Υγεία

Θέλετε να αυξήσετε τις αθλητικές σας επιδόσεις; – Η διατροφή που πρέπει να ακολουθήσετε

Θέλετε να αυξήσετε τις αθλητικές σας επιδόσεις; – Η διατροφή που πρέπει να ακολουθήσετε

Η μεσογειακή διατροφή, θεωρείται από τις καλύτερες και πιο «ισορροπημένες» παγκοσμίως, και για αυτό βρίσκεται συνεχώς στην πρώτη θέση.

Ωστόσο, πέρα από τη συμβολή της στην ενίσχυση της συνολικής υγείας, γνωρίζατε πως είναι καλή και για τη βελτίωση των αθλητικών σας επιδόσεων; 

Οι τροφές-κλειδιά της μεσογειακής διατροφής

Η μεσογειακή διατροφή δίνει προτεραιότητα στην κατανάλωση τροφίμων που είναι εποχιακά και ντόπια. Συνολικά, η διατροφή χαρακτηρίζεται από μια ισορροπημένη πρόσληψη τροφίμων ολικής άλεσης και τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, καλά λιπαρά και φυτικές ίνες.

Ενδεικτικά, τα βασικά τρόφιμα που δεν πρέπει να λείπουν από το πιάτο σας είναι τα εξής:

  • Ελαιόλαδο
  • Όσπρια (π.χ. ρεβύθια, φακές)
  • Λαχανικά
  • Φρέσκα ψάρια
  • Πατάτες
  • Ψωμί ολικής άλεσης
  • Ξηροί καρποί και βότανα

Άλλα τρόφιμα που είναι πιο κοινά στις δυτικού τύπου διατροφή, όπως κρέατα, γλυκά και εξαιρετικά επεξεργασμένα συστατικά, γενικά αποφεύγονται, αλλά δεν απαγορεύονται. Απλά θα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες ως συνοδευτικά.

Τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής στις αθλητικές επιδόσεις

Η μεσογειακή διατροφή έχει αναγνωριστεί εδώ και καιρό για τα οφέλη της στην καρδιαγγειακή υγεία. Συγκεκριμένα, μια δεκαετής μελέτη συσχετίζει τη μεσογειακή διατροφή με 47% μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.

Αυτά τα οφέλη για την υγεία της καρδιάς μπορούν να επεκταθούν στις αθλητικές επιδόσεις, καθώς η προπόνηση αντοχής βασίζεται σε μεγάλο βαθμό σε ένα καρδιοαγγειακό σύστημα που λειτουργεί καλά και σε μια καρδιά που χτυπά αποτελεσματικά για να μεταφέρει αίμα στους μυς σε όλο το σώμα.

Σε μια μελέτη του 2019, μια μικρή ομάδα από δρομείς έκανε τη δική της… δοκιμή. Μετά από 4 ημέρες που ακολούθησαν μια δυτικού τύπου διατροφή (μπριζόλες, τηγανιτές πατάτες, σαλάτα και αναψυκτικά), οι αθλητές έτρεξαν.

​Οι ίδιοι δρομείς επανέλαβαν το τρέξιμο μετά από 4 ημέρες μεσογειακής διατροφής. Ακόμη και μόλις 4 ημέρες έκαναν τους αθλητές να τρέχουν 6% γρηγορότερα.

Μια ξεχωριστή μελέτη που εξετάζει τη διατροφή και το κίνητρο στον αθλητισμό διαπίστωσε ότι οι αθλητές που ακολουθούσαν μια μεσογειακή διατροφή είχαν περισσότερες πιθανότητες να πετύχουν.

​Άλλωστε, η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε ακόρεστα λιπαρά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και βελτιώνουν τη διάθεση και τη συγκέντρωση. Αυτοί οι παράγοντες μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην προσήλωση και τα κίνητρα ενός αθλητή.

Ένας άλλος τρόπος που η μεσογειακή διατροφή φαίνεται να ωφελεί τις αθλητικές επιδόσεις είναι μέσω της υψηλής κατανάλωσης αντιοξειδωτικών. Η επαναλαμβανόμενα σκληρή προπόνηση δημιουργεί οξειδωτικό στρες και βλάβη στους ιστούς του σώματος. Σύμφωνα με σχετική έρευνα, τα αντιοξειδωτικά λειτουργούν για να επιδιορθώσουν αυτήν τη βλάβη, δημιουργώντας ισχυρότερους ιστούς και ενισχύοντας την ανάρρωση.

