Υγεία

Αλάτι Ιμαλαΐων: Δες εάν αξίζει να το προτιμάς από το κοινό θαλασσινό αλάτι

Αλάτι Ιμαλαΐων: Δες εάν αξίζει να το προτιμάς από το κοινό θαλασσινό αλάτι

Το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων είναι μια μορφή άλατος που στην ουσία εξορύσσεται από την αρχαία θάλασσα κι έτσι είναι απαλλαγμένο από τις σύγχρονες περιβαλλοντικές τοξίνες. 

Πιστεύεται ότι είναι η πιο αγνή μορφή αλατιού που βρίσκεται στη Γη. Τι ισχύει, όμως; Το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων προέρχεται από την περιοχή Παντζάμπ του Πακιστάν, κοντά στους πρόποδες της οροσειράς των Ιμαλαΐων, ενώ το κοινό θαλασσινό αλάτι πρόκειται για κρυστάλλους άλατος οι οποίοι προέρχονται φυσικά από την εξάτμιση του θαλασσινού νερού στις αλυκές.

Τόσο το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων όσο και το θαλασσινό αλάτι απαρτίζονται κυρίως από χλωριούχο νάτριο. Η περιεκτικότητα του χλωριούχου νατρίου στο ροζ αλάτι Ιμαλαΐων είναι χαμηλότερη, αλλά με πολύ μικρή διαφορά.

Το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων περιέχει τέσσερις φορές περισσότερο ασβέστιο, τρεις φορές περισσότερο κάλιο και εκατό φορές περισσότερο μαγνήσιο από το επιτραπέζιο άλας. Ωστόσο, οι περιεκτικότητες αυτών των στοιχείων και στα δύο είδη άλατος είναι πολύ μικρές κι έτσι το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων εν τέλει δεν μπορεί να θεωρηθεί πως υπερτερεί σημαντικά.

Επίσης, περιέχει λιγότερο ιώδιο από το ιωδιούχο επιτραπέζιο αλάτι, γεγονός που ενδεχομένως να προκαλέσει προβλήματα υγείας σε όσους δεν λαμβάνουν αρκετό ιώδιο από άλλες πηγές.

Συμπερασματικά, η αντικατάσταση του επιτραπέζιου αλατιού με το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της πρόσληψης νατρίου, αλλά -όπως και οποιοδήποτε άλλο αλάτι- πρέπει να το καταναλώνετε με μέτρο. Το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων αποτελεί μια πιο φυσική επιλογή καθώς έχει υποστεί λιγότερη επεξεργασία από το επιτραπέζιο αλάτι, ωστόσο διατροφικά δεν φαίνεται να παρουσιάζει μεγάλες διαφορές από το κοινό αλάτι.
 

Υγεία

15.05.2025

Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι φράουλες

Είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, φολικό οξύ και φυτικές ίνες

15.05.2025

Ζήσε καλύτερα: Το νέο lifestyle της ευεξίας και της εσωτερικής ισορροπίας

Από τη σωστή διατροφή μέχρι την ενσυνειδητότητα – δες πώς μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά σου μπορούν να αλλάξουν ριζικά τη ζωή σου

Ανάκληση σαμπουάν «JOHNSON’S Shiny Drops Kids» από τον ΕΟΦ – Τι διαπιστώθηκε
15.05.2025

Ανάκληση σαμπουάν «JOHNSON’S Shiny Drops Kids» από τον ΕΟΦ – Τι διαπιστώθηκε

Η επιστροφή του slow living: Μπορείς να ζήσεις καλά χωρίς να τρέχεις;
14.05.2025

Η επιστροφή του slow living: Μπορείς να ζήσεις καλά χωρίς να τρέχεις;

ECO φίλτρο νερού: Απολαύστε καθαρό νερό κάθε μέρα και προστατέψτε την υγεία σας!
14.05.2025

ECO φίλτρο νερού: Απολαύστε καθαρό νερό κάθε μέρα και προστατέψτε την υγεία σας!

