Υγεία

Κόκκινο κρασί: Αυτά είναι τα οφέλη για την καρδιά

Κόκκινο κρασί: Αυτά είναι τα οφέλη για την καρδιά

Όπως ήδη θα έχετε ακουστά, αρκετές είναι οι μελέτες οι οποίες έχουν επιβεβαιώσει τη σχέση της κατανάλωσης μέτριας ποσότητας κόκκινου κρασιού και καλής καρδιακής υγείας.

Μάλιστα, οι ειδικοί υπογραμμίζουν ότι είναι σημαντικό να καταλάβει κανείς τι σημαίνει αυτό πριν αποφασίσει ότι θα πίνει 1-2 ποτήρια καθημερινά.

Καμία έρευνα δεν έχει καταλήξει σε σχέση αιτίας-αποτελέσματος μεταξύ της κατανάλωσης αλκοόλ και καλύτερης καρδιακής υγείας. Έχει διαπιστωθεί όμως μία σχέση του κρασιού με οφέλη, όπως ο χαμηλότερος κίνδυνος θανάτου από καρδιακές παθήσεις.

Δεν είναι σαφές αν το κόκκινο κρασί συνδέεται άμεσα με αυτό το όφελος ή αν παίζουν ρόλο άλλοι παράγοντες, είπε ο Δρ. Robert Kloner, διευθυντής του τμήματος καρδιαγγειακής έρευνας στα Ινστιτούτα Ιατρικής Έρευνας του Huntington και καθηγητής Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας.

«Πιθανώς να οφείλεται στο γεγονός ότι όσοι πίνουν κρασί είναι πιο πιθανό να ακολουθούν υγιεινό τρόπο ζωής και πιο υγιεινή διατροφή, όπως η μεσογειακή διατροφή, η οποία είναι γνωστή για τα καρδιοπροστατευτικά της οφέλη» πρόσθεσε.

Δεν είναι απαραίτητο όμως να πίνετε κόκκινο κρασί για να αποκομίσετε τα οφέλη, σύμφωνα με τον Kloner. Οι μέτριες ποσότητες μπύρας και οινοπνευματωδών ποτών έχουν επίσης συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Γενικά το κόκκινο κρασί θεωρείται καλό για την καρδιά επειδή περιέχει αντιοξειδωτικά όπως η ρεσβερατρόλη, η οποία απαντάται κυρίως στη φλούδα των σταφυλιών, αλλά και στα φιστίκια και στα βακκίνια. Μελέτες έχουν δείξει ότι η ρεσβερατρόλη μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση.

«Υπάρχουν αντικρουόμενες απόψεις σχετικά με την καρδιοπροστατευτική επίδραση της ρεσβερατρόλης» δήλωσε ο Kloner. Επιπλέον, δεν είναι σαφής η ποσότητα της ρεσβερατρόλης που θα χρειαστεί να λάβει κανείς για να ωφεληθεί. Για να λάβει το ισοδύναμο της ποσότητας ρεσβερατρόλης που έχει προστατευτικά οφέλη, πρέπει πιθανώς να καταναλώσει υπερβολική ποσότητα κρασιού.

Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας, πρέπει να καταναλώνετε αλκοόλ με μέτρο. Αυτό σημαίνει όχι πάνω από 1-2 ποτά για τους άνδρες και ένα ποτό για τις γυναίκες. Το ένα ποτό ισοδυναμεί με 340ml μπύρας και 120ml κρασιού.

Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να έχει κάποια οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της αύξησης της «καλής» HDL χοληστερόλης και της μείωσης του κινδύνου ανάπτυξης διαβήτη.

​Η υπερβολική κατανάλωση όμως, μπορεί να οδηγήσει σε πλήθος προβλημάτων υγείας, όπως η βλάβη στο ήπαρ, η παχυσαρκία, κάποιες μορφές καρκίνου και εγκεφαλικό.

​Παράλληλα επιβαρύνει την καρδιά, καθώς σε υπερβολικές ποσότητες αυξάνει την αρτηριακή πίεση και προκαλεί αρρυθμίες.

Μπορεί επίσης να προκαλέσει καρδιομυοπάθεια όπου το αλκοόλ είναι τοξικό για τα καρδιακά κύτταρα και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή ανεπάρκεια.

Για να επιβεβαιωθεί η σύνδεση της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ και της καλύτερη καρδιακής υγείας, θα πρέπει να γίνει μια μεγάλη μελέτη που δεν θα συγκρίνει απλά ανθρώπους που δεν πίνουν αλκοόλ με ανθρώπους που πίνουν αλκοόλ, αλλά θα συγκρίνει και διαφορετικούς τύπους αλκοόλ – κόκκινο κρασί, λευκό κρασί, μπύρα, οινοπνευματώδη ποτά – για να καθοριστεί εάν κάποιο από αυτά είναι πραγματικά καλύτερο.

​Θα πρέπει επίσης να λάβει υπόψιν διάφορους παράγοντες, όπως η ηλικία, το φύλο, ο καρδιαγγειακός κίνδυνος και η διατροφή τους και να τους παρακολουθήσει για πολλά χρόνια. Υπάρχει όμως το ηθικό δίλημμα αν πρέπει άνθρωποι που δεν πίνουν αλκοόλ, να «αναγκαστούν» να το κάνουν.

Προς το παρόν, το μήνυμα είναι να αποφεύγετε την κατανάλωση αλκοόλ και αν το κάνετε, να πίνετε μικρές ποσότητες.

Υγεία

12.04.2024

Γιατί δαγκώνουμε τα χείλη μας; – Τι μπορούμε να κάνουμε για να το σταματήσουμε

Αρκετοί είναι εκείνοι που έχουν τη συνήθεια να δαγκώνουν τα χείλη τους, άλλοι πιο απαλά, άλλοι εντονότερα και άλλοι σε βαθμό που προκαλούν τραυματισμούς. Ωστόσο, τι είναι αυτό που κρύβεται πίσω από αυτή τη συνήθεια και πώς μπορούμε να τη σταματήσουμε; Ο επιστημονικός όρος που περιγράφει το φαινόμενο είναι δερματοφαγία, μία επαναληπτική συμπεριφορά στο πλαίσιο […]

20.02.2024

Τα τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου

Υπάρχουν τρία δημοφιλή συμπληρώματα βιταμινών που προκαλούν διαταραχές ύπνου εάν ληφθούν σε λάθος χρόνο. Γι’ αυτό καλό είναι να τα λαμβάνετε το πρωί για να αποφύγετε προβλήματα ύπνου. 1. Βιταμίνη D Η βιταμίνη D, είναι η βιταμίνη του ήλιου και σας δίνει ενέργεια, επομένως είναι καλύτερο να λαμβάνετε τη βιταμίνη D το πρωί, μιμούμενοι αυτή […]

Με αυτούς τους τέσσερις τρόπους θα περιορίσετε το ροχαλητό
20.02.2024

Με αυτούς τους τέσσερις τρόπους θα περιορίσετε το ροχαλητό

Καρδίτσα: 40χρονη κατέρρευσε ξαφνικά ενώ περπατούσε μαζί με τον σύζυγό της – «Έφυγε» από ανακοπή καρδιάς
20.02.2024

Καρδίτσα: 40χρονη κατέρρευσε ξαφνικά ενώ περπατούσε μαζί με τον σύζυγό της – «Έφυγε» από ανακοπή καρδιάς

Νοσοκομείο Metropolitan: Άφησαν ασθενή με πιθανή διάτρηση στομάχου να περιμένει στη σειρά της αναμονής!
17.02.2024

Νοσοκομείο Metropolitan: Άφησαν ασθενή με πιθανή διάτρηση στομάχου να περιμένει στη σειρά της αναμονής!

Απίστευτο περιστατικό στην Κρήτη: Ξέχασαν γάζα μέσα σε ασθενή μετά από καισαρική τομή
14.02.2024

Απίστευτο περιστατικό στην Κρήτη: Ξέχασαν γάζα μέσα σε ασθενή μετά από καισαρική τομή

Τι προκαλεί τον λόξιγκα και τι μπορούμε να κάνουμε για να περάσει;
12.02.2024

Τι προκαλεί τον λόξιγκα και τι μπορούμε να κάνουμε για να περάσει;

Παίδων «Αγλαΐα Κυριακού»: Δεν αναστέλλονται τα τακτικά χειρουργεία
09.02.2024

Παίδων «Αγλαΐα Κυριακού»: Δεν αναστέλλονται τα τακτικά χειρουργεία

Ξυπνάτε συνέχεια κουρασμένοι; – Δείτε τι πρέπει να κάνετε
08.02.2024

Ξυπνάτε συνέχεια κουρασμένοι; – Δείτε τι πρέπει να κάνετε

Αυτό το γνωρίζατε; – Πόσους λοβούς έχουν μαζί ο δεξιός και ο αριστερός πνεύμονας
07.02.2024

Αυτό το γνωρίζατε; – Πόσους λοβούς έχουν μαζί ο δεξιός και ο αριστερός πνεύμονας

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

16.04.2024

Δεν είναι μόνο για το φαγητό: 17 τρόποι να χρησιμοποιήσετε το λεμόνι εκτός κουζίνας

Το λεμόνι υπάρχει πάντα στην κουζίνα μας αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς περισσότερους τρόπους, πέρα από τη μαγειρική. Αποτελεί πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών για τον ανθρώπινο οργανισμό και πολύτιμος (αλλά και πάμφθηνος) σύμμαχος στους τομείς της ομορφιάς και της καθαριότητας. Μάθετε πόσα πράγματα μπορούμε να κάνουμε με το λεμόνι: Τομέας υγεία 1. Αντιικό φάρμακο […]

12.04.2024

H καρδιακή νόσος συνδέεται με την ανάπτυξη καρκίνου;

Έναν μηχανισμό υπεύθυνο για την αύξηση του κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου σε ασθενείς με καρδιακή νόσο ανακάλυψαν ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ (TAU) και στο Καρδιοθωρακικό και Αγγειακό Κέντρο Leviev του Ιατρικού Κέντρου Sheba.  Πρόκειται για το στάδιο κάθε καρδιακής νόσου, που εκδηλώνεται με μικρές εξωκυτταρικές φυσαλίδες ή κυστίδια (sEVs). Αυτά εκκρίνονται από την άρρωστη […]

Γιατί δαγκώνουμε τα χείλη μας; – Τι μπορούμε να κάνουμε για να το σταματήσουμε
12.04.2024

Γιατί δαγκώνουμε τα χείλη μας; – Τι μπορούμε να κάνουμε για να το σταματήσουμε

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε
01.03.2024

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Νέα έρευνα προειδοποιεί: Η διαβίωση κοντά σε μπαρ και εστιατόρια fast food αυξάνει το κίνδυνο για καρδιακή ανεπάρκεια
27.02.2024

Νέα έρευνα προειδοποιεί: Η διαβίωση κοντά σε μπαρ και εστιατόρια fast food αυξάνει το κίνδυνο για καρδιακή ανεπάρκεια

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι αγκινάρες – Οι 9 λόγοι για να τις βάλετε στο τραπέζι σας
27.02.2024

Δείτε ποια είναι τα οφέλη που έχουν για την υγεία οι αγκινάρες – Οι 9 λόγοι για να τις βάλετε στο τραπέζι σας

Βρώμη: Είναι τελικά υγιεινή και ποιο είδος είναι το καλύτερο; (βίντεο)
27.02.2024

Βρώμη: Είναι τελικά υγιεινή και ποιο είδος είναι το καλύτερο; (βίντεο)

Αποξηραμένα φρούτα: Έχουν οφέλη για την υγεία μας ή αποτελούν θερμιδικές βόμβες;
26.02.2024

Αποξηραμένα φρούτα: Έχουν οφέλη για την υγεία μας ή αποτελούν θερμιδικές βόμβες;

Μπρόκολο: Ποια συστατικά του μειώνονται αναλόγως με τον τρόπο μαγειρέματος – Ποιος είναι ο σωστός τρόπος
26.02.2024

Μπρόκολο: Ποια συστατικά του μειώνονται αναλόγως με τον τρόπο μαγειρέματος – Ποιος είναι ο σωστός τρόπος

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού
22.02.2024

H SCYTALYS διοργανώνει «Bootcamp» στην Ανάπτυξη Λογισμικού