Ευρήματα όπως τα παραπάνω δείχνουν ότι οι αθλητές και τα άτομα που γυμνάζονται μπορούν να επωφεληθούν σημαντικά από την υιοθέτηση μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής, όπως η μεσογειακή.

Συμβουλές για μια μεσογειακή διατροφή

Αποκομίστε τα οφέλη για τη συνολική υγεία και τις αθλητικές επιδόσεις υιοθετώντας ένα μεσογειακό στυλ διατροφής, το οποίο παραδοσιακά είναι διάσημο στη χώρα μας. Απλά αυξήστε την ποσότητα εποχιακών και πλούσιων σε μακροθρεπτικά συστατικά τροφών και περιορίστε τα υψηλά επεξεργασμένα τρόφιμα.

  • Μαγειρέψτε με ελαιόλαδο και χρησιμοποιήστε το για σάλτσες / μαρινάδες
  • Αποφύγετε το βούτυρο
  • Περιορίστε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος
  • Αυξήστε την κατανάλωση φρέσκων ψαριών και οσπρίων
  • Συμπεριλάβετε λαχανικά σε κάθε γεύμα σας
  • Δώστε γεύση στα πιάτα σας με βότανα και μπαχαρικά
  • Ψωνίστε στη λαϊκή αγορά της γειτονιάς σας
  • Αποφύγετε τα ζαχαρούχα αναψυκτικά

Υγεία

12.04.2024

Γιατί δαγκώνουμε τα χείλη μας; – Τι μπορούμε να κάνουμε για να το σταματήσουμε

Αρκετοί είναι εκείνοι που έχουν τη συνήθεια να δαγκώνουν τα χείλη τους, άλλοι πιο απαλά, άλλοι εντονότερα και άλλοι σε βαθμό που προκαλούν τραυματισμούς. Ωστόσο, τι είναι αυτό που κρύβεται πίσω από αυτή τη συνήθεια και πώς μπορούμε να τη σταματήσουμε; Ο επιστημονικός όρος που περιγράφει το φαινόμενο είναι δερματοφαγία, μία επαναληπτική συμπεριφορά στο πλαίσιο […]

20.02.2024

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου

Υπάρχουν τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου εάν ληφθούν σε λάθος χρόνο. Γι’ αυτό καλό είναι να τα λαμβάνετε το πρωί για να αποφύγετε προβλήματα ύπνου. 1. Βιταμίνη D Η βιταμίνη D, είναι η βιταμίνη του ήλιου και σας δίνει ενέργεια, επομένως είναι καλύτερο να λαμβάνετε τη βιταμίνη D το πρωί, μιμούμενοι αυτή […]

Με αυτούς τους τέσσερις τρόπους θα περιορίσετε το ροχαλητό
20.02.2024

Με αυτούς τους τέσσερις τρόπους θα περιορίσετε το ροχαλητό

Καρδίτσα: 40χρονη κατέρρευσε ξαφνικά ενώ περπατούσε μαζί με τον σύζυγό της – «Έφυγε» από ανακοπή καρδιάς
20.02.2024

Καρδίτσα: 40χρονη κατέρρευσε ξαφνικά ενώ περπατούσε μαζί με τον σύζυγό της – «Έφυγε» από ανακοπή καρδιάς

Νοσοκομείο Metropolitan: Άφησαν ασθενή με πιθανή διάτρηση στομάχου να περιμένει στη σειρά της αναμονής!
17.02.2024

Νοσοκομείο Metropolitan: Άφησαν ασθενή με πιθανή διάτρηση στομάχου να περιμένει στη σειρά της αναμονής!