Υπόθεση φον ντερ Λάιεν: Εμβόλια mRNA της Pfizer – Κάποιοι πλούτισαν και εκατοντάδες χιλιάδες θάφτηκαν άδοξα
14.05.2025

Υπόθεση φον ντερ Λάιεν: Εμβόλια mRNA της Pfizer – Κάποιοι πλούτισαν και εκατοντάδες χιλιάδες θάφτηκαν άδοξα

Αναστάτωση με λάθος διάγνωση στη Πάτρα – 72χρονη διεγνώσθη με…καρκίνο του προστάτη – «Έπαθα σοκ»
13.05.2025

Αναστάτωση με λάθος διάγνωση στη Πάτρα – 72χρονη διεγνώσθη με…καρκίνο του προστάτη – «Έπαθα σοκ»

Τελικά το μέλι βοηθάει στην απώλεια βάρους; – Η διατροφική του αξία
09.05.2025

Τελικά το μέλι βοηθάει στην απώλεια βάρους; – Η διατροφική του αξία

Ειδικοί αποκαλύπτουν: Αυτά είναι τα 5 προειδοποιητικά σημάδια ενός εγκεφαλικού επεισοδίου
09.05.2025

Ειδικοί αποκαλύπτουν: Αυτά είναι τα 5 προειδοποιητικά σημάδια ενός εγκεφαλικού επεισοδίου

Αυτές είναι οι 8 τροφές που περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη από το κοτόπουλο
09.05.2025

Αυτές είναι οι 8 τροφές που περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη από το κοτόπουλο

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

15.05.2025

Αυτά είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι φράουλες

Είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, φολικό οξύ και φυτικές ίνες

15.05.2025

Ζήσε καλύτερα: Το νέο lifestyle της ευεξίας και της εσωτερικής ισορροπίας

Από τη σωστή διατροφή μέχρι την ενσυνειδητότητα – δες πώς μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά σου μπορούν να αλλάξουν ριζικά τη ζωή σου

Ανάκληση σαμπουάν «JOHNSON’S Shiny Drops Kids» από τον ΕΟΦ – Τι διαπιστώθηκε
15.05.2025

Ανάκληση σαμπουάν «JOHNSON’S Shiny Drops Kids» από τον ΕΟΦ – Τι διαπιστώθηκε

Η επιστροφή του slow living: Μπορείς να ζήσεις καλά χωρίς να τρέχεις;
14.05.2025

Η επιστροφή του slow living: Μπορείς να ζήσεις καλά χωρίς να τρέχεις;

ECO φίλτρο νερού: Απολαύστε καθαρό νερό κάθε μέρα και προστατέψτε την υγεία σας!
14.05.2025

ECO φίλτρο νερού: Απολαύστε καθαρό νερό κάθε μέρα και προστατέψτε την υγεία σας!

Υπόθεση φον ντερ Λάιεν: Εμβόλια mRNA της Pfizer – Κάποιοι πλούτισαν και εκατοντάδες χιλιάδες θάφτηκαν άδοξα
14.05.2025

Υπόθεση φον ντερ Λάιεν: Εμβόλια mRNA της Pfizer – Κάποιοι πλούτισαν και εκατοντάδες χιλιάδες θάφτηκαν άδοξα

The paradox of choice: Why more is less ή Πώς τα dating apps μας έμαθαν να ερωτευόμαστε λιγότερο
13.05.2025

The paradox of choice: Why more is less ή Πώς τα dating apps μας έμαθαν να ερωτευόμαστε λιγότερο

Αναστάτωση με λάθος διάγνωση στη Πάτρα – 72χρονη διεγνώσθη με…καρκίνο του προστάτη – «Έπαθα σοκ»
13.05.2025

Αναστάτωση με λάθος διάγνωση στη Πάτρα – 72χρονη διεγνώσθη με…καρκίνο του προστάτη – «Έπαθα σοκ»

Γιατί ερωτεύεσαι τοξικούς ανθρώπους – και πώς να το σταματήσεις
09.05.2025

Γιατί ερωτεύεσαι τοξικούς ανθρώπους – και πώς να το σταματήσεις

Τελικά το μέλι βοηθάει στην απώλεια βάρους; – Η διατροφική του αξία
09.05.2025

Τελικά το μέλι βοηθάει στην απώλεια βάρους; – Η διατροφική του αξία