Ελπίδες ότι θα μπορούν να καταναλώνουν φιστίκια άφοβα, ακόμα και όσοι είναι αλλεργικοί σε αυτά, γεννά έρευνα Βρετανών επιστημόνων. Οι ερευνητές ανέπτυξαν μια πρωτοποριακή, διά στόματος χορηγούμενη ανοσοθεραπεία (ΟΙΤ) κατά της αλλεργίας στα φιστίκια, της πλέον διαδεδομένης τροφικής αλλεργίας.
Σύμφωνα με στοιχεία που φέρνει στο φως της δημοσιότητας το BBC, ερευνητές από το Νοσοκομείο του Άντενμπρουκ στο Κέιμπριτζ κατάφεραν να εκπαιδεύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα 85 παιδιών ώστε να ανέχεται την πρωτεΐνη του φιστικιού αρχικά σε μικρές δόσεις καθημερινά και τελικά σε μεγαλύτερες ποσότητες.
Όπως προκύπτει από τα στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο The Lancet, το 84% των αλλεργικών παιδιών μπορούσε στο τέλος της μελέτης να φάει πέντε φιστίκια την ημέρα.
Βέβαια οι ερευνητές σπεύδουν να τονίσουν ότι η θεραπεία δεν είναι ακόμη έτοιμη προς ευρεία χρήση και θα πρέπει να συνεχιστεί η επιστημονική τεκμηρίωσή της.
Συγκεκριμένα, Το 62% των παιδιών μπορούσαν να καταναλώσουν ημερησίως έως και 1.400 mg πρωτεΐνης φιστικιού χωρίς να εμφανίσουν παρενέργειες, δηλαδή περίπου 10 φιστίκια την ημέρα.
Ακόμα και στα παιδιά που ανήκαν στην ομάδα ελέγχου, αν και η ανεκτικότητά τους δεν αυξήθηκε αρχικά, όπως ήταν αναμενόμενο, έπειτα από εξάμηνη θεραπεία, το 54% εξ αυτών μπορούσαν επίσης να καταναλώσουν άφοβα 1.400 mg πρωτεΐνης φιστικιού την ημέρα.
Τα φιστίκια είναι η συχνότερη αιτία μοιραίας αλλεργικής αντίδρασης. Δεν υπάρχει θεραπεία και η μόνη λύση είναι η αποφυγή της κατανάλωσής τους. Αυτό ωστόσο καταντά κουραστικό για τους ασθενείς, καθώς πρέπει να ελέγχουν κάθε τρόφιμο για πιθανά ίχνη φιστικιών.