Απίστευτο περιστατικό στην Κρήτη: Ξέχασαν γάζα μέσα σε ασθενή μετά από καισαρική τομή
14.02.2024

Απίστευτο περιστατικό στην Κρήτη: Ξέχασαν γάζα μέσα σε ασθενή μετά από καισαρική τομή

Τι προκαλεί τον λόξιγκα και τι μπορούμε να κάνουμε για να περάσει;
12.02.2024

Τι προκαλεί τον λόξιγκα και τι μπορούμε να κάνουμε για να περάσει;

Παίδων «Αγλαΐα Κυριακού»: Δεν αναστέλλονται τα τακτικά χειρουργεία
09.02.2024

Παίδων «Αγλαΐα Κυριακού»: Δεν αναστέλλονται τα τακτικά χειρουργεία

Ξυπνάτε συνέχεια κουρασμένοι; – Δείτε τι πρέπει να κάνετε
08.02.2024

Ξυπνάτε συνέχεια κουρασμένοι; – Δείτε τι πρέπει να κάνετε

Αυτό το γνωρίζατε; – Πόσους λοβούς έχουν μαζί ο δεξιός και ο αριστερός πνεύμονας
07.02.2024

Αυτό το γνωρίζατε; – Πόσους λοβούς έχουν μαζί ο δεξιός και ο αριστερός πνεύμονας

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

16.04.2024

Δεν είναι μόνο για το φαγητό: 17 τρόποι να χρησιμοποιήσετε το λεμόνι εκτός κουζίνας

Το λεμόνι υπάρχει πάντα στην κουζίνα μας αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς περισσότερους τρόπους, πέρα από τη μαγειρική. Αποτελεί πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών για τον ανθρώπινο οργανισμό και πολύτιμος (αλλά και πάμφθηνος) σύμμαχος στους τομείς της ομορφιάς και της καθαριότητας. Μάθετε πόσα πράγματα μπορούμε να κάνουμε με το λεμόνι: Τομέας υγεία 1. Αντιικό φάρμακο […]

12.04.2024

H καρδιακή νόσος συνδέεται με την ανάπτυξη καρκίνου;

Έναν μηχανισμό υπεύθυνο για την αύξηση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου σε ασθενείς με καρδιακή νόσο ανακάλυψαν ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ (TAU) και στο Καρδιοθωρακικό και Αγγειακό Κέντρο Leviev του Ιατρικού Κέντρου Sheba.  Πρόκειται για το στάδιο κάθε καρδιακής νόσου, που εκδηλώνεται με μικρές εξωκυτταρικές φυσαλίδες ή κυστίδια (sEVs). Αυτά εκκρίνονται από την άρρωστη […]

Γιατί δαγκώνουμε τα χείλη μας; – Τι μπορούμε να κάνουμε για να το σταματήσουμε
12.04.2024

Γιατί δαγκώνουμε τα χείλη μας; – Τι μπορούμε να κάνουμε για να το σταματήσουμε

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε
01.03.2024

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Νέα έρευνα προειδοποιεί: Η διαβίωση κοντά σε μπαρ και εστιατόρια fast food αυξάνει το κίνδυνο για καρδιακή ανεπάρκεια
27.02.2024

Νέα έρευνα προειδοποιεί: Η διαβίωση κοντά σε μπαρ και εστιατόρια fast food αυξάνει το κίνδυνο για καρδιακή ανεπάρκεια

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι αγκινάρες – Οι 9 λόγοι για να τις βάλετε στο τραπέζι σας
27.02.2024

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι αγκινάρες – Οι 9 λόγοι για να τις βάλετε στο τραπέζι σας

Βρώμη: Είναι τελικά υγιεινή και ποιο είδος είναι το καλύτερο; (βίντεο)
27.02.2024

Βρώμη: Είναι τελικά υγιεινή και ποιο είδος είναι το καλύτερο; (βίντεο)

Αποξηραμένα φρούτα: Έχουν οφέλη για την υγεία μας ή αποτελούν θερμιδικές βόμβες;
26.02.2024

Αποξηραμένα φρούτα: Έχουν οφέλη για την υγεία μας ή αποτελούν θερμιδικές βόμβες;

Μπρόκολο: Ποια συστατικά του μειώνονται αναλόγως με τον τρόπο μαγειρέματος – Ποιος είναι ο σωστός τρόπος
26.02.2024

Μπρόκολο: Ποια συστατικά του μειώνονται αναλόγως με τον τρόπο μαγειρέματος – Ποιος είναι ο σωστός τρόπος

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού
22.02.2024

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού