση ανακούφιση από πόνους: Δοκιμάστε τα ισχυρά Valsamo & Blue Gel – Διπλή προσφορά 1+1 δώρο!
07.07.2025

Άμεση ανακούφιση από πόνους: Δοκιμάστε τα ισχυρά Valsamo & Blue Gel – Διπλή προσφορά 1+1 δώρο!

Τι είναι η ηλίαση και τι η θερμοπληξία – Πώς να προστατευτείτε
07.07.2025

Τι είναι η ηλίαση και τι η θερμοπληξία – Πώς να προστατευτείτε

Αυτός είναι ο λόγος που πονάει ο αγκώνας σας όταν κολυμπάτε – Πώς να ανακουφιστείτε
07.07.2025

Αυτός είναι ο λόγος που πονάει ο αγκώνας σας όταν κολυμπάτε – Πώς να ανακουφιστείτε

Οι καλύτερες και οι χειρότερες τροφές για τα δόντια
07.07.2025

Οι καλύτερες και οι χειρότερες τροφές για τα δόντια

Τι συμβαίνει στα μάτια μας όταν τα ανοίγουμε στη θάλασσα; – Οφθαλμίατρος εξηγεί
07.07.2025

Τι συμβαίνει στα μάτια μας όταν τα ανοίγουμε στη θάλασσα; – Οφθαλμίατρος εξηγεί

Πώς να κάψετε λίπος πιο εύκολα – Οι 5 πρωινές συνήθειες που προτείνει ειδικός
07.07.2025

Πώς να κάψετε λίπος πιο εύκολα – Οι 5 πρωινές συνήθειες που προτείνει ειδικός

Οι συνήθειες που μπορείτε να «υιοθετήσετε» για να κρατήσετε την καρδιά σας υγιή το καλοκαίρι
07.07.2025

Οι συνήθειες που μπορείτε να «υιοθετήσετε» για να κρατήσετε την καρδιά σας υγιή το καλοκαίρι