Υγεία

Τα κόκκινα σταφύλια υπόσχονται μακροζωϊα

Τα κόκκινα σταφύλια υπόσχονται μακροζωϊα
Στα κόκκινα σταφύλια αναζητούν οι επιστήμονες το μυστικό της μακροζωίας. Τα πειράματα που έχουν γίνει μέχρι τώρα σε ποντίκια δείχνουν παράταση της ζωής τους έως και 30% και προστασία από τις εκφυλιστικές ασθένειες.
 

Ακούγεται σχεδόν σαν ψέμα: μπορούμε να απολαύσουμε όλα τα οφέλη από μια χαμηλή θερμιδικά δίαιτα, δηλαδή να προστατευθούμε απολύτως από ασθένειες και να έχουμε μακροζωία, αρκεί να πάρουμε ένα χάπι που ξεγελά το σώμα και νομίζει ότι ακολουθεί τέτοιου είδους διατροφή.
 
Χάπια που οι επιστήμονες ελπίζουν ότι θα έχουν τέτοια αποτελέσματα βρίσκονται ήδη στο πειραματικό στάδιο. Ακόμα και αν οι δοκιμές αποτύχουν, όπως συμβαίνει συνήθως, η ανάπτυξή τους δημιουργεί ελπίδες μεταξύ των ερευνητών βιολόγων ότι το γήρας δεν είναι αναπότρεπτο, ότι το σώμα διαθέτει την ικανότητα να αντιστέκεται στις ασθένειες και τη γήρανση.
 
Αυτή την αισιοδοξία, βέβαια, δεν τη μοιράζονται όλοι. Οι εξελικτικοί βιολόγοι, οι ειδικοί στη θεωρία της γήρανσης, υποστηρίζουν ότι η διάρκεια της ανθρώπινης ζωής δεν μπορεί να αλλάξει με γρήγορους και εύκολους τρόπους. Έχουν όμως σαστίσει από πειράματα στα εργαστήρια με δροσόφιλες και ποντίκια, στα οποία αυξήθηκε σημαντικά η διάρκεια ζωής μόνο με αλλαγές σε ένα γονίδιο.
 
Το μεγαλύτερο μέρος της προσοχής τραβά τα τελευταία χρόνια η σύγκλιση δύο ερευνητικών γραμμών: οι γονιδιακές αλλαγές και οι χαμηλές θερμιδικά δίαιτες. Σε αυτές τις δίαιτες, κάποια ποντίκια τρέφονται υγιεινά, προσλαμβάνουν όμως 30% λιγότερες θερμίδες από τα άλλα – και ζουν 30% ή 40% περισσότερο.
 
Για τους ανθρώπους μια τέτοιου είδους διατροφή είναι σχεδόν αδύνατη. Πρόσφατα όμως ανακαλύφθηκαν οι αλλαγές ενός γονιδίου, πολλές από τις οποίες περιλαμβάνονται στον σωματικό έλεγχο της ανάπτυξης, τον μεταβολισμό και την αναπαραγωγή. Έτσι φαίνεται ότι δείχνουν προς τις ίδιες βιοχημικές οδούς, μέσω των οποίων ο περιορισμός των θερμίδων παρατείνει τη διάρκεια ζωής. Εάν οι επιστήμονες μπορούσαν να εντοπίσουν αυτές τις οδούς, θα μπορούσαν να παρασκευάσουν ένα φάρμακο που να τις κινητοποιεί – με μακροπρόθεσμα οφέλη. Τα ποντίκια που λαμβάνουν πολύ λίγες θερμίδες φαίνεται ότι προστατεύονται από εκφυλιστικές ασθένειεςένα φάρμακο που θα είχε την ίδια επίδραση στους ανθρώπους θα τους βοηθούσε να ζήσουν πολύ περισσότερα χρόνια ή τουλάχιστον καλύτερα.
 
Οι επιστήμονες ελπίζουν ότι αυτόν τον ρόλο μπορούν να τον παίξουν φάρμακα που αποκαλούνται ενεργοποιητές σιρτουίνης και μπορούν να «μιμηθούν» τη χαμηλή λήψη θερμίδων. Μεταξύ αυτών των φαρμάκων, πιο σημαντική θεωρείται η ρεσβερατρόλη, μια ουσία που βρίσκεται στη φλούδα των κόκκινων σταφυλιών και του κόκκινου κρασιού. Η ουσία αυτή δοκιμάζεται τώρα για τον διαβήτη και για άλλες ασθένειες.
 
Το «γαλλικό παράδοξο» και τα γονίδια
 
Οι ενεργοποιητές σιρτουίνης έχουν ισχυρές επιστημονικές διαπιστεύσεις. Προέκυψαν από την έρευνα που έκανε το 1991 ο Λέοναρντ Γκουαρέντε στο ΜΙΤ ενώ αναζητούσε στη μαγιά γονίδια που να παρατείνουν τη ζωή. Ανακάλυψε ένα τέτοιο γονίδιο που ονόμασε sir-2. Αργότερα αποδείχθηκε ότι άνθρωποι και ποντίκια έχουν αντίστοιχα γονίδια sirt, τα οποία παράγουν πρωτεΐνες που ονομάζονται σιρτουίνες. Αυτές μπορούν να εντοπίσουν τα ενεργειακά αποθέματα ενός κυττάρου και ενεργοποιούνται όταν τα αποθέματα είναι χαμηλά.
 
Οι επιστήμονες έψαξαν για μια ουσία που ενεργοποιεί τη σιρτουίνη και πρώτη στον κατάλογο τέθηκε η ρεσβερατρόλη, η οποία ήταν ήδη γνωστή από το λεγόμενο «γαλλικό παράδοξο», δηλαδή από το ότι οι Γάλλοι παρ΄ ότι ακολουθούν διατροφή υψηλή σε λιπαρά δεν μειώνεται η διάρκεια της ζωής τους. Παρά όμως τις υποσχέσεις και τις ισχυρές επιστημονικές ενδείξεις ότι η σιρτουίνη μπορεί να αλλάξει ριζικά το μέλλον μας, οι ειδικοί πρέπει να αποδείξουν ότι τα φάρμακα που έχουν κατασκευάσει βάσει αυτής της συλλογιστικής θα έχουν τα επιθυμητά αποτελέσματα στους ανθρώπους.
 
Πηγή tanea.gr

Υγεία

11.09.2025

Η πρωτεΐνη που θα τρώει τα κύτταρα που μας αρρωσταίνουν

Τι κάνει το νέο «εργαλείο»

08.09.2025

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη

Τι γίνετε όταν ανεβαίνει η θερμοκρασία

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή
08.09.2025

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή

Η Ρωσία έθεσε σε μαζική παραγωγή με «εντυπωσιακά θεραπευτικά αποτελέσματα» το εμβόλιο κατά του καρκίνου
07.09.2025

Η Ρωσία έθεσε σε μαζική παραγωγή με «εντυπωσιακά θεραπευτικά αποτελέσματα» το εμβόλιο κατά του καρκίνου

Ξεχασμένα εργαλεία μέσα στο σώμα: Λάθη σε χειρουργεία που οδήγησαν σε θάνατο
01.09.2025

Ξεχασμένα εργαλεία μέσα στο σώμα: Λάθη σε χειρουργεία που οδήγησαν σε θάνατο

Γιατί η λουίζα αποκαλείται «φυτικό Ozempic»; – Τι να προσέξετε;
01.09.2025

Γιατί η λουίζα αποκαλείται «φυτικό Ozempic»; – Τι να προσέξετε;

Δύο νέες μελέτες ζητούν την άμεση απόσυρση των εμβολίων mRNA για τον COVID-19: Προκαλούν μόνιμες βλάβες
31.08.2025

Δύο νέες μελέτες ζητούν την άμεση απόσυρση των εμβολίων mRNA για τον COVID-19: Προκαλούν μόνιμες βλάβες

Έχετε αναρωτηθεί; – Γιατί έχουμε γραμμές στις παλάμες των χεριών;
29.08.2025

Έχετε αναρωτηθεί; – Γιατί έχουμε γραμμές στις παλάμες των χεριών;

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο
29.08.2025

Δείτε ποια είναι τα φάρμακα που δεν πρέπει ποτέ να αναμιγνύετε με μηλόξυδο

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας
29.08.2025

Νέα μελέτη: Τα ακουστικά βαρηκοΐας μπορούν να μειώσουν έως και 61% τον κίνδυνο άνοιας

Δημοφιλή

Υγεία
1

Αυτό είναι το θαυματουργό έλαιο που προστατεύει από το Αλτχάιμερ

Kαρδιά
2

Ποιοι είναι οι φυσιολογικοί καρδιακοί παλμοί και ποια τα επικίνδυνα όρια – Πότε πρέπει να ανησυχήσετε

Φάρμακα
3

Ανατροπή δεδομένων στα εμβόλια mRNA: Οι εμβολιασμένοι πεθαίνουν πλέον στις ΗΠΑ από COVID-19

Διατροφή
4

Πετιμέζι: Το καλύτερο φυσικό φάρμακο

Περισσότερα

11.09.2025

Η πρωτεΐνη που θα τρώει τα κύτταρα που μας αρρωσταίνουν

Τι κάνει το νέο «εργαλείο»

09.09.2025

Οι ενέσεις αδυνατίσματος μπήκαν στη λίστα του ΠΟΥ με τα «βασικά φάρμακα»

Περισσότεροι από 3,7 εκατομμύρια άνθρωποι πέθαναν το 2021 από ασθένειες που συνδέονται με την παχυσαρκία

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής με μη εγκεκριμένη ουσία – Δείτε ποιο αφορά
09.09.2025

Ο ΕΟΦ προειδοποιεί για συμπλήρωμα διατροφής με μη εγκεκριμένη ουσία – Δείτε ποιο αφορά

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη
08.09.2025

Οι επιστήμονες βρήκαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας
08.09.2025

Τι αποκαλύπτουν τα τατουάζ για την προσωπικότητά μας

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»
08.09.2025

Καθιστική ζωή στο γραφείο: Τι να προσέξεις στη διατροφή σου για να μη «χάσεις την μπάλα»

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;
08.09.2025

Γιατί τα νήπια κλαίνε όταν πάνε σχολείο; Πόσο καιρό παίρνει η προσαρμογή τους;

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή
08.09.2025

3+1 περίεργα σημάδια που δείχνουν ότι γερνάμε – Από το ύψος μέχρι και την φωνή

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα
08.09.2025

Συνδέεται τελικά η κατανάλωση κρέατος με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου; – Tι δείχνει νέα έρευνα

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα
08.09.2025

Αυτή η τεχνική στο περπάτημα μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε ένα κιλό την εβδομάδα