Όπως έχουμε μάθει από πολύ μικρή ηλικία, το πρωινό αποτελεί το βασικότερο γεύμα της ημέρας καθώς μας προσφέρει σημαντικό απόθεμα ενέργειας για τη συνέχεια. Ωστόσο, ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγουμε;
Είναι, λοιπόν, σημαντικό να μην ξεκινάμε τη μέρα μας με περιττές θερμίδες, αλλά να δίνουμε στον οργανισμό μας τα συστατικά που χρειάζεται για να ξεκινήσει δυναμικά, καθρεφτίζοντας μέσω του πρωινού και τη συνέχεια του ημερήσιου διατροφικού μας προγράμματος.
Αυτό σημαίνει ότι λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι καλό θα είναι να αποφεύγονται.
Ποιες τροφές, όμως, δεν πρέπει με τίποτα να συμπεριλαμβάνουμε στο πρωινό μας;
Επιδόρπια γιαουρτιού με toppings: Το γιαούρτι (και όχι το επιδόρπιο γιαουρτιού) είναι ένας καλός τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου. Συνδύασέ το με μέλι και δημητριακά και άσε τα toppings για την ώρα που θα θες κάτι γλυκό.
Συσκευασμένοι χυμοί φρούτων: Γιατί να επιλέξεις συσκευασμένο αντί για φυσικό χυμό; Οι συσκευασμένοι χυμοί περιέχουν αρκετή ζάχαρη, οπότε αξίζει να αφιερώσεις 5 λεπτά παραπάνω και να στύψεις 3 πορτοκάλια.
Κέικ – κουλουράκια – muffins – σφολιάτα: Λιπαρά και ζάχαρη κάνουν πάρτι σε αυτές τις τροφές εκτός και αν έχεις φτιάξει μια πιο ελαφριά συνταγή με τα χεράκια σου οπότε, σε αυτή την περίπτωση, μπορείς να τα εντάξεις στο πρωινό σου.
Αλλαντικά: Το αλάτι δεν έχει καμία απολύτως θέση στο πρωινό μας και τα αλλαντικά έχουν μπόλικο. Αν, ωστόσο, θες οπωσδήποτε να βάλεις αλλαντικά σε κάποιο από τα γεύματα της ημέρας, προτίμησε το μεσημεριανό ή το σνακ (σε κάποιο σάντουιτς ίσως), όχι το βραδινό γιατί το αποτέλεσμα, εκτός από επιβάρυνση με επιπλέον θερμίδες, είναι και άνοδος της αρτηριακής πίεσης